|
หัวข้อ: ห้องอาหารใต้ บ้านฉลอง ของสดใหม่จากทะเลวันแล้ววันเล่า นึกถึงอาหารใต้นึกถึงพวกเราน เริ่มหัวข้อโดย: seoonline12 ที่ พฤศจิกายน 16, 2018, 01:29:02 pm นึกถึงร้านอาหารใต้ Thai food ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นรสมือแม่ รับประทานแล้วระลึกถึงในขณะที่อยู่ใต้ จำต้องร้านค้า บ้านฉลอง เสนอแนะเลยบอกได้คำเดียว ขอน้ำหน่อย 5555 ก็รสเค้าถึง ทานอาหารใต้ต้องเผ็ดร้อนถึงจะเรียกว่าของกินใต้ใช่มะเสน่ห์ของร้านอาหารใต้เป็นรสจัดจ้าน ใส่วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในเขตแดนภาคใต้โดยเหตุนี้จะไม่เหมือนของกินทั่วๆไปที่พวกเรากินกันทุกๆวันวัตถุดิบบางสิ่งเราเองก็ไม่เคยเห็นว่าของแท้ก่อนปรุงใบหน้าเป็นอย่างไรนอกจากนี้ ด้วยความที่ภาคใต้ติดทะเลซะส่วนมากหลายเมนูมักเป็นอาหารทะเล โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลา กุ้ง ปู ว่าแล้วหลังจากนั้นก็หิว ไปดูกันดีกว่าว่าร้านนี้มีอะไรน่าดึงดูดบ้างรวมทั้งที่ร้านค้าเค้าอยู่ตรงไหนของเมืองไทยกัน
(https://scontent.fbkk5-3.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/15871597_690529821128236_2094671044032559536_n.jpg?_nc_cat=111&_nc_ht=scontent.fbkk5-3.fna&oh=f9dca6b0f8aa3bb8b923e2bb6e0102be&oe=5C898BDD) ร้านอาหารใต้ บ้านฉลอง 100 ถ.เกษตร-นวมินทร์ แขวงจรเข้บัว ลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10230 Tel. 0-2940-3709, 095-636-6656 FACEBOOK ไว้ติดต่อสอบถามเส้นทาง https://www.facebook.com/baanchalong/ ร้านอาหารใต้บ้านฉลอง มีที่จอดรถให้พร้อม การตกแต่งเป็นแบบกันเองราวกับพวกเรานั่งกินข้าวอยู่ที่บ้าน มีที่นั่งทั้งยัง indoor และ outdoor (https://2.bp.blogspot.com/-EVFFgfyNonM/WN20vi53duI/AAAAAAAA_DA/MHvTNt4xeLAfEYSTMCi61g85daG_fBWwACLcB/s1600/_3271040.JPG) แกงส้มปลากุสลาด แกงส้มใต้หรือแกงเหลือง มีสีเหลืองนำจากขมิ้นพริกแกงใต้หอมเข้มข้น ทางร้านแต่งรสจัดโดยมีรสเปรี้ยวนำ เผ็ดตาม หนำใจมากมาย ปลากุสลาด เป็นปลาตัวใหญ่ มีความสดใหม่ เนื้อแน่นแต่ไม่แข็ง เอามาทำแกงส้มใต้ อร่อย เหมาะมากเลยจ้ะ บุ๊งซดชามนี้หมดจดเลย 55555 แกงส้มปลากุสลาดใส่ผักคือยอดมะพร้าวอ่อนและก็ออดิบ เป็นครั้งแรกที่ได้กินออดิบ ที่ร้านค้าพูดว่าเป็นผักท้องถิ่นของภาคใต้ เนื้อออดิบคล้ายๆกับสายบัวแต่สายบัวที่ต้มสุกแล้วจะนิ่มกว่า ออดิบ มีอะไรให้บด (https://shoppingsleep24.com/wp-content/uploads/2018/11/112-e1542306201875.jpg) ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำไซส์6ตัว/กก บอกเลยรับประทานแล้วฟินมาก กุ้งตัวพอดิบพอดีราดน้ำฉู่ฉี่ ที่เข้ากันกินแล้วรู้สึกถึงน้ำฉู่ฉี่ที่ขาดทุนแทรกเข้าไปทุกอณูของเนื้อกุ้งบอกเลยว่าไม่ทดลองเมนูนี้ก็จัดว่าพลาดเลยมาอีกทีก็จะสั่งอีกแน่ๆรสมันติดลิ้นกลับไปที่บ้านเลยขนาด กลับมาบ้าน สองชั่วโมงกว่าๆแล้ว รสมันติดลิ้นทำให้คิดถึงตอนรับประทานอยู่เลยเราจะกลับมากินอีกทีแน่นอนบอกเลย ร้านอาหารใต้ Thai food อันนี้เป็นแค่แบบอย่างของกินที่เราชี้แนะนะจ้ะเราทดลองแล้วเรารู้ว่ารสมันพอดีทุกรายการอาหารเลยเราเลยกล้าการันตรีเลยว่าร้าน บ้านฉลอง เป็นร้านที่จำเป็นต้องกลับมารับประทานซ้ำแน่นอนถือว่าเป็นร้านอาหารใต้รสอร่อยที่เราชอบใจมากมายมีเพื่อนก็เชิญชวนมากินที่นี่แน่ๆความที่เราเป็นคนติดอาหารใต้คิดถึงบ้าน รับประทานเข้าไปก็ทำให้คิดถึงบ้าน นึกถึงแม่ที่ทำให้พวกเรากินตอนเด็กๆถึงที่บ้านจะกุ้งตัวไม่ใหญ่เท่านี้ก็ตาม ทุกเมนูสามารถสอบถามได้ที่ Facebook ของทางร้านที่ลิ้งนี้ร้านอาหารใต้ https://www.facebook.com/baanchalong/ Tags : อาหารใต้,Thai food,ร้านอาหารใต้
|