หัวข้อ: @@พลพรรคนักปรุง สอนทำอาหาร สูตรอาหารอร่อย บอกเลยมีแต่เด็ดๆ เริ่มหัวข้อโดย: teeratum123 ที่ กุมภาพันธ์ 25, 2020, 05:33:07 am พลพรรคนักปรุง กูรูด้านการทำครัว ทั้งของคาว อาหารว่าง อาหารไทย หรือจะของกินต่างประเทศ มีเก็บไว้หมดทุกแนว เป็นเพจที่สะสมเคล็ดวิธีและก็ขั้นตอนการทำอาหารเอาไว้นานาประการแนว ซึ่งรายการจะกระจายเสียงทุกวี่ทุกวันอาทิตย์ เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD (ลำดับที่ 30) โดย เชฟพล ตัณฑเสถียร รวมทั้ง เชฟยีสต์'นกุล กวินรัตน์ ที่เป็นถ่ายทอดแนวทางการทำอาหารชั้นเยี่ยม โดยละเอียดทุกขั้นตอน ในรายการเชฟจะอธิบายกรรมวิธีปรุงอาหารอย่างละเอียด ทั้งสอดแทรกแนวทางการปรุงอาหาร แล้วก็การเลือกวัตถุดิบสำหรับการปรุงอาหารอย่างถูกแนวทางให้อีกด้วย สำหรับในการทำครัวเว้นเสียแต่แนวทางการทำที่ถูกแล้ว วัตถุดิบก็ส่งผลต่อรสของกินเช่นกัน วัตถุดิบหลายๆอย่าง รสชาติจะแปรไปตามเครื่องปรุง ส่วนผสมที่เลือกเอามาใช้ประกอบ รวมทั้งยังเกี่ยวไปถึงขั้นตอนการทำกับข้าวอีกด้วย ด้วยเหตุนั้นอาหารจึงต้องมีเทคนิคต่างๆมากไม่น้อยเลยทีเดียว เพื่อรักษาคุณภาพของกินให้ออกมาบริบูรณ์ที่สุด
คลิ๊กหาเราได้ตาม Fanpage พลพรรคนักปรุง https://www.facebook.com/pholfoodmafia (https://scontent.fkdt1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/p960x960/87387621_2931498630206651_4978920557052428288_o.jpg?_nc_cat=109&_nc_sid=a61e81&_nc_eui2=AeHC2a3uh8FVdb9SZ7HXfaMZDgyPAKAOXD8_W6jHyz8VEq2iAa4dIw51FZQ6IFxtyMse4Jlm0ION-7jkSNYJPk-JqFma1jxwohC9gXHbH7YwKg&_nc_ohc=iHOZNVVDUCIAX84liI_&_nc_ht=scontent.fkdt1-1.fna&_nc_tp=6&oh=ee27f1e290b815c0897f5d2190b82de8&oe=5EF69CB6) แหล่งรวมคลิปสอนทำอาหาร ทุกแบบให้ผู้ชมได้เลือกเมนูที่พอใจแล้วไปฝึกฝนกระทำตามกันได้เลย เทคนิคการปรุงอาหาร นั้นมีเทคนิคแล้วก็วิธี ที่แตกต่างกันออกไปตามแต่ละวัตถุดิบ แล้วก็ เมนูอาหาร อย่างเช่น ของกินจำพวกปลา อาหารจำพวกกุ้ง เป็นต้น แม้มีแนวทางที่ดี จะทำให้การทำอาหารให้อร่อยมากมาย การทำอาหารไม่ใช่ศาสตร์ที่ยากเกินความจำเป็นสำหรับทุกคน รสของอาหารมีสาเหตุจากการปรุงรสอย่างกลมกล่อมของเครื่องปรุงและก็วัตถุดิบหลายๆอย่าง ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรต่างๆ(ใบกะเพรา, พริก, ผักชี, ขิง, กะทิ, กระเทียม, หอมแดง,ใบมะกรูด, น้ำปลา รวมทั้งซีอิ๊ว เป็นต้น) ในการประกอบอาหาร มักจะใช้น้ำมันสำหรับการทำครัวในปริมาณที่น้อย รวมทั้งผ่านการปรุงอย่างเร็ว เพื่อดำรงไว้ถึงรสเริ่มแรกของวัตถุดิบที่ใช้สำหรับในการปรุง สำหรับการปรุงอาหาร การประกอบอาหารจะต้องใช้ศาสตร์แห่งการทำอาหารเป็นอย่างมาก เนื่องจากว่าถึงแม้ว่าเครื่องปรุงจะแบบเดียวกัน เครื่องปรุงจะเหมือนกัน ถ้าวิธีการทำบางสิ่งที่ต่างไป ก็ทำให้รสอาหารต่างไปเช่นกัน (https://scontent.fkdt1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/p960x960/70917142_2579235358766315_4110561152864354304_o.jpg?