หัวข้อ: ข้าว อาหารสำหรับเด็กที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโต เริ่มหัวข้อโดย: Petchchacha ที่ พฤศจิกายน 21, 2015, 01:30:06 pm ข้าว อาหารสำหรับเด็กที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโต
ข้าวนั้น เป็นอาหารหลักของคนไทยมาอย่างยาวนาน เป็นแหล่งพลังงานอย่างดี เพราะในข้าวนอกจากจะให้พลังงานแก่ร่างกายแล้ว ข้าวยังมีไฟเบอร์และวิตามินต่างๆที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย ข้าวในเมืองไทยเป็นอาหารหลักที่มีราคาถูกแต่คุณค่าสูง จึงเหมาะที่จะนำข้าวมาเป็นอาหารสำหรับเด็ก ในประเทศไทยมีการพัฒนาสายพันธุ์ข้าวใหม่ๆ อย่างที่โด่งดังในช่วง 3 – 4 ปีนี้ เช่น ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีความทนทานต่อโรคและแมลง จึงทำให้ใช้สารเคมีปริมาณน้อยในการปลูกข้าวพื้นเมืองต่างๆ มันจึงส่งผลให้ผู้บริโภคข้าวพันธุ์พื้นเมืองปลอดภัยจากสารเคมีไปโดยปริยาย สายพันธุ์ข้าวที่มีในประเทศไทยนั้นหลากหลาย ซึ่งบางสายพันธุ์ก็นำเข้ามาจากประเทศเพื่อนบ้านเพื่อพัฒนาสายพันธุ์บ้างหรือเพื่อการจำหน่ายบ้าง วันนี้ผู้เขียนจึงจะขอนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับข้าวสายพันธุ์ต่างๆในประเทศไทยมาให้คุณแม่ได้ศึกษา อีกทั้งข้าวเหล่านี้สามารถนำมาทำเป็นอาหารสำหรับเด็กได้ดีมากด้วย เนื่องจากคุณค่าในข้าวเหล่านี้มหาศาล สายพันธุ์ข้าวและประโยชน์ของแต่ละชนิด
คุณแม่สามารถนำข้าวที่กล่าวมาทั้งหมดข้างต้นไปเป็นอาหารสำหรับเด็กได้ เช่น นำไปทำเป็นอาหารประเภทโจ๊ก ซึ่งสามารถช่วยเสริมสารอาหารอื่นๆเข้าไปในข้าวได้ อย่าง เนื้อปลา , แครอท เป็นต้นปลอดภัยจากสารเคมีไปโดยปริยายี่มีความทนทานต่อโรคและแมลง จึงทำให้ใช้สารเคมีปริมาณน้อยใน (http://cdn.whatsnew.asia/media/wysiwyg/Venbi/Venbi-cat-banner/Food-FORMULA-and-FEEDING-banner.jpg) เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.venbi.com/th/formula-nursing/formula/baby-food.html Tags : อาหารสำหรับเด็ก ทารก
|