|
หัวข้อ: ทราบไหม ผ้ากันเปื้อนในแต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร หาคำตอบได้ที่นี่ เริ่มหัวข้อโดย: lnwneverdie2015 ที่ พฤษภาคม 14, 2018, 01:54:45 pm ผ้ากันเปื้อนเป็นเครื่องแต่งกายซึ่งสวมคลุมเครื่องแต่งกาย สำหรับปฏิบัติหน้าที่ป้องกันคราบสกปรกของชุดหลักพร้อมทั้งแสดงให้เห็นถึงเกณฑ์สุขอนามัยของภัตตาคารนั้นๆ บางทีผ้ากันเปื้อนก็สวมสำหรับจุดมุ่งหมายอำพรางสิ่งไม่ควรให้ดูความสวยงาม ความเรียบร้อยบนเครื่องแต่งตัวของพนักงาน โดยเฉพาะพนักงานสุภาพสตรี ทั้งนี้ไม่มีคนใดจะระบุได้อย่างกระจ่างว่าผ้ากันเปื้อนโดนนำมาใช้กับภัตตาคารเริ่มตั้งแต่ตอนไหน อย่างไรก็ดีบางท่านมั่นใจว่าการใช้ผ้ากันเปื้อนน่าจะมีต้นกำเนิดจากคำศัพท์ว่า aprons ในพระคัมภีร์ไบเบิล โดยถ้าหากจะพูดง่ายๆ มันก็คงจะโดนเอามาเลือกใช้งานเป็นร้อยๆ ปีก็เป็นได้ ในอดีตผ้ากันเปื้อนราคาถูกอาจจะโดนนำมาใช้งานเฉพาะกับแม่บ้านของฝั่งอเมริกา อย่างไรก็ตามในปัจจุบันผ้ากันเปื้อนกลายเป็นของสำคัญซึ่งที่จำต้องมีตามห้องอาหารชั้นนำ จนไปถึงเป็นชุดประจำของร้านกาแฟ
สมัยนี้เต็มไปด้วยรูปแบบของผ้ากันเปื้อนที่ใช้ในภัตตาคารมากมาย โดยหยิบเอาใช้งานในจุดมุ่งหมายที่แตกต่างกัน ซึ่งผู้ใช้งานก็แตกต่างกันด้วยเช่นกัน ผ้ากันเปื้อนแบบ บิ๊บ ซึ่งนี่เป็นแบบผ้ากันเปื้อนรูปแบบเบสิกซึ่งพวกเราเห็นกันอย่างสม่ำเสมอ ลักษณะจะมีสายสำหรับคล้องคอเส้นเล็กๆ ขณะเดียวกันจุดด้านล่างจะมีสายใช้มัดติดกับเอว ซึ่งผ้ากันเปื้อนแบบนี้จะปฏิบัติภารกิจป้องกันเศษอาหารได้ทั้งส่วนอกจนกระทั่งสะเอว ผ้ากันเปื้อนรูปแบบ Bib ไม่เพียงแค่ใช้ในกรุ๊ปเจ้าหน้าที่โรงงานอาหารแค่นั้น แต่กระนั้นยังได้รับความนิยมในกลุ่มคนงานช่างเฟอร์นิเจอร์ จนกระทั่งร้านค้าเช่นกัน ผ้ากันเปื้อนแบบ Bib จะมีช่องกระเป๋าส่วนหน้าเพื่อเก็บแอคเซสเซอรี่ต่างๆ นานา นอกจากนี้ยังแยกออกให้ลึกเป็นรูปแบบย่อยได้มากมายเป็นต้นว่า ผ้ากันเปื้อน บิ๊บ ประเภทครัว , ผ้ากันเปื้อน บิ๊บ รูปแบบไร้กระเป๋าข้างหน้า หรือ ผ้ากันเปื้อนพลาสติก ซึ่งเหมาะสำหรับการทำงานที่เผชิญกับน้ำ อย่าง งานถอดเกล็ดปลา หรือเชือดเนื้อของโรงเขียงเนื้อ ผ้ากันเปื้อนสไตล์ ทักซิโด้ ผ้ากันเปื้อนชนิดอย่างนี้จะคล้ายคลึงกันกับ ผ้ากันเปื้อนชนิด Bib ซึ่งคุณสามารถป้องกันจุดข้างบนได้ อย่างไรก็ดีสไตล์ การตัดเย็บผ้ากันเปื้อนค่อนข้างจะดูสวยงามมากกว่า โดยส่วนบริเวณทรวงอกจะได้รับการดีไซน์เพื่อให้มีลักษณะคล้ายจากเสื้อนอก ทักซิโด้ นั่นเอง ซึ่งส่วนใหญ่ท่านผู้อ่านสามารถเจอะเจอได้จากบริกรหรือไม่ก็สาวเสริฟ ภายในร้านอาหารหรูหรา ผ้ากันเปื้อน Cobbler ผ้ากันเปื้อนชนิด Cobbler การตัดเย็บจะมีรูปแบบเฉกเช่นชนิด Bib แต่กระนั้นมันสามารถปกป้องคราบสกปรกได้ไม่ว่าจะเป็นด้านหน้าและส่วนหลังของคนสวมใส่ รวมทั้งมีด้านยาวของผ้ากันเปื้อนประมาณแค่ระดับเอวแค่นั้น ผ้ากันเปื้อนประเภท 4-Way ผ้ากันเปื้อนกลุ่มอย่างนี้ส่วนใหญ่จะถูกเลือกใช้ด้วยคนทำครัว หรือแม่ครัว โดยช่วยให้พ่อครัวสามารถทำความสะอาดมือของตัวเองผ้ากันเปื้อนทั้ง 4 ด้าน ก่อนที่จะเปลี่ยนใช้งานผ้ากันเปื้อนผืนต่อไป ซึ่งผ้ากันเปื้อนชนิด 4-Way จะมีแค่ผ้าส่วนข้างล่าง รวมทั้งใส่โดยการมัดที่สะเอวของChef ผ้ากันเปื้อนชนิด Bistro ผ้ากันเปื้อนลักษณะ Bistro จะเหมือนกันกับรูปแบบ 4 ด้าน ซึ่งโดยจะมีความยาวเพียงระดับหัวเข่าพร้อมทั้งมีช่องกระเป๋าด้านหน้า ใส่มัดติดเอว โดยปรกติจะเจอะเจอจากบริกรชาย หรือพนักงานรับออเดอร์ ใส่ให้บริการในภัตตาคาร ซึ่งช่องใส่ข้องจะถูกนำมาเลือกใช้เพื่อเก็บดินสอ สมุดจดรายการอาหารนั่นเอง ผ้ากันเปื้อนตกเป็นปัจจัยซึ่งให้คุณประโยชน์อย่างยิ่งรวมทั้งจำเป็นเป็นที่สุด และในธุรกิจภัตตาคารแทบขาดผ้ากันเปื้อนไม่ได้ ด้วยเหตุว่ามันมอบให้ทั้งประโยชน์เรื่องความสะอาดและคือปัจจัยประดับร้านให้ดูดีมีมาตรฐานที่ดีขึ้น หากคุณทำอุตสาหกรรมร้านอาหารแล้ว สมควรตัดสินใจจ้างรับผลิตผ้ากันเปื้อนสำหรับร้านอาหารของคุณน่าจะมีประโยชน์ต่อภาพลักษณ์อย่างมากครับ เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.xn--12c2cahc9hzag3c6e8dh.com/ Tags : ผ้ากันเปื้อน,รับผลิตผ้ากันเปื้อน,ผ้ากันเปื้อนราคาถูก
|