|
หัวข้อ: กุนเชียงทอด ไร้น้ำมัน เริ่มหัวข้อโดย: xcepter2016 ที่ กุมภาพันธ์ 11, 2020, 01:18:19 am สำหรับท่านที่ชอบกิน กุนเชียง ส่วนใหญ่จะพบปัญหาเวลาทอดกุนเชียงเสร็จแล้วกุนเชียงเกรียมสีไม่น่ากิน วันนี้เรามีวิธีการทอดกุนเชียงโดยไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอด แต่ใช้น้ำเปล่าสำหรับทอดแทนการใช้น้ำมัน มาเล่าสู่กันฟังนำเสนอกัน ซึ่งการทอดกุนเชียงด้วยการใช้น้ำแทนน้ำมันจะทำให้เราได้กุนเชียง ที่มีสีสันสวยงามน่ากิน และที่สำคัญเป็นการลดความมันจากน้ำมันที่ใช้ในการทอด และช่วยให้อาหารคลีนขึ้น รักษาสุขภาพที่ดีได้อีกด้วย
การทอด กุนเชียง ด้วยน้ำเปล่า วิธีการทอดกุนเชียง ด้วยน้ำเปล่าไม่มีเทคนิคอะไรยุ่งยาก เราแค่ใช้น้ำเปล่าแทนน้ำมันในการทอดกุนเชียง ส่วนมากเวลาเราทอดกุนเชียงในน้ำมัน ข้อด้อยของการทอดในน้ำมัน ก็คือ คนที่ไม่ชำนาญในการทอด ด้วยกุนเชียงจะไหม้คล้ำ สีสันไม่น่ากิน และมีน้ำมันมาก ส่วนที่ไหม้เกรียมถ้ากินเข้าไปมากๆ จะเป็นผลเสียกับร่างกาย มาดูรายละเอียดวิธีการทอดกันเลย
|