ล้อแม็ก แม็ก แม็กล้อ แม็กซ์แต่งรถ ล้อแม็กคุณภาพ รวมล้อแม็กลายใหม่ๆ

ทำยำแหนม อร่อยๆ กินกัน
ถ้าพูดถึงแหนม อาหารที่นำมาถนอมอาหารจากเนื้อหมู สามารถนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูแจ่มๆ ได้หลากหลายเมนู ไปดูกันที่เมนูแรกกันเลย
(http://oi66.tinypic.com/oub37r.jpg)

ยำแหนม รสจัดจ้าน
ยำแหนมอาหารทานเล่นรสแซบ หรือจะทานเป็นกับแกล้มกับพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอร์ก็ได้ ยำแหนมเป็นเมนูที่ทำด้ง่ายๆ ส่วนประกอบในการทำหาได้ง่าย วิธีการในการปรุงไม่ยุ่งยาก
ส่วนผสมประกอบด้วย

• แหนม 3 แท่ง (อาจจะเป็นพวกแหนม โอทอป ก็จะดีจะได้เพิ่มความอร่อย)
  
• พริกขี้หนูสวน 6-8 เม็ด
• หอมแดงซอย 3 หัว
• พริกแห้งทอด
• ถั่วลิสงทอด
• มะนาว  3-4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 2 ต้น
• ขิงซอย

ในการทำ
ก่อนอื่นทำน้ำยำก่อน ใส่เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ขิงซอย หอมแดงซอย ลงในใส่ชาม คลุกส่วนผสมต่างๆ ให้คลุกเคล้า เอาแหนมลงไปคลุก ตามด้วยพริกขี้หนูสวนที่หั่นซอยแล้ว คลุกเคล้าแหนมให้เข้ากับน้ำยำ ใส่ต้นหอมซอยลงไปคลุกเคล้า พอคลุกเคล้าได้ที่