หัวข้อ: %%พลพรรคนักปรุง สอนทำอาหาร สูตรอาหารอร่อย คลิ๊กเข้าไปดูที่แฟนเพจ เริ่มหัวข้อโดย: kkthai20009 ที่ กุมภาพันธ์ 25, 2020, 03:48:41 am พลพรรคนักปรุง กูรูด้านการประกอบอาหาร ทั้งของคาว ขนมหวาน อาหารไทย หรือจะของกินเมืองนอก มีสะสมไว้หมดทุกแนว เป็นเพจที่เก็บรวบรวมวิธีรวมทั้งกระบวนการทำของกินเอาไว้นานัปการแนว ซึ่งรายการจะออกอากาศทุกวี่ทุกวันอาทิตย์ เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD (ลำดับที่ 30) โดย เชฟพล ตัณฑเสถียร และ เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ ที่เป็นถ่ายทอดเทคนิคการปรุงอาหารชั้นยอด อย่างละเอียดทุกขั้นตอน ในรายการเชฟจะชี้แจงขั้นตอนการปรุงอาหารโดยละเอียด อีกทั้งสอดแทรกเทคนิคการทำอาหาร แล้วก็การเลือกวัตถุดิบสำหรับการประกอบอาหารอย่างถูกวิธีให้อีกด้วย สำหรับเพื่อการทำกับข้าวนอกเหนือจากวิธีทำที่ถูกต้องแล้ว วัตถุดิบก็ส่งผลต่อรสของกินเช่นกัน วัตถุดิบหลายๆอย่าง รสชาติจะแปรไปตามเครื่องปรุง ส่วนประกอบที่เลือกเอามาใช้ประกอบ รวมทั้งยังเกี่ยวไปถึงแนวทางการทำอาหารอีกด้วย โดยเหตุนี้ของกินจึงจะต้องมีเทคนิคต่างๆเยอะมาก เพื่อรักษาคุณภาพอาหารให้ออกมาบริบูรณ์ที่สุด
ติดตามเราได้ตาม Fanpage สูตรอาหารอร่อย https://www.facebook.com/pholfoodmafia (https://scontent.fkdt1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/p960x960/87387621_2931498630206651_4978920557052428288_o.jpg?_nc_cat=109&_nc_sid=a61e81&_nc_eui2=AeHC2a3uh8FVdb9SZ7HXfaMZDgyPAKAOXD8_W6jHyz8VEq2iAa4dIw51FZQ6IFxtyMse4Jlm0ION-7jkSNYJPk-JqFma1jxwohC9gXHbH7YwKg&_nc_ohc=iHOZNVVDUCIAX84liI_&_nc_ht=scontent.fkdt1-1.fna&_nc_tp=6&oh=ee27f1e290b815c0897f5d2190b82de8&oe=5EF69CB6) แหล่งรวมคลิปสอนทำอาหาร ทุกต้นแบบให้ผู้ชมได้เลือกรายการอาหารที่สนใจแล้วไปฝึกทำตามกันได้เลย เทคนิคการประกอบอาหาร นั้นมีเทคนิคแล้วก็แนวทาง ที่ต่างกันออกไปตามแต่ละวัตถุดิบ แล้วก็ เมนูอาหาร อย่างเช่น ของกินจำพวกปลา อาหารจำพวกกุ้ง ฯลฯ ถ้าหากมีแนวทางที่ดี จะก่อให้การทำอาหารให้อร่อยมากมาย การทำอาหารไม่ใช่ศาสตร์ที่ยากเหลือเกินสำหรับทุกคน รสชาติของของกินมีเหตุที่เกิดจากการปรุงรสอย่างกลมกล่อมละมุนละไมของเครื่องปรุงและวัตถุดิบหลายๆอย่าง ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรต่างๆ(ใบกะเพรา, พริก, ผักชี, ขิง, กะทิ, กระเทียม, หอมแดง,ใบมะกรูด, น้ำปลา และซีอิ๊ว เป็นต้น) สำหรับเพื่อการทำอาหาร มักจะใช้น้ำมันสำหรับเพื่อการทำกับข้าวในปริมาณที่น้อย รวมทั้งผ่านการปรุงอย่างรวดเร็ว เพื่อดำรงไว้ถึงรสชาติเริ่มแรกของวัตถุดิบที่ใช้เพื่อการปรุง