หัวข้อ: สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก เริ่มหัวข้อโดย: Onkanya5892 ที่ พฤศจิกายน 24, 2017, 02:58:21 pm สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก
(http://www.moopinginter.com/wp-content/uploads/2017/09/FB_10.png) เพราะเหตุว่าหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยชอบรับประทาน ไม่ว่าจะรับประทานกับ ข้าวสุกร้อนๆหรือ บางทีอาจจะกินอาหารเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งพบกับสูตรที่เด็ด อร่อย ตามมาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น อร่อยคนไม่ใช่น้อยได้ง่าย และก็ในคราวนี้ เราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี ขั้นตอนการทำยังไงไม่ว่าจะเป็นการ ทำกิน หรือ จะทำขาย หรือบางครั้งก็อาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ดีแล้ว วันนี้พวกเราเลยจะมาชี้แนะ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่รับรองความอร่อยและหอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนฝูงๆคนไหนกันที่กำลังมองหาอาชีพเสริมอยู่ละก็ทดลองเอาสูตรหมูปิ้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางครั้งอาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตนเอง งานนี้ยืนยันเลยว่าขายดีอย่างแน่นอน ถ้าหากไม่เชื่อไปดูวิธีการทำหมูปิ้งกันเลยดีกว่า หากผู้ใดกันแน่ได้ลองทำแล้ว ยืนยันว่า อร่อยแน่นอน วัตถุดิบและก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมจ้ะ ทำไม่ยากไม่ยาก แล้วก็ที่สำคัญสามารถทำทานเองที่บ้านได้ด้วย สิ่งที่ต้องมาใช้ ไปดูกันจ้ะว่ามีอะไรบ้าง เนื้อหมูส่วนสะโพก เฉือนเป็นชิ้นหนาไม่เกินครึ่งเซ็นติเมตร 1,200 กรัม นมข้นจืดชืด 1 ถ้วยตวง น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม ซอสแต่งรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม น้ำมันที่ทำจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง รากผักชี 20 กรัม ในส่วนของกระบวนการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้ค่ะ พวกเราจะเริ่มโดยการตำกระเทียมตามด้วยรากผักชีแล้วก็พริกไทยด้วยกันให้มองละเอียด และหลังจากนั้นก็ค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่พวกเราได้ปาดไว้ จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดที่เตรียมไว้ลงไปผสมให้กับเนื้อหมู หลังจากนั้นหมักให้เหมาะ แล้วนำไปใส่เอาไว้ข้างในภาชนะปิดฝาให้แน่นและจากนั้นจึงนำไปแช่ในตู้แช่เย็นในช่องธรรมดาก็เพียงพอค่ะ แล้วหลังจากนั้นก็ทิ้งไว้สัก หนึ่งคืนเพียงพอ เสร็จแล้วเราก็ไปจัดเตรียมเอาไม้ที่จะใช้เสียบหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งเอาไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาย่างไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเพียงเสร็จแล้วเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาเสียบไม้ รวมทั้งเอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่ทำจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมกับ นมข้นจืดชืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อที่จะเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูขณะที่เราตะปิ้ง นั้นเอง ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นถ้าเกิดใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมหวนมาก แล้วก็ควรจะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งยาวนานมากนักด้วยเหตุว่าหมูปิ้งจะแข็งรวมทั้งบางครั้งอาจจะ ไม่นุ่มได้ แค่เพียงนี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย แล้วก็ ทำเป็นกล้วยๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ ทำทานหรือบางครั้งอาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเลิศๆเลย (http://www.moopinginter.com/wp-content/uploads/2017/09/FB_09.png) สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ 1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW 2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988 3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์" 4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map เครดิตบทความจาก : http://www.moopinginter.com Tags : หมูปิ้งนมสด
|