หัวข้อ: อาหารเสริมสุขภาพแล้วก็วิตามินจำเป็นต่อสภาพทางด้านร่างกายเยอะแค่ไหนตอนนี้ เริ่มหัวข้อโดย: kkthai20009 ที่ กุมภาพันธ์ 04, 2018, 03:25:45 am ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ อาหารเสริม จัดเป็นอาหารประเภทหนึ่งตามพระราชบัญญัติของกิน พุทธศักราช2522 ซึ่งก็คือผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามปกติเพื่อเสริมสารอะไรบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และก็มีจุดมุ่งหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ มิใช่สำหรับผู้ป่วย และไม่ควรจะให้เด็กและก็สตรีมีท้องกิน ตัวอย่างของสินค้าเสริมของกิน อาทิ น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูวัวแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวชนิดสกัดบรรจุแคปซูล วัว เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหมายถึงสินค้าที่ต้องต่อการดำรงชีวิต รวมทั้งสินค้าที่มีเป้าหมายการใช้เพื่อพลานามัย แล้วก็ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการประกอบวิชาชีพ ด้านการแพทย์ แล้วก็สาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลพวงต่อสุขภาพอนามัย ผลิตภัณฑ์สุขภาพมีสินค้าอาหาร ยา เครื่องสำอาง วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือแพทย์ รวมทั้งวัตถุเสพติด อย.แห่งประเทศไทยได้กำหนดคำจำกัดความของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังต่อไปนี้ ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อร่างกาย นอกจากคุณสมบัติและก็ประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากอาหารธรรมดา. สินค้าเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นของกินที่กินเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อสร้างเสริมกลไกหลักการทำงานของร่างกายและก็ช่วยทำให้มีร่างกายแข็งแรงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อย่างเช่น วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร ฯลฯ. ลักษณะของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมาจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณลักษณะคุ้มครองป้องกัน หรือรักษาโรคที่มาจากประโยชน์ของสารอาหารรวมทั้งยา ซึ่งผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง เพราะผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับรักษาโรค ก็เลยไม่จำเป็นที่จะต้องผ่านการตรวจสอบความสามารถและความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นข้างหลังกินสินค้า รวมทั้งในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จำเป็นต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์และค่าความแปดเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องจากว่าโดยมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในผลิตภัณฑ์มีความแตกต่างกันรวมถึงความเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนสารกำจัดแมลงหรือโลหะหนัก ตัวอย่างเช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 แบบอย่างการทดลองสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นองค์ประกอบที่ในประเทศประเทศสหรัฐอเมริกา 22 จำพวกพบว่า 8 จำพวกมีการแปดเปื้อนยาฆ่าแมลงประเภท quintozene และ hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ รวมทั้ง 2 ประเภทพบมีจำนวนสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 และผลการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจดูสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าขั้นต่ำ 83 แบบอย่างจากผลิตภัณฑ์ 260 จำพวกที่มีการปนเปื้อนของโลหะหนักรวมทั้ง 23 ชนิดที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กับ อาหารเสริม คืออะไรและก็แตกต่างเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม คือ ลักษณะของกินที่แพทย์เสริมให้สำหรับเด็ก หลังจากที่เด็กแก่ หลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อเด็กฝึกฝนเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกเหนือจากนม ตัวอย่างเช่น กล้วยบด ก็คืออาหาร เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำจากแอปเปิล เป็นต้น รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีตั้งท้องด้วย ทั้งหมดโน่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบถ้วนบริบูรณ์ตามความปรารถนา ส่วนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คือ สิ่งที่เรารับประทานเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากอาหารหลัก ที่เรารับประทานปกติ ปัจจุบันนี้พวกเราจะพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วๆไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ ธาตุ วิตามินเข้มข้น ฯลฯ ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างว่า ช่วยเสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ป้องกันโรค ที่สำคัญสามารถตอบแทนสารอาหารที่ร่างกายบกพร่องได้ จะมองเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังกล่าวข้างต้น ผลิตภัณฑ์เสริมของกินมิได้มีความหมายสำหรับการบริโภคเพื่อ รักษา ราวกับยา แต่ว่าเพื่อการ บำรุง เท่านั้น ฉะนั้นการตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน ควรไตร่ตรองว่า 1 มีข้อมูลการศึกษาเล่าเรียนพอเพียงและก็มีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ที่อธิบายได้ 2 พิเคราะห์ขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชากรการทั่วไปหรือไม่ 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือไม่ ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลกระทบและก็ผลเสียที่มี 4 พิจารณาถึงผลในด้านที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของผลิตภัณฑ์ไหม 5 อย่าหลงเชื่อคำชวนเชื่อ และก็สินค้านั้นจะต้องมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนจำนวนมาก ชอบเรียกกันไม่ถูกๆนะ ขอรับ ที่ถูกต้องแล้วควรเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารครับผม อาหารเสริมเป็นอาหารที่ตัวเราไม่อาจจะหามาทานได้ทุกๆวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากกว่าที่พวกเราทานอยู่ทุกวี่วัน คุณทดลองสังเกตุเจ็บป่วยเดี๋ยวนี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแต่ว่าก็ยังป่วย เพราะว่าเชื้อโรคเวลานี้มันไม่เหมือนแต่ก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อให้ทันยุคสมัยของมัน อย่างเราก็เช่นกันพวกเราก็จำต้องปรับปรุงสุขภาพด้านร่างกายของพวกเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมเพราะอาหารที่พวกเรากินไปขณะนี้ไม่ราวกับอดีตที่สะอาด ไร้มลสารเคมี และมลพิษทุกสิ่งมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าเกือบทุกๆสิ่งทุกๆอย่าง แล้วอย่างนี้เราจะไม่ป่วยไข้ได้เช่นไร เพราะเหตุว่าเหตุก็เลยมีนักโภชนาการ รวมทั้งวิทยาศาสาตร์สร้างสรรค์รวมทั้งปรับปรุงแก้ไข ด้วยการประกอบอาหารเสริม เครดิต : https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/ Tags : อาหารเสริม,วิตามิน,สุขภาพ
|