หัวข้อ: ขมิ้นชันอาหารเพื่อสุขภาพและการประยุกต์ใช้ให้กับนาฬิกาชีวิต เริ่มหัวข้อโดย: watamon ที่ กันยายน 18, 2017, 11:47:13 am (https://www.uppic.org/image-C250_59AF558A.jpg)[/b]
ขายขมิ้นชันพร้อมสรรพคุณและประโยชน์ดีๆ ขายขมิ้นชัน ขมิ้นชันชอบแสงแดด|แสงอาทิตย์|แดด}จัดและก็มีความชื้นสูง ถูกใจดินที่ร่วนซุย มีการระบายน้ำดี ไม่ชอบน้ำขัง แนวทางปลูกใช้เหง้าหรือหัวอายุ10-12เดือนทำพันธุ์ ถ้าเกิดเป็นเหง้าควรจะยาวราว8-12เซนติเมตรหรือมีตา6-7ตา ปลูกลงแปลง กลบดินหนาราว5-10ซม. ขมิ้นชันจำเป็นต้องใช้ช่วงเวลาสำหรับการแตกหน่อราว30-70คราวหลังปลูก ควรรดน้ำทุกวี่วัน ต่อไปเมื่อขมิ้นแก่ได้ 9-10 เดือนก็เลยจะสามารถเก็บเกี่ยวรวมทั้งเอามาขายขมิ้นชันได้ ฤดูกาลปลูกขมิ้นชัน : ควรเริ่มปลูกขมิ้นชันในตอนต้นหน้าฝนประมาณสิ้นเดือนเดือนเมษายน ถึงต้นเดือนเดือนพฤษภาคม ฤดูการเก็บเกี่ยวแล้วก็ขายขมิ้นชันได้ : จะเก็บเกี่ยวหัวขมิ้น ในฤดูหนาวหรือราวๆสิ้นเดือนเดือนธันวาคมถึงมกราคม ซึ่งเดี๋ยวนี้หัวขมิ้นชันจะแห้งสนิท เหง้าของขมิ้นชันมีรสฝาด กลิ่นหอมหวน สามารถเก็บมาใช้เมื่อมีช่วงอายุ 9-10 เดือน มีฤทธิ์สำหรับการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา ลดการอักเสบ แล้วก็ มีฤทธิ์สำหรับเพื่อการขับน้ำดี น้ำมันหอมระเหย ขายขมิ้นชันยังมีสรรพคุณบรรเทา อาการปวดท้อง ท้องเฟ้อ แน่นจุดเสียด แก้โรคผิวหนัง ขับลม แก้ผื่นคัน แก้ท้องเดิน บางทีอาจช่วยรักษาโรค รูมาตอยด์ได้ ยังไม่รับรองแจ่มแจ้ง ในหนังสือเรียนยาจีนเรียกเจียวหวง ภาษาจีนกลาง หรือ เกียอึ้ง (ภาษาจีนแต้จิ๋ว) ใช้เป็นยา แก้เมื่อย แก้ปวดประจำเดือน เหง้าขมิ้นชันมีสารประกอบที่สำคัญ เป็นน้ำมันหอมระเหย และก็ในเหง้ายังมีสารสีเหลืองส้มที่เรียกว่าเคอร์คูไม่น สารสกัดด้วยเอทานอลจากเหง้าสดมีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสและต่อต้านอนุมูลอิสระขมิ้นชันสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา ลดอาการอักเสบ มีฤทธิ์ในการขับน้ำได้ดิบได้ดี น้ำมันหอมระเหยในขมิ้นชันมีสรรพคุณรักษาเจ็บท้องเสียด ท้องขึ้น แน่นจุกเสียด ขมิ้นชันไม่มีพิษเฉียบพลัน มีความปลอดภัยสูง ของกินที่ใช้ขมิ้นชันเป็นส่วนประกอบเป็นต้นว่าแกงเหลือง แกงไตปลา แกงกอรวมทั้ง แกงฮังเล ข้าวแขก ข้าวหมกไก่ ของหวานเบื่อ ขนม ขนมเบื้อญวน และก็เป็นส่วนประกอบสำคัญของผงกะหยี ขมิ้นชันใช้ย้อมผ้าให้ได้สีเหลือง ถ้าใส่ใบหรือผลมะขามป้อม ลงไปด้วยจะได้สีเขียว นอกเหนือจากนั้น สำหรับในการทำปูนแดง จะนำปูนมาผสมกับขมิ้นชัน ในยุคเก่านิยมขายขมิ้นชันเอาผงขมิ้นชันทาตัวให้ผิวเหลือง รักษาโรคผิวหนัง ผื่นคัน ใช้ทาศีรษะข้างหลังโกนผม เพื่อรักษารอยแผลที่เกิดขึ้นมาจากการใช้มีดโกน โกนผม ขมิ้นชัน เพิ่มภูมิต้านทานอิมมูโนโกลบูลิน จำพวกจี (IgG) แล้วก็ลดความไวต่อตัวกระตุ้น ช่วยขยายหลอดลม ฤทธิ์ต่อต้านการอักเสบ และเป็นสมุนไพรรักษาโรคภูมิแพ้แก้อาการท้องอืด