_nc_cat=1&_nc_sid=a61e81&_nc_eui2=AeGp2ZaTevSOa8-S_utQ_XbMV4Hy7sZoZVS3zWq5f1WmJ62mZ2F4vg-P_3Yl_ilzidix0mXD_WkNEgjUciHQYE3qe0dYH-urSlxd-e2eZV6HLQ&_nc_ohc=OmOByotsFRAAX95qTJt&_nc_ht=scontent.fkdt1-1.fna&_nc_tp=6&oh=2b1f97609bce07917985e9422ef7e3d8&oe=5F0176B5) PHOLFOODMAFIA – พลพรรคนักปรุง แหล่งรวมสูตรอาหารอร่อย ทั้งยังในเพจและก็เว็บมีการเก็บรวบรวมสูตรอาหารเอาไว้อย่างมาก ทั้งยังของคาว ของหวาน ในคลิปจะมีการชี้แจงกระบวนการประกอบอาหาร และก็แนะนำเคล็ดลับต่างๆเอาไว้อย่างน่าสนใจ นอกเหนือจากการหาวัตถุดิบจากแหล่งที่มีคุณภาพแล้ว ความสะอาด เป็นสิ่งที่จำเป็น อาหารที่สะอาด จะทำให้ของกินอร่อย ไม่เสียอรรถรสในการรับประทาน รวมทั้งกระบวนการทำวิชาความรู้จะกับธรรมชาติของวัตถุดิบต่างๆที่เอามาทำกับข้าว ของกินจำพวกใดสุกเร็ว ของกินสุกช้า ของกินที่เกลียดชังความร้อนเหลือเกิน เคล็ดลับต่างๆพวกนี้เกิดขึ้นจาก ความครั่งไคล้สำหรับเพื่อการประกอบอาหาร การประกอบอาหารต่างๆมีกลเม็ดจำนวนมาก แต่ว่าไม่เหมือนกันของเคล็กลับรายการอาหารต่างๆนั้น ขึ้นกับวัตถุดิบ การเตรียมของกิน การคัดเลือกวัตถุดิบจากแหล่ง ผลิตที่มีคุณภาพ เหมาะสมกับของกินประเภทต่างๆเป็นส่วนประกอบหลักของกลเม็ดความอร่อย สามารถถามไถ่ข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร 081 682 9270 Messager: m.me/pholfoodmafia e-mail:veerin@hwm.co.th รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาคุยกันได้ที่ Website > https://www.pholfoodmafia.com Facebook > https://www.facebook.com/pholfoodmafia Instagram > https://www.instagram.com/pholfoodmafia Twitter > https://twitter.com/Pholfoodmafia (https://scontent.fkdt1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/68657552_2514298291926689_1737892532743831552_o.jpg?_nc_cat=109&_nc_sid=a61e81&_nc_eui2=AeGIgU1wDXvYSoGSRM-caUslcaOFm_f_O6EcY1xSXtgA6xWs4uRKvr546gfkb7MjE2GCfk4Zp7reUM0nj1zaPk7ckObBhR-RMgr5_3QZXk2C5w&_nc_ohc=31bd4RbPeA4AX-K6aob&_nc_ht=scontent.fkdt1-1.fna&oh=2de681be8f822b09dcc249141be9683b&oe=5EFB8EF6) ขอบคุณสำหรับที่มา บทความสูตรอาหารอร่อย https://www.facebook.com/pholfoodmafia Tags : พลพรรคนักปรุง,สอนทำอาหาร
|