ล้อแม็ก แม็ก แม็กล้อ แม็กซ์แต่งรถ ล้อแม็กคุณภาพ รวมล้อแม็กลายใหม่ๆ

Sitemap SMB => สินค้าอื่นๆ => ข้อความที่เริ่มโดย: teareborn ที่ พฤษภาคม 13, 2017, 02:08:43 pm



หัวข้อ: เรื่องน่าควรรู้เกี่ยวกับผลส้มเเขกที่คุณอาจคิดไม่ถึง
เริ่มหัวข้อโดย: teareborn ที่ พฤษภาคม 13, 2017, 02:08:43 pm
(http://www.disthai.com/images/content/original-1492676601617.jpg)
การขยายพันธุ์ ของผลส้มแขก
การปลูกส้มแขก  ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดส้มแขก  โดยเมล็ดที่จะใช้ต้องมีลักษณะสมบูรณ์ปราศจากโรค และแมลงทำลายสามารถทำได้ดังนี้

  • ทำการเพาะปลูกเมล็ดส้มแขกในถุงดำก่อน และเมื่อต้นกล้าอายุ  3 – 4 เดือน  จึงทำการย้ายปลูก
  • เตรียมแปลงเพาะปลูกโดยขุดหลุมกว้าง 30 เซนติเมตร x ยาว 30 เซนติเมตร x ลึก 30 ซ.ม ใส่ปุ๋ยอินทรีย์รองก้นหลุม
  • นำต้นพันธุ์ลงปลูกในหลุมปลูก กลบดินให้แน่นและมีไม้ยึดลำต้นกันโยก ถ้าแดดจัดต้องพรางแสงแดดในระยะแรกปลูกด้วย
การเก็บเกี่ยวส้มแขก  อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 7 – 8 ปี โดยผลจะออกในช่วงเดือนมิถุนายน  ถึงเดือนสิงหาคม  เก็บผลผลิตโตเต็มที่ ผลผลิตสด  3 ตัน / ไร่

องค์ประกอบทางเคมี  ส้มแขก
สาระสำคัญ ส้มแขกทั้งชนิด G. atroviridis และ G.cambogia , สาระสำคัญเหมือนกัน คือ
            ?-hydroxycitric acid ที่เรียกสั้น ๆ ว่า สาร HCA ซึ่งมีคุณสมบัติในการยังยั้งเอนไซม์ในกระบวนการสร้างไขมันจากการบริโภคอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง  นอกจากนี้ยังมีกรดอินทรีย์อื่นๆ อีก ได้แก่ กรดซิดริก (citric acid) กรดเพนตาดีคาโนอิค (pentadecanoic acid) กรดออคตาดีคาโนอิค (octadecanoic acid) และกรดโดดีคาโนอิค (dadecanoic acid)
สรรพคุณ / ประโยชน์ส้มแขก   
ส้มแขกในประเทศไทยมีสรรพคุณตามตำราพื้นบ้าน คือ บรรเทาอาการปวดท้องในสตรีมีครรภ์  เป็นยาระบายอ่อนๆ ซึ่งสารส้มแขกจะถูกขับออกทางใดโดยไม่ถูกทำลาย (ไม่ผ่านตับ) และออกฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะด้วย ก่อนหน้าที่จะมีการศึกษาคุณสมบัติพิเศษของผลส้มแขกว่าช่วยลดไขมันส่วนรับประทานได้ ส้มแขกตากแห้งมีราคาถูกมากในท้องตลาด โดยเฉพาะในตลาดสดต่างจังหวัด ปัจจุบันส้มแขกช่วยแก้อาหารไอ  สรรพคุณส้มแขกใช้เป็นยาขับเสมหะช่วย  ลดความดัน และยังช่วยรักษาโรคเบาหวาน  และใช้เป็นยาสมุนไพรฟอกโลหิต  และช่วยบรรเทาอาการปวดท้องในผู้หญิงมีครรภ์ ใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยแก้อาการท้องผูก มีฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะ รักษานิ่ว ลดความอยากรับประทานอาหาร ความรู้สึกหิวอาหาร เร่งระบบการเผาผลาญอาหาร ดักจับแป้งและไขมันจากอาหารที่กินเข้าไป ช่วยทำให้สำไส้เกิดการเคลื่อนไหวตัวได้เร็วขึ้นและขับไขมันออกมา
ใบแก่สามารถนำมาทำเป็นชาได้  แต่จะมีกลิ่นเหม็นเขียว  ใบอ่อนส้มแขกใช้รองนึ่งปลา  ส้มแขกผลสดใช้ทำแกงส้ม  ผลส้มแขกใช้ปรุงรสอาหารด้วยการนำมาผ่าสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาเยื่อและเมล็ดออก นำมาตากแห้งแล้วมาทำใช้ปรุงรสอาหารให้มีรสส้ม เช่น  แกงส้ม แกงเลียง ต้มปลา  ต้มเนื้อ แกงส้ม หรือใช้ทำน้ำแกงขนมจีน  เป็นต้น  หรือจะใช้ใบแทนผลก็ให้รสส้มได้เช่นกัน  ลำต้นส้มแขกแก่ๆ (อายุ 30 ปีขึ้นไป) สามารถนำมาใช้ทำเป็นเฟอร์นิเจอร์ หรือทำเป็นไม้แปรรูปใช้ในการสร้างได้ มีการนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อย่างหลากหลาย
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : ส้มเเขก

Tags : ส้มแขก
ฐานข้อมูลผิดพลาด
ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย
กลับ