ล้อแม็ก แม็ก แม็กล้อ แม็กซ์แต่งรถ ล้อแม็กคุณภาพ รวมล้อแม็กลายใหม่ๆ

Sitemap SMB => สินค้าอื่นๆ => ข้อความที่เริ่มโดย: Treekaesorn ที่ พฤศจิกายน 07, 2018, 09:22:11 pm



หัวข้อ: นำเสนอสูตรเด็ดเมนูยำแหนม จัดจ้าน ระดับห้าดาว
เริ่มหัวข้อโดย: Treekaesorn ที่ พฤศจิกายน 07, 2018, 09:22:11 pm
อาหารพื้นบ้านจากภูมิปัญญาชาวบ้าน แหนม เป็นอาหารแปรรูปจากเนื้อหมู เป็นวิธีการถนอมอาหารของคนโบราณที่จะทำให้สามารถเก็บเนื้อหมูไว้ทานได้เป็นระยะเวลานานขึ้น เราสามารถนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูรสเด็ด ต่างๆ ได้นับสินๆเมนู ซึ่งแต่ละเมนูล้วนเด็ดๆ ทั้งนั้น เริ่มต้นที่เมนูยอดฮิตกันเลย
เมนูยำแหนม โบราณ เด็ดๆ ที่คนยุคใหม่นิยมทาน
เมนูยำแหนมโบราณ เป็นเมนูอาหารรับประทานเล่นรสเด็ด หรือจะรับประทานเป็นกับแกล้มกับพวกเหล้าเบียร์ก็ได้เรียกได้ว่าเป็นกับแกล้มชั้นยอดเลยทีเดียวสำหรับคอเหล้า ยำแหนมโบราณเป็นอาหารที่ทำได้ไม่ยาก ขอแนะนำให้ใช้แหนมโอทอป จะได้รสอร่อยเพิ่มขึ้น เครื่องปรุงในการปรุงหาได้ง่าย กรรมวิธีในการปรุงไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาในการปรุงไม่ถึง 10 นาที ก็ได้อาหารเด็ดๆ ไว้ทานแล้ว
เครื่องปรุงประกอบด้วย

  • แหนม 500 กรัม (หรือจะเป็น แหนมโอทอป ก็ได้อร่อยดี)
  • พริกขี้หนูสวน 3-5 เม็ด
  • มะนาว  3-5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2  ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม 2 ต้น
  • ขิงซอย ปริมาณตามต้องการ
  • หอมแดงซอย 4 หัว
  • พริกแห้งทอด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงทอด  2-3 ช้อน
ขั้นตอนในการทำยำแหนมหมูสูตรโบราณ
อาหารรสจัดจ้าน เอาไว้กินเล่นหรือเป็นกับแกล้มมาขั้นตอนในการทำ เริ่มด้วยทำน้ำยำก่อน นำเครื่องปรุง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย หอมแดงซอย ขิงซอย ลงในใส่กะละมังเล็กๆสำหรับผสม ลงมือคนส่วนผสมให้คลุกเคล้าผสมกัน หลังจากนั้นใส่แหนมที่จัดไว้แล้วลงไป ต่อไปใส่พริกขี้หนูสวนที่ตำไว้แล้ว คลุกเคล้าแหนมให้เข้ากับน้ำยำ ตามด้วยใส่ต้นหอมที่ซอยลงไปคนให้เข้า พอคลุกเคล้าได้ที่ ตักออกใส่จาน ตามด้วยโรยด้วย พริกแห้งทอด และถั่วลิสง เพื่อให้ดูน่ากินได้ตามความต้องการ

Tags : แหนม,แหนมหมู,แหนมโอทอป
ฐานข้อมูลผิดพลาด
ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย
กลับ