หัวข้อ: กุนเชียงทอด โดยไม่ใช้น้ำมัน เริ่มหัวข้อโดย: jeerapunsanook ที่ พฤศจิกายน 23, 2019, 10:23:14 pm ของกินแปรรูปจากหมูอย่างกุนเชียงท่านที่ชอบกิน กุนเชียง ส่วนมากจะเคยเจอปัญหาเวลาทอดกุนเชียง เพื่อรับประทาน แล้วกุนเชียงเกรียมสีไม่น่ารับประทาน วันนี้ขอเสนอวิธีการทอดกุนเชียงโดยไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอด แต่ใช้น้ำเปล่าในการทอดแทนการใช้น้ำมัน มาแบ่งปันนำเสนอกัน ในการทอดกุนเชียงด้วยการใช้น้ำแทนน้ำมันจะทำให้เราได้กุนเชียงทอด ที่ดูสีไม่คล้ำไม่เกรียมน่ากิน และประโยชน์อีกข้อเป็นการลดความมันจากน้ำมันที่ใช้ในการทอด และช่วยให้อาหารคลีนขึ้น รักษาสุขภาพที่ดีได้อีกด้วย
วิธีทอด กุนเชียง โดยใช้น้ำเปล่า วิธีการทอดกุนเชียง ในน้ำเปล่าไม่มีเคล็ดลับอะไรมาก เราเพียงใช้น้ำเปล่าแทนน้ำมันในการทอดกุนเชียง ส่วนมากเวลาเราทอดกุนเชียงในน้ำมัน จุดด้อยของการทอดด้วยน้ำมัน ก็คือ คนที่ไม่ชำนาญในการทอด ในกุนเชียงจะไหม้เกรียม สีสันไม่น่าทาน และมีน้ำมันมาก ส่วนที่ไหม้เกรียมถ้ากินเข้าไปมากๆ จะเป็นโทษกับร่างกาย มาดูรายละเอียดวิธีการทอดกันเลย
Tags : กุนเชียงทอด,กุนเชียงทอด ไม่ใช้น้ำมัน
|