หัวข้อ: อาหารเสริมสุขภาพและวิตามินจำเป็นต้องต่อสภาพทางด้านร่างกายเท่าไรเดี๋ยวนี้ เริ่มหัวข้อโดย: raraymondas ที่ มกราคม 12, 2018, 10:37:50 am สินค้าเสริมของกิน หรือ อาหารเสริม จัดเป็นอาหารชนิดหนึ่งตามพ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 ซึ่งก็คือผลิตภัณฑ์ที่ใช้กินโดยตรงนอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามธรรมดาเพื่อเสริมสารบางสิ่ง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และมีจุดมุ่งหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ ไม่ใช่สำหรับคนเจ็บ และไม่ควรให้เด็กรวมทั้งสตรีท้องกิน แบบอย่างของสินค้าเสริมอาหาร อาทิเช่น น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูโคแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวจำพวกสกัดใส่แคปซูล โค เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ สินค้าเพื่อสุขภาพหมายถึงสินค้าที่ต้องต่อการดำรงชีพ และผลิตภัณฑ์ที่มีจุดหมายการใช้เพื่อพลานามัย รวมทั้งสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการประกอบวิชาชีพ ทางด้านการแพทย์ รวมทั้งสาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลพวงต่อสุขภาพอนามัย ผลิตภัณฑ์สุขภาพมีผลิตภัณฑ์ของกิน ยา เครื่องแต่งหน้า วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือทางการแพทย์ และวัตถุเสพติด อย.ที่เมืองไทยได้กำหนดคำนิยามของสินค้าอาหารเสริม ดังนี้ ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นของกินที่เป็นประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อร่างกาย นอกเหนือจากคุณลักษณะและประโยชน์ของอาหารปกติ. สินค้าเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นของกินที่กินเพื่อเสริมของกินที่มีอยู่แล้ว เพื่อสร้างเสริมกลไกแนวทางการทำงานของร่างกายและช่วยทำให้มีสุขภาพดีมากขึ้น ได้แก่ วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร ฯลฯ. รูปแบบของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณลักษณะปกป้อง หรือรักษาโรคที่มาจากคุณประโยช์จากสารอาหารรวมทั้งยา ซึ่งผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง เพราะว่าสินค้าอาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับเยียวยารักษาโรค ก็เลยไม่มีความจำเป็นต้องผ่านการตรวจสอบความสามารถและก็ความปลอดภัยก่อนออกวางขาย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลข้างเคียงที่อาจจะมีการเกิดขึ้นข้างหลังกินสินค้า แล้วก็ในด้านอุตสาหกรรมการผลิตอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จำเป็นต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์และก็ค่าความแปดเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เหตุเพราะจำนวนมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในสินค้ามีความต่างกันรวมถึงการเสี่ยงต่อการปนเปื้อนยากำจัดแมลงหรือโลหะหนัก อย่างเช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 แบบอย่างการทดสอบสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นองค์ประกอบที่จำหน่ายในประเทศสหรัฐฯ 22 ชนิดพบว่า 8 ชนิดมีการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงประเภท quintozene แล้วก็ hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ แล้วก็ 2 ประเภทพบมีปริมาณสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 และก็ผลการรายงานจาก California Department of Health Services ได้พิจารณาสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าขั้นต่ำ 83 แบบอย่างจากสินค้า 260 จำพวกที่มีการแปดเปื้อนของโลหะหนักแล้วก็ 23 จำพวกที่มีส่วนผสมที่มิได้ตามมาตรฐาน อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน สินค้าเสริมของกิน กับ อาหารเสริม เป็นยังไงและแตกต่างกันเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม คือ ลักษณะอาหารที่แพทย์เสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กมีอายุ ข้างหลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อเด็กฝึกหัดเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอย่างอื่นนอกจากนม ยกตัวอย่างเช่น กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล เป็นต้น รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีตั้งท้องด้วย ทั้งหมดโน่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบสมบูรณ์ตามความจำเป็น ส่วนผลิตภัณฑ์เสริมของกิน หมายถึง สิ่งที่เรากินเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากของกินหลัก ที่พวกเรารับประทานปกติ ตอนนี้เราจะพบว่าสินค้าเสริมของกิน ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ ธาตุ วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปเหมือน ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการกล่าวอ้างว่า ช่วยเสริมสร้างสุขภาพทางกายให้แข็งแรง คุ้มครองปกป้องโรค ที่สำคัญสามารถทดแทนสารอาหารที่ร่างกายขาดตกบกพร่องได้ จะมองเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่ได้กล่าวผ่านมาแล้ว ผลิตภัณฑ์เสริมของกินมิได้มีความหมายสำหรับในการบริโภคเพื่อ รักษา เสมือนยา แต่ว่าเพื่อการ บำรุง เพียงแค่นั้น ด้วยเหตุนี้การตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ควรไตร่ตรองว่า 1 มีข้อมูลการเรียนเพียงพอแล้วก็มีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ที่ชี้แจงได้ 2 พินิจขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วๆไปหรือเปล่า 3 มีความปลอดภัยเพียงพอไหม ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลกระทบและผลกระทบที่มี 4 คิดถึงผลในด้านที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าไหม 5 อย่าเชื่อคำโฆษณา แล้วก็ผลิตภัณฑ์นั้นควรจะมีอย. อย คนส่วนใหญ่ มักจะเรียกกันผิดๆนะ นะครับ ที่ถูกแล้วควรเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมของกินนะครับ อาหารเสริมเป็นอาหารที่ตัวเราไม่อาจจะหามาทานได้ทุกวี่วัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากกว่าที่พวกเราทานอยู่วันแล้ววันเล่า คุณลองสังเกตุผู้ที่เจ็บไข้ทุกๆวันนี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแม้กระนั้นก็ยังป่วย เพราะเชื้อโรคทุกๆวันนี้มันไม่เหมือนก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อทันช่วงของมัน อย่างเราก็เช่นกันเราก็จำต้องพัฒนาสุขภาพทางร่างกายของพวกเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมเพราะเหตุว่าอาหารที่พวกเรากินไปทุกวันนี้ไม่เหมือนยุคเก่าที่สะอาด ไม่มีมลสารเคมี และก็มลภาวะทุกสิ่งมีสารปะปนอยู่ไปหมดเรียกว่าแทบจะทุกๆอย่าง แล้วอย่างนี้พวกเราจะไม่ป่วยได้อย่างไร เพราะว่าเหตุจึงมีนักโภชนาการ แล้วก็วิทยาศาสาตร์สร้างสรรค์และปรับปรุง ด้วยการปรุงอาหารเสริม ขอบคุณบทความจาก : https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/ Tags : อาหารเสริม,สุขภาพ
|