|
หัวข้อ: เมล็ดกาแฟคั่ว พรีเมี่ยมเกรด ดื่มกาแฟอร่อยรสไม่ซ้ำใครได้ทุกเมื่อที่บ้านคุณ เริ่มหัวข้อโดย: Puttichai9876 ที่ มีนาคม 29, 2017, 04:26:48 pm (http://www.markoffcoffee.com/skin/frontend/default/markoff/images/logo.png)
เม็ดกาแฟคั่วเกรดพรีเมี่ยม Jawa™ / Dark Side พวกเราเชื่อว่าเม็ดกาแฟคั่ว Jawa™ ที่เราปรับปรุงมาร่วมปีนั้น เหมือนเดิมกำเนิดมาจาก Ethiopia ซึ่งสมัยก่อนจะเรียกว่า Abyssinia เป็นเม็ดกาแฟสายพันธุ์ Arabica ชนิด Typica แต่ในศตวรรษที่17 นั้น ชาวดัตช์ ก็ได้นำออกมาจากประเทศ แล้วนำมาปลูกที่เกาะชวา(Java) ประเทศอินโดนีเซีย (http://www.markoffcoffee.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/j/a/jawaforweb_2.jpg) จนกระทั่งเมื่อปี 2012 เจ้าของฟาร์มเมล็ดกาแฟที่เราคุ้นเคยดี ได้เอามาปลูกในไทย พวกเราจึงได้เริ่มทดสอบคั่วเมล็ดกาแฟตั้งแต่ปี 2557 จนในวันนี้พวกเราพึงใจกับมันมากมาย เราปรับปรุงกันมานาน เพื่อให้เม็ดกาแฟคั่วของเรา ใช้ได้กับเครื่องชงทุกแบบอย่างทุกราคา แล้วได้กาแฟออกมาดี ต่อยอดให้กับร้านกาแฟ ให้ได้ใช้กาแฟดีๆชงขายกัน เม็ดกาแฟคั่ว Java พวกเราจะแยกการคั่วออกเป็น 2 Profile ซึ่งจะมีจุดมุ่งหมายแล้วก็ลักษณะแตกต่างดังต่อไปนี้ เม็ดกาแฟคั่ว Dark Side : จะเป็นเมล็ดกาแฟคั่วระดับเข้มแม้กระนั้นจะไม่ขม ไม่ฝาด รสเข้มข้นขอรับ เป้าประสงค์ ใช้ทำได้ทั้งกาแฟร้อนและก็เย็น เม็ดกาแฟคั่ว Jawa™ : จะเป็นเมล็ดกาแฟคั่วระดับกึ่งกลางให้ความสมดุลแล้วก็ซับซ้อนในกาแฟสูง ออกแบบเพื่อร้านกาแฟที่ใช้เม็ดกาแฟคั่วกึ่งกลางคล้ายฝั่งตะวันตกนิยม ลูกค้าของร้านเป็นคอกาแฟแบบใหม่ ทั้งนี้ สองตัวนี้เป็นเม็ดกาแฟคั่วเกรด Premium Commercial ที่ราคาไม่แพงมากเมื่อเทียบกับเมล็ดกาแฟคั่ว Premium ในตลาดจากโรงคั่วกาแฟอื่นๆสามารถใช้เป็นเม็ดกาแฟคั่วหลักของที่ร้านได้ขอรับ รีวิวของลูกค้า Jawa คั่วกลาง รสชาติกาแฟดียอดนะครับ เมล็ดกาแฟสมบูรณ์งาม ขนาดเท่ากัน ขอรับ ใช้ทำกาแฟเย็นก็อร่อย ทำกาแฟร้อนก็ให้รสชาติที่โอเค ราคามีเหตุผลขอรับ ผมประทับใจการให้คำปรึกษาข้างหลังวิธีขายครับ by Krissada ข้อมูลอื่นๆ Origin:Thailand Region:Chiang Rai Subregion:Mae Suai Grade:AA Varieties:Catimor and more Altitude:>850 m.a.s.l. Processing Method:Washed Farm:Bechequ Farm Owner:Bechequ Family Roaster's Profile:Rachanon Ma Machine:Proaster THCR-01 รายละเอียดเพิ่มเติม MarkoffCoffee : 1205 - 1206 Pimancondo 3 ,Mittraphap Road, Khon Kaen, 40000 ,Thailand. Tel : 043-235-389 Email : sales@markcoffcoffee.com Website : markoffcoffee.com Tags : เมล็ดกาแฟสด
|