|
หัวข้อ: สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก เริ่มหัวข้อโดย: Amonwan95892 ที่ มีนาคม 20, 2018, 08:27:50 pm สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย
(http://www.moopinginter.com/wp-content/uploads/2017/09/FB_05.png) เนื่องจากว่าหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยถูกใจรับประทาน ไม่ว่าจะรับประทานกับ ข้าวสุกร้อนๆหรือ อาจจะกินกับข้าวเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งพบกับสูตรที่เด็ด อร่อย ได้มาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น ถูกปากผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยได้ง่าย และในครั้งนี้ พวกเราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี ขั้นตอนการทำยังไงไม่ว่าจะเป็นการ ทำกิน หรือ จะทำขาย หรือบางทีก็อาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ดีแล้ว วันนี้พวกเราเลยจะมาเสนอแนะ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่รับรองความอร่อยแล้วก็หอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนพ้องๆคนไหนที่กำลังมองหาอาชีพเสริมอยู่ละก็ลองเอาสูตรหมูปิ้งทั้งยัง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางครั้งก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตนเอง งานนี้ยืนยันเลยว่าขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าไม่เชื่อไปดูวิธีการทำหมูปิ้งกันดีกว่า ถ้าคนใดกันแน่ได้ทดลองทำแล้ว รับรองว่า อร่อยแน่ๆ วัตถุดิบและก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมค่ะ ทำง่ายๆไม่ยาก และที่สำคัญสามารถทำทานเองที่บ้านได้ด้วย สิ่งที่จำเป็นต้องมาใช้ ไปดูกันจ้ะว่ามีอะไรบ้าง เนื้อหมูส่วนบั้นท้าย ปาดเป็นชิ้นดกไม่เกินครึ่งเซ็นต์ 1,200 กรัม นมข้นจืดชืด 1 ถ้วยตวง น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม ซอสแต่งรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม น้ำมันถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง รากผักชี 20 กรัม ในส่วนของขั้นตอนการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้จ้ะ พวกเราจะเริ่มโดยการโขลกกระเทียมและก็ตามด้วยรากผักชีรวมทั้งพริกไทยร่วมกันให้มองละเอียด และหลังจากนั้นก็ค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่พวกเราได้เฉือนไว้ หลังจากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดที่ตระเตรียมไว้ลงไปคลุกให้กับเนื้อหมู หลังจากนั้นหมักให้เข้ากัน แล้วก็ค่อยนำไปใส่ในภาชนะปิดฝาให้แน่นและจากนั้นจึงนำไปแช่ลงในตู้เย็นในช่องปกติก็พอค่ะ แล้วแล้วก็ทิ้งไว้สัก หนึ่งคืนเพียงพอ เสร็จแล้วพวกเราก็ไปจัดแจงเอาไม้ที่จะใช้แทงหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งเอาไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาปิ้งไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ เพียงพอเสร็จแล้วพวกเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาทิ่มไม้ และก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมด้วย นมข้นจืดชืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อจะเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูเวลาที่พวกเราจับปิ้ง นั้นเอง ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นถ้าหากใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมหวนมาก และก็ควรจะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งสอง ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งยาวนานมากนักเนื่องจากว่าหมูปิ้งจะแข็งและก็บางครั้งก็อาจจะ ไม่นุ่มได้ เพียงนี้พวกเราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย รวมทั้ง ทำเป็นง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ ให้ทานหรือบางครั้งอาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเลิศๆเลย (http://www.moopinginter.com/wp-content/uploads/2017/03/FB_03.png) สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ 1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW 2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988 3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์" 4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สูตร หมัก หมู ย่าง ที่มา : http://www.moopinginter.com Tags : หมูปิ้งนมสด,สูตรหมูปิ้ง,หมูปิ้ง
|