ในการประกอบอาหาร การทำอาหารจำเป็นที่จะต้องใช้ศาสตร์แห่งการปรุงอาหารอย่างมากมาย เนื่องจากว่าถึงแม้เครื่องปรุงจะเหมือนกัน เครื่องปรุงจะเช่นกัน หากวิธีการทำบางสิ่งที่ต่างไป ก็ทำให้รสชาติของกินต่างไปเช่นเดียวกัน (https://scontent.fkdt1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/p960x960/70917142_2579235358766315_4110561152864354304_o.jpg?_nc_cat=1&_nc_sid=a61e81&_nc_eui2=AeGp2ZaTevSOa8-S_utQ_XbMV4Hy7sZoZVS3zWq5f1WmJ62mZ2F4vg-P_3Yl_ilzidix0mXD_WkNEgjUciHQYE3qe0dYH-urSlxd-e2eZV6HLQ&_nc_ohc=OmOByotsFRAAX95qTJt&_nc_ht=scontent.fkdt1-1.fna&_nc_tp=6&oh=2b1f97609bce07917985e9422ef7e3d8&oe=5F0176B5) PHOLFOODMAFIA – พลพรรคนักปรุง แหล่งรวมสูตรอาหารอร่อย ทั้งในเพจและเว็บไซต์มีการรวบรวมสูตรของกินเอาไว้เป็นอย่างมาก อีกทั้งอาหารคาว อาหารหวาน ในคลิปจะมีการชี้แจงกรรมวิธีเข้าครัว และชี้แนะเทคนิคต่างๆเอาไว้อย่างน่าสนใจ นอกเหนือจากการหาวัตถุดิบจากแหล่งที่มีคุณภาพแล้ว ความสะอาด เป็นสิ่งที่จำเป็น อาหารที่สะอาด จะก่อให้อาหารอร่อย ไม่เสียอรรถรสในการกิน รวมถึงแนวทางการทำวิชาความรู้จักกับธรรมชาติของวัตถุดิบต่างๆที่เอามาทำอาหาร ของกินประเภทใดสุกเร็ว ของกินสุกช้า ของกินที่รังเกียจความร้อนเกินความจำเป็น เคล็ดลับต่างๆกลุ่มนี้เกิดขึ้นจาก ความครั่งไคล้สำหรับในการทำอาหาร การทำอาหารต่างๆมีเคล็ดลับมาก แต่ความไม่เหมือนของเคล็กลับรายการอาหารต่างๆนั้น ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร การคัดเลือกวัตถุดิบจากแหล่ง ผลิตที่มีคุณภาพ เหมาะสมกับของกินจำพวกต่างๆเป็นองค์ประกอบหลักของกลเม็ดความอร่อย สามารถสอบถามรายละเอียดอื่นๆได้ที่ โทร 081 682 9270 Messager: m.me/pholfoodmafia e-mail:veerin@hwm.co.th รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาคุยกันได้ที่ Website > https://www.pholfoodmafia.com Facebook > https://www.facebook.com/pholfoodmafia Instagram > https://www.instagram.com/pholfoodmafia Twitter > https://twitter.com/Pholfoodmafia (https://scontent.fkdt1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/68657552_2514298291926689_1737892532743831552_o.jpg?_nc_cat=109&_nc_sid=a61e81&_nc_eui2=AeGIgU1wDXvYSoGSRM-caUslcaOFm_f_O6EcY1xSXtgA6xWs4uRKvr546gfkb7MjE2GCfk4Zp7reUM0nj1zaPk7ckObBhR-RMgr5_3QZXk2C5w&_nc_ohc=31bd4RbPeA4AX-K6aob&_nc_ht=scontent.fkdt1-1.fna&oh=2de681be8f822b09dcc249141be9683b&oe=5EFB8EF6) ขอบคุณสำหรับที่มา บทความสูตรอาหารอร่อย https://www.facebook.com/pholfoodmafia Tags : พลพรรคนักปรุง
|