ท้องอืดท้องเฟ้อ แน่น จุกเสียด ของกินไม่ย่อย อาการแสบคัน แก้หิว รวมทั้งแก้หิว ทำโดยล้างขมิ้นชันให้สะอาด ไม่ต้องปอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นบางๆผึ่งแดดจัดสัก 1-2 วัน บดอย่างถี่ถ้วนผสมกับน้ำผึ้งปั้นเป็นเม็ดขนาดปลายนิ้วก้อย รับประทานทีละ 2-3 เม็ด วันละ 3 -4 ครั้ง หลังอาหารและก่อนนอน แต่บางบุคคลเมื่อรับประทานยานี้แล้วแน่นจุกเสียดให้หยุดรับประทานยานี้ การศึกษาเรียนรู้วิจัยเพิ่มพบว่า การกินขมิ้นชันตามนาฬิกาชีวิตในช่วงที่อวัยวะต่างๆเปิดการทำงาน จะช่วยส่งเสริมความสามารถของขายส่งขมิ้นชันมากขึ้น ดังนั้น พวกเราจำต้องกินขมิ้นชันให้เป็นอาหาร จำต้องรับประทานให้สนุก ไม่ใช่กินเป็นยา ใช้ทำกับข้าวบ้าง หุงข้าวใส่ขมิ้นชันก็ได้ รับประทานแบบเม็ดแคปซูลบ้าง ส่วนประกอบสำคัญ ขมิ้นชัน ขายขมิ้นชัน ขายส่งขมิ้นชัน จำหน่ายขมิ้นชัน แคปซูลขมิ้นชัน รับผลิตขมิ้นชัน ขมิ้นชันคุณประโยชน์ ทำความสะอาดไส้ สมานแผลในกระเพราะเหตุว่าของกิน ต้านทานอนุมูลอิสระที่นำมาซึ่งโรคมะเร็งในตับ มีวิตมินเอ วิตมินอี วิตมีนซี เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะดำเนินงานพร้อมทั้งยัง 3 ตัวมีส่วนช่วยลดไขมันไนตับ สร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ผิวหนัง กำจัดเชื้อราที่แปดเปื้อนมากับของกิน ที่รับประทานเข้าไปสะสมก่อกำเนิดโรคมะเร็ง ช่วยขับนมสตรีที่มีบุตร ขมิ้นชัน ขมิ้นชันมีสรรพคุณมากมายหลายอย่างขายส่งขมิ้นชันดังนี้ ใช้บำรุงเลือด ฟอกโลหิต บำรุงธาตุ บำรุงผิวพรรณให้ผ่องแผ้ว รักษาอาการอักเสบที่เกี่ยวกับข้อ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ แก้ปวดรอบเดือนหรือรอบเดือนมาเปลี่ยนไปจากปกติ แก้หวัด ขับเยี่ยว แก้แท้งลูก แก้ปวดฟัน ใช้รักษาโรคบิด ลดไข้ ฯลฯ แม้ใช้ภายนอก ใช้รักษาผี แผลพุพอง รักษาแผล ลดอาการแพ้จากแมลงกัดต่อย รักษาผิว บำรุงผิว แก้เคล็ดลับปวดเมื่อยรับผลิตขมิ้นชันรักษาขี้กลากเกลื้อน อื่นๆอีกมากมาย และในขมิ้นชันมีสารเคอร์คูมินรวมทั้งเคอร์คิมูนอยด์ ที่ช่วยต้านเอนไซม์บางประเภทของไวรัส HIV รวมทั้งยังสามารถยั้งเซลล์ของมะเร็งได้อีกด้วย แล้วก็พบว่าขมิ้นขันยังมีฤทธิ์ต้านทานการอักเสบ รวมทั้งยังมีฤทธิ์สำหรับการขับน้ำดี ต้านเชื้อแบคทีเรีย รวมทั้งแคปซูลขมิ้นชันรักษาแผลสำหรับเพื่อการในกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี สมุนไพรอื่นๆ สรรพคุณแห้วหมู แห้วหมูถึงแม้หัวจะมีรสขมแม้กระนั้นก็มีคุณค่าทางของกิน ในทวีปแอฟริกาใช้เป็นของกินเวลาขาดแคลน และเป็นของกินนกในเวลาย้ายถิ่น การใช้คุณประโยชน์จากหญ้าแห้วหมู นิยมนำส่วนหัวใต้ดินมาใช้สูงที่สุด เพราะประกอบด้วยสารหลายชนิดขายขมิ้นชันดังที่กล่าวข้างต้น สารสกัดที่ได้จากหัวแห้วหมูหรือการนำหัวแห้วหมูมาใช้นั้น นิยมใช้รักษาโรคต่างๆ ตำราเรียนยาไทย ขับลม แก้อาการแน่นหน้าอก อาเจียน เข้ายาธาตุแก้เจ็บท้อง ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ เป็นยากล่อมประสาท เป็นยาแก้ปวดในหญิงที่เมนส์ไม่ดีเหมือนปกติ ลดการบีบตัวของกระเพาะปัสสาวะ ใช้แก้อาการคันตามผิวหนัง เป็นยาพอกฝีดูดหนอง แพทย์ประจำถิ่น ใช้เป็นยาบำรุงลูกในท้อง ปรุงเป็นยาธาตุขับลมในไส้ และก็แก้อาการปวดท้องเนื่องด้วยท้องขึ้นเฟ้อ ใช้ผสมในลูกแห้งหมาก หรือแป้งหมัก ในการทำแอลกอฮอล์ เพราะเหตุว่านำไปสู่แก๊สเร็ว หญ้าแห้วหมูมีคุณสมบัติเป็นสมุนไพร ซึ่งหัวมีรสเผ็ดขมนิดหน่อย ใช้ขับลม ส่วนสารสกัดจากรากมีฤทธิ์ขับฉี่แคปซูลขมิ้นชันตำรับยาอายุรเวทของประเทศอินเดีย ใช้แก้ไข้ ความแปลกในทางเดินของกิน ชาวอาหรับในบริเวณเลอวานต์นำหัวไปอบให้ร้อน ใช้ประคบรอบๆที่บวม ตำรายาจีนเรียกเซียวฟู่ (ภาษาจีนกลาง) หรือเฮียวหู้ (ภาษาจีนแต้จิ๋ว) รากใช้เป็นยาแก้ปวด แก้อักเสบ แพทย์แผนใหม่ ใช้หญ้าแห้วหมูรักษาอาการคลื่นเหียน อาการอักเสบ ลดความเจ็บ ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ มีสารที่มีฤทธิ์ทางเภสัชศาสตร์หลายแบบรับผลิตขมิ้นชันเช่น: α-cyperone β-selinene cyperene cyperotundone patchoulenone sugeonol kobusone รวมทั้ง isokobusone สารสกัดจากหัวที่สกัดด้วยเอทานอล มีฤทธิ์ยั้งโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีแซนธีน- ออกซิเดส เชื้อไข้จับสั่นลดฤทธิ์อะฟาทอกซิน ลดความเป็นพิษที่มีต่อตับ ลดฤทธิ์แอลกอฮอล์ รักษาแผลในกระเพาะอาหารเพิ่มระดับความดันโลหิต กระตุ้นประสาท กระตุ้นการผลิตเม็ดเลือด ลดอาการหดเกร็งของลำไส้แคปซูลขมิ้นชันกล้ามเนื้อมดลูก และก็กล้ามเรียบ บำรุงหัวใจ กระตุ้นระบบหายใจ ลดการอักเสบ ยับยั้งเอนไซม์ Glutamate pyruvate transaminase, Prostaglandin synthetase , Aldose reductase , gamma– glutamyl transpeptidase ออกฤทธิ์คล้ายฮอร์โมน Estrogen ช่วยลดระดับไขมัน ไตรกลีเซอไรด์แล้วก็ chlolesteral ในเลือด เพิ่มความเข้มข้นของ Plasma protein แล้วก็ยับยั้งการชีวสังเคราะห์ Prostaglandin สรรพคุณเก๋ากี้(โกจิเบอร์รี่) เก๋ากี้(โกจิเบอร์รี่)บำรุงร่างกาย ทำให้ระบบต่างๆภายในร่างกายทำงานสัมพันธ์กันได้ดี แก้อาการอ่อนล้า เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยให้หัวใจแข็งแรง ช่วยสร้างเม็ดเลือดที่แข็งแรงมากขึ้น ช่วยระบบเจริญพันธุ์ เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ ปกป้องอาการอ้วกของหญิงมีท้อง ลดอาการอักเสบของโรคไขข้ออักเสบ เพิ่มความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อ และก็กระดูก ช่วยให้เหงือกแข็งแรงแคปซูลขมิ้นชันปรับปรุงระบบการสรุปย ลดความตึงเครียด อาการปวดศีรษะ แก้อาการตาลายหัว ช่วยสำหรับในการนอน ช่วยในเรื่องความจำ ทำให้เกิดความรู้สึกสดชื่น บรรเทาอาการนอนไม่หลับ ปรับปรุงประสิทธิภาพของการนอน ช่วยทำให้การออกกำลังกายได้นานขึ้น ช่วยกำจัดความเหน็ดเหนื่อยและก็ขายส่งขมิ้นชันความอืดอาด บำรุงตับ และไต
Tags : ขายขมิ้นชัน,ขายส่งขมิ้นชัน
|