|
หัวข้อ: สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก เริ่มหัวข้อโดย: Amonwan95892 ที่ มีนาคม 30, 2018, 07:38:12 am สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก
(http://www.moopinginter.com/wp-content/uploads/2017/09/FB_06.png) เพราะว่าหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยชอบรับประทาน ไม่ว่าจะกินกับ ข้าวสุกร้อนๆหรือ บางทีอาจจะกินกับข้าวเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งพบกับสูตรที่เด็ด อร่อย ได้มาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น อร่อยผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยได้ง่าย แล้วก็ในโอกาสนี้ เราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี กระบวนการทำยังไงไม่ว่าจะเป็นการ ทำรับประทาน หรือ จะทำขาย หรือบางทีอาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ดีแล้ว วันนี้เราเลยจะมาแนะนำ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่พักความอร่อยและหอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนๆคนไหนที่กำลังมองหารายได้เสริมอยู่ละก็ทดลองเอาสูตรหมูปิ้งทั้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางทีก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตัวเอง งานนี้รับประกันเลยว่าขายดิบขายดีอย่างแน่แท้ ถ้าไม่เชื่อไปดูวิธีการทำหมูปิ้งกันเลยดีกว่า หากคนไหนได้ลองทำแล้ว รับประกันว่า อร่อยแน่นอน วัตถุดิบและก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมจ้ะ ทำไม่ยากไม่ยาก และก็ที่สำคัญสามารถบริจาคทานเองที่บ้านได้ด้วย สิ่งที่ต้องมาใช้ ไปดูกันจ้ะว่ามีอะไรบ้าง เนื้อหมูส่วนสะโพก ปาดเป็นชิ้นดกไม่เกินครึ่งเซ็นต์ 1,200 กรัม นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง กะทิ 1/2 ถ้วยตวง ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม ซอสแต่งรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม น้ำมันที่สกัดจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง รากผักชี 20 กรัม ในส่วนของแนวทางการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้ค่ะ เราจะเริ่มโดยการตำกระเทียมและก็ตามด้วยรากผักชีแล้วก็พริกไทยด้วยกันให้ดูละเอียด แล้วค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่เราได้ปาดไว้ หลังจากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งปวงที่จัดแจงไว้ลงไปคลุกให้กับเนื้อหมู แล้วหลังจากนั้นหมักให้เข้ากัน และจากนั้นจึงนำไปใส่ด้านในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วก็ค่อยนำไปแช่ลงในตู้แช่เย็นในช่องปกติก็พอเพียงค่ะ แล้วต่อจากนั้นก็ทิ้งเอาไว้สัก หนึ่งคืนเพียงพอ เสร็จแล้วเราก็ไปตระเตรียมเอาไม้ที่จะใช้ทิ่มหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งเอาไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาย่างไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเสร็จแล้วพวกเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาเสียบไม้ และจากนั้นก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมกับ นมข้นจืดชืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อจะเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูในขณะที่พวกเราตะปิ้ง นั้นเอง ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นแม้ใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมสดชื่นมากมาย และควรจะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งเป็นเวลายาวนานมากนักด้วยเหตุว่าหมูปิ้งจะแข็งและก็บางทีอาจจะ ไม่นุ่มได้ เพียงนี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย แล้วก็ ทำเป็นง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ ให้ทานหรือบางทีอาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเลิศๆเลย (http://www.moopinginter.com/wp-content/uploads/2017/09/FB_06.png) สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ 1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW 2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988 3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์" 4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map เครดิตบทความจาก : http://www.moopinginter.com Tags : หมูปิ้งนมสด,สูตรหมูปิ้ง,หมูปิ้ง
|