หัวข้อ: อาหารเสริมสุขภาพรวมทั้งวิตามินจำเป็นต้องต่อสภาพทางด้านร่างกายเท่าไรตอนนี้ เริ่มหัวข้อโดย: xcepter2016 ที่ กุมภาพันธ์ 24, 2018, 11:31:53 am สินค้าเสริมของกิน หรือ อาหารเสริม จัดเป็นอาหารชนิดหนึ่งตามพระราชบัญญัติของกิน พุทธศักราช2522 ซึ่งก็คือผลิตภัณฑ์ที่ใช้กินโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามธรรมดาเพื่อเสริมสารบางสิ่งบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น รวมทั้งมีจุดมุ่งหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ ไม่ใช่สำหรับผู้ป่วย และไม่ควรให้เด็กและก็สตรีตั้งครรภ์กิน แบบอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาทิเช่น น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูวัวแมนแนน ไคโตซาน เส้นใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวจำพวกสกัดบรรจุแคปซูล โค เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต่อการดำเนินชีวิต และก็ผลิตภัณฑ์ที่มีจุดมุ่งหมายการใช้เพื่อพลานามัย และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวเนื่องกับการประกอบวิชาชีพ ทางการแพทย์ และก็สาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลกระทบต่อร่างกายอนามัย สินค้าสุขภาพประกอบด้วยผลิตภัณฑ์อาหาร ยา เครื่องแต่งตัว วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน อุปกรณ์ทางการแพทย์ แล้วก็วัตถุเสพติด อย.ที่ประเทศไทยได้กำหนดคำนิยามของสินค้าอาหารเสริม ดังต่อไปนี้ ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อร่างกาย นอกจากคุณสมบัติรวมทั้งคุณประโยชน์ซึ่งมาจากอาหารปกติ. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่กินเพื่อเสริมของกินที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกหลักการทำงานของร่างกายและก็ช่วยให้มีร่างกายแข็งแรงเพิ่มมากขึ้น ดังเช่นว่า วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร ฯลฯ. ลักษณะของสินค้าจะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมาจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติคุ้มครองปกป้อง หรือรักษาโรคที่มาจากประโยช์จากสารอาหารและยา ซึ่งผลิตภัณฑ์โดยมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง เพราะว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กรุ๊ปยาที่ใช้สำหรับเยียวยาโรค จึงไม่มีความจำเป็นต้องผ่านการตรวจสอบสมรรถนะและความปลอดภัยก่อนออกวางขาย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลข้างเคียงที่อาจจะเกิดขึ้นข้างหลังรับประทานสินค้า รวมทั้งในด้านอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาจมิได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จำต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์รวมทั้งค่าความปนเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องจากส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในผลิตภัณฑ์มีความไม่เหมือนกันรวมถึงความเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนสารกำจัดแมลงหรือโลหะหนัก ดังเช่น ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 ตัวอย่างการทดสอบสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นองค์ประกอบที่จำหน่ายในประเทศสหรัฐอเมริกา 22 ประเภทพบว่า 8 จำพวกมีการปนเปื้อนสารกำจัดแมลงชนิด quintozene แล้วก็ hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ และก็ 2 จำพวกพบมีจำนวนสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 และก็ผลของการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจดูผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าขั้นต่ำ 83 ตัวอย่างจากสินค้า 260 จำพวกที่มีการปนเปื้อนของโลหะหนักแล้วก็ 23 ชนิดที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน กับ อาหารเสริม คืออะไรและแตกต่างกันเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม คือ ลักษณะอาหารที่แพทย์เสริมให้สำหรับเด็ก หลังจากที่เด็กมีอายุ ข้างหลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กหัดบด หรือได้รับสารอาหารอย่างอื่นนอกจากนม อาทิเช่น กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล เป็นต้น รวมทั้งอาหารเสริมสำหรับสตรีมีท้องด้วย ทั้งหมดนั่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบถ้วนสมบูรณ์ตามความปรารถนา ส่วนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คือ สิ่งที่เรารับประทานเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากอาหารหลัก ที่เรารับประทานปกติ ปัจจุบันนี้เราจะพบว่าสินค้าเสริมของกิน ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วๆไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ แร่ธาตุ วิตามินเข้มข้น อื่นๆอีกมากมาย ที่อยู่ในรูปเหมือน ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างถึงว่า ช่วยเสริมสร้างสุขภาพเกี่ยวกับร่างกายให้แข็งแรง คุ้มครองป้องกันโรค ที่สำคัญสามารถทดแทนสารอาหารที่ร่างกายบกพร่องได้ จะเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่กล่าวมาแล้วข้างต้น สินค้าเสริมอาหารไม่ได้มีความหมายสำหรับในการบริโภคเพื่อ รักษา ราวกับยา แต่เพื่อการ บำรุง แค่นั้น โดยเหตุนั้นการตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ควรตรึกตรองว่า 1 มีข้อมูลการศึกษาเพียงพอรวมทั้งมีพื้นฐานทางด้านวิทยาศาสตร์ที่ชี้แจงได้ 2 พินิจขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วไปหรือไม่ 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือเปล่า ควรติดตามรายงานเกี่ยวกับผลข้างเคียงแล้วก็ผลข้างเคียงที่มี 4 คำนึงถึงผลในทางที่ดีว่ามีความคุ้มค่ากับราคาของสินค้าหรือเปล่า 5 อย่าหลงเชื่อคำโฆษณาชวนเชื่อ และก็ผลิตภัณฑ์นั้นควรจะมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนโดยมาก ชอบเรียกกันผิดๆนะ ครับ ที่ถูกแล้วควรเรียกว่า สินค้าเสริมของกินนะครับ อาหารเสริมหมายถึงของกินที่ตัวเราไม่สามารถที่จะหามาทานได้แต่ละวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากกว่าที่เราทานอยู่ทุกวี่วัน คุณทดลองสังเกตุคนที่เจ็บไข้ตอนนี้ ถึงจะทานครบทุกหมู่แต่ก็ยังเจ็บไข้ เพราะเหตุว่าเชื้อโรคเดี๋ยวนี้มันไม่เหมือนก่อนมันมีการปรับปรุงตัวมันเองเพื่อให้ทันช่วงของมัน อย่างเราก็เช่นเดียวกันพวกเราก็จำเป็นต้องปรับปรุงสุขภาพกายของพวกเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมเนื่องจากอาหารที่เรากินไปเดี๋ยวนี้ไม่เสมือนอดีตสมัยที่สะอาด ไม่มีสารพิษเคมี รวมทั้งมลภาวะทุกสิ่งมีสารปะปนอยู่ไปหมดเรียกว่าแทบจะทั้งหมดทุกอย่าง แล้วแบบนี้เราจะไม่เจ็บป่วยได้อย่างไร เพราะเหตุก็เลยมีนักโภชนาการ แล้วก็วิทยาศาสาตร์คิดค้นและก็แก้ไข ด้วยการประกอบอาหารเสริม เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/ Tags : อาหารเสริม,วิตามิน
|