หัวข้อ: เพราะเหตุไรน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าว สกัดเย็น แท้เป็นของกินที่ยอดเยี่ยม เริ่มหัวข้อโดย: DrivingGone8 ที่ ธันวาคม 13, 2017, 03:20:05 am ในศาสนาตะวันออกหลายแห่งเรามีแนวความคิดเรื่อง 'ต้นไม้โลก' นอกจากนี้ยังเป็นแถวคิดที่โดดเด่นมากมายในศาสนาฮินดูที่เรียกว่า kalpavriksha หรือ'wish fulfilling tree'
ต้นมะพร้าวได้รับการกล่าวว่าเป็นกะดงกุขเนื่องจากการใช้ประโยชน์มาก อันที่จริงครอบครัวส่วนมากบนริมฝั่งทางตอนใต้ของประเทศอินเดียอย่างไม่ขาดสายเพิ่มมะพร้าวลงในของกินของพวกเขา พวกเขาไม่สามารถที่จะจินตนาการถึงของกินที่ไม่มีมะพร้าว แม้กระนั้นยังมีความกลัวที่ไม่ลงตัวสำหรับการปรุงอาหารด้วยน้ำมันที่ทำจากมะพร้าว ตำหนิได้รับการวางเมื่อความเข้มข้นสูงของไขมันอิ่มตัวในน้ำมัน Thankfully, เหตุการณ์มีการเปลี่ยนแปลง วันนี้พวกเราจะเห็นการฟื้นฟูสภาพของความสนใจในน้ำมันมะพร้าวเพราะการศึกษาเล่าเรียนด้านวิทยาศาสตร์ต่างๆทั่วโลก น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ไม่ซ้ำใครเพราะน้ำมันซึ่งใช้ในการนำมาปรุงอาหารประเภทอื่นๆ(น้ำมันปาล์มน้ำมันดอกทานตะวัน) มีคุณประโยชน์มากกว่าการทำอาหาร ให้พวกเราดูว่ามีประโยชน์อะไรบ้าง มันอุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกึ่งกลาง (MCTs) นี้ได้รับการกดไม่ดีเพราะว่ามันอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว แต่ว่าที่ไม่เป็นความจริงทั้งผองไขมันอิ่มตัวที่สำคัญในมะพร้าวสกัดเย็น แท้ เป็นกรดคาปริริค, กรดปาล์มมันข้น, กรด myristic รวมทั้งกรดแลคติค กรดไขมันอิ่มตัวเหล่านี้อยู่ในจำพวกที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ขนาดกลางหรือ MCTs เหล่านี้ไม่เพียงแต่ แต่จะเผาผลาญได้เร็วกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่มีโซ่ยาวเท่านั้น แต่ยังมีร่างกายแข็งแรงอีกด้วย มีจุดสูบบุหรี่สูง มีจุดสูบบุหรี่สูง (177 องศา) น้ำมันเมล็ดถั่วและพืชส่วนใหญ่มีจุดสูบบุหรี่ต่ำ จุดสูบบุหรี่เป็นจุดความร้อนซึ่งเกินกว่าที่น้ำมันจะเริ่มไหม้ ของกินที่สุกในน้ำมันที่มีน้ำมันดูดบุหรี่ต่ำชอบมีกลิ่นไหม้ข้อดีอีกข้อหนึ่งของจุดยาสูบเป็นจุดที่กรดไขมันในน้ำมันออกซิไดซ์และสร้างอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ มีคุณลักษณะต้านเชื้อจุลินทรีย์ มันมีสองส่วนประกอบที่สำคัญที่ให้มันคุณลักษณะต้านจุลชีพ - กรด caprylic และก็กรด lauric เมื่อกินเข้าไปแล้วกรด lauric จะกลายเป็น monolaurin ซึ่งมีผลต่อเชื้อไวรัสแบคทีเรียแล้วก็โปรโตซัวจำนวนมาก นอกจากนั้นยังช่วยตรวจดูยีสต์(candida) ประชากรในไส้ของคุณคืนความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหาร ถ้าพลเมืองยีสต์มากขึ้นอาจก่อให้กำเนิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อท้องอืดท้องเฟ้อท้องร่วงแล้วก็ท้องผูก มันเป็นน้ำมันผมที่ดีที่สุด ความทรมาณแสนสาหัสจากปลายแตก, หนังศีรษะคัน, รังแคหรือผมที่หย่อนยานคล้อย? ทดลองใช้กับเส้นผมรวมทั้งหนังศีรษะของคุณ อุดมด้วยธาตุวิตามินรวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ การค้นคว้าที่ตีพิมพ์ในปี 2548 ในนิตยสารวิทยาศาสตร์เครื่องแต่งตัวยังกล่าวอีกว่ามันแทรกซึมเข้าไปในรูขุมขนได้ดียิ่งไปกว่าน้ำมันแร่ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของเครื่องนวดผม คนจำนวนมากไม่เคยทราบว่ารังแคมีเหตุมาจากเชื้อแบคทีเรียรวมทั้งเชื้อรา คุณลักษณะในการต้านทานเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันมะพร้าวฆ่าเชื้อโรคจุลอินทรีย์กลุ่มนี้ทำให้รังแคอยู่ภายใต้การควบคุม ช่วยย่อยอาหาร ไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกลางในนั้นกรด lauric โดยยิ่งไปกว่านั้นเปลี่ยนเป็นผู้แทนยาต้านจุลชีวันในระบบทางเดินอาหาร พวกเขาทำลายเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ดีได้แก่ helicobacter pylori เวลาที่ปลดปล่อยให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ยังคงอยู่ โดยเหตุนี้ก็เลยสร้างความสมดุลในระบบทางเดินอาหารและเกื้อหนุนสุขภาพลำไส้ใหญ่ ยิ่งไปกว่านี้ยังมีคุณภาพต่อปัญหาที่เกิดขึ้นเกี่ยวกับทางเดินของกินดังเช่นว่าลำไส้ใหญ่ท้องผูกท้องผูกอาการลำไส้ปรวนแปรแล้วก็โรคกระเพาะ หลายคนแนะนำน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวเพื่อชำระล้างลำไส้ใหญ่ ลดการอักเสบในลำไส้ ถ้าคุณกำลังประสบปัญหาเกี่ยวกับไส้ดังเช่นโรคลำไส้แปรปรวนหรือโรค Crohn คุณสามารถได้รับประโยชน์จากการกินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้ ไตรกลีเซอไรด์อิ่มตัวปานกลางในน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวถูกดูดซึมได้เร็วกว่าในไส้ยาวนานกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่ถูกล่ามโซ่ยาวที่เจอในน้ำมันซึ่งใช้สำหรับการทำกับข้าวอื่นๆตามความเป็นจริงกรดไขมันที่ถูกล่ามโซ่ยาวทำหน้าที่เป็นสารขึ้นต้นสำหรับฮอร์โมนบางจำพวกที่เรียกว่าeicosanoids ที่กระตุ้นให้เกิดการอักเสบในลำไส้ ในบางเรื่องคุณสมบัติสำหรับในการต้านทานเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวก็มีส่วนช่วยลดการอักเสบในไส้ คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : น้ำมันมะพร้าว แท้ เครดิต : http://www.origincoco.com/product/8/น้ำมันมะพร้าว-สกัดเย็น-ขนาด700ml-ชนิดเข้มข้น Tags : น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้,น้ำมันมะพร้าวสกัด
|