หัวข้อ: กุนเชียงทอด ไม่ใช้น้ำมัน เริ่มหัวข้อโดย: Petchchacha ที่ พฤศจิกายน 04, 2019, 02:02:17 am ของกินแปรรูปจากหมูอย่างกุนเชียงคนที่ชอบทาน กุนเชียงทอด อาจจะประสบ ปัญหาเวลาทอดกุนเชียงเสร็จแล้วกุนเชียงไหม้เกรียม สีไม่น่ารับประทาน วันนี้เรามีวิธีการทอดกุนเชียงโดยไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอด แต่เรามาใช้น้ำเปล่าสำหรับทอดแทนการใช้น้ำมัน มาแบ่งปันนำเสนอกัน ซึ่งการทอดกุนเชียงด้วยการใช้น้ำแทนน้ำมันจะทำให้เราได้กุนเชียงทอด ที่มีสีสันสวยงามน่ากิน และประโยชน์อีกข้อเป็นการลดความมันจากน้ำมันที่ใช้ในการทอด และช่วยให้อาหารคลีนขึ้น รักษาสุขภาพที่ดีได้อีกด้วย
การทอด กุนเชียง โดยใช้น้ำเปล่า ขั้นตอนทอดกุนเชียง ในน้ำเปล่าไม่มีทิปอะไรยุ่งยาก เราเพียงใช้น้ำเปล่าทดแทนน้ำมันในการทอดกุนเชียง โดยส่วนใหญ่เวลาเราทอดกุนเชียงในน้ำมัน ข้อด้อยของการทอดในน้ำมัน ก็คือ คนที่ไม่ชำนาญในการทอด ด้วยกุนเชียงจะไหม้เกรียม สีสันไม่น่ากิน และมีน้ำมันมาก ส่วนที่ไหม้เกรียมถ้ากินเข้าไปมากๆ จะเป็นโทษต่อร่างกาย มาดูรายละเอียดวิธีการทอดกันเลย
Tags : กุนเชียง
|