หัวข้อ: เตาไฟฟ้ามีกี่สาย เรากอบด้วยคำตอบ เริ่มหัวข้อโดย: diorarmani2000 ที่ ธันวาคม 04, 2018, 11:23:06 am เตาไฟฟ้ามีอยู่กี่แบบ เรากอบด้วยคำตอบ
เตาไฟฟ้ามีกี่ประเภทกันแน่ เพราะเราเพ่งพิศว่าเตาแบบที่เสียบปลั๊กแล้วใช้ได้เลยก็เป็นเตาไฟฟ้าหมดแหละ แต่จริง ๆ แล้วมันไม่เหมือนกัน แล้วควรซื้อแบบไหนหล่ะ ถึงจะดี วันนี้เรามีข่าวสารของเตาประเภทนี้มาฝากกันค่ะ รวมถึงข้อดีข้อเสียของแต่ละประเภทอีกด้วย จะได้เลือกซื้อให้ถูกต้องนะค่ะ ไปดูข้อมูลกันเลยจ้าาา 1.เตาไฟฟ้าแบบธรรมดา แต่แบบปรกตินี้ก็สามารถแบ่งแยกได้อีก 2 พันธุ์ ตามนี้ค่ะ 1.1 เตาไฟฟ้าแบบ Hot Plate เตาฝ่ายนี้จะเป็นรุ่นแรก ๆ คือว่ามีขวดลวดทำความร้อนอยู่ใต้แผ่นสีดำ 1.2 เตาไฟฟ้าแบบ Ceramic hob เช่นนี้จะมีตัวทำความร้อนเป็นขดลวด หลอดอินฟาเรด ไม่ก็หลอดฮาโลเจน เป็นได้ให้ความร้อนที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่สองพันธุ์นี้มีข้อดีและข้อเสียเหมือนกันจ้ะ ข้อดี ใช้กับกระทะแบบไหนก็ได้ ไม่ต้องมานั่งคิดว่าซื้อกะทะแบบไหนถึงจะใช้กับเตาได้ เพราะหลักการประจำการของเตาแบบนี้ไม่มีอะไรยุ่งยาก แค่มีขดลวดที่ทำให้ตรงกลางของเตาร้อนขึ้นมาเฉพาะเอง มูลค่าถูกกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามาก ๆ เตาไฟฟ้าธรรมชาตินี้จะมีราคาตั้งแต่หลักร้อย แต่สำหรับเตาที่เป็นแม่เหล็กจะมีราคาตั้งแต่หลักพันขึ้น สิ่งบกพร่อง กินไฟ เนื่องจากด้วยขดลวดที่ต้องใช้เวลาในการนำความร้อน เป็นเหตุให้เตาร้อนค่อนข้างช้า มีโอกาสเกิดอันตรายได้ง่ายกว่า เพราะว่าหลังใช้งานเสร็จแล้ว ตัวเตาก็จะยังมีความร้อนเหลืออยู่ อาจต้องใช้กาลในการเป็นเหตุให้เตาเย็นลง 2. เตาแม่เหล็กไฟฟ้า induction เตาแบบนี้จะมีจุดเด่นคือ จะใช้หลักการเหนี่ยวนำของสนามแม่เหล็กตัดกับโลหะ เมื่อมีโลหะวางบนเตาก็จะเกิดความร้อน แต่ตัวเตาไฟฟ้าไม่ร้อน ซึ่งก็เป็นอะไรที่ดีมาก ๆ เพราะไม่ต้องรักษาเรื่องความร้อนเมื่อทันอาหารเสร็จ ก็อาจจะออกไปจากครัวได้เลย จุดเด่น ร้อนเร็วมากๆ และยังเป็นได้ปรับระดับความร้อนได้อีกด้วย เพราะหลักการคือการทำให้เกิดความร้อนที่ตัวกระทะโดยตรง มีความพ้นภัยกว่าเตาธรรมดา ก็เพราะว่าบริเวณเตาจะไม่ค่อยร้อน แต่จะส่งผ่านความร้อนมาที่ตัวกระทะใช่ไหมหม้อโดยตรง ประหยัดไฟกว่าเตาไฟฟ้าธรรมดา เพราะว่ามีหลักการที่ทำเอาเกิดความร้อนด้วยวิธีแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งจะมีการเสียพลังงานที่น้อยกว่า ข้อผิดพลาด ราคาค่อนแพง (มากๆ) เมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้าแบบโดยทั่วไป แต่แลกด้วยความปลอดภัยและประหยัดไฟก็นับว่าคุ้มนะ (แอบชี้ทางซะงั้น) สามารถใช้ได้กับกระทะบางพรรค์เท่านั้น ดังนั้นเวลาจะซื้อกระทะหรือหม้อต้องศึกษาก่อนว่าสมรรถใช้ได้กับเตาประเภทนี้มั้ย พร้อมทั้งนี่คือจุดเด่นและข้อเสียของเตาแต่ละประเภท นอกเหนือจากนี้ก็คงต้องขึ้นอยู่กับการใช้งานและงบประมาณของแต่ละคนแล้วหล่ะค่ะว่าต้องการอย่างใด เพราะเราจะมีสไตล์ไม่เหมือนกัน แต่หวังลึก ๆ ว่า บทความนี้จะเป็นคุณประโยชน์ต่อผู้อ่านนะคะ.. Tags : เตาไฟฟ้า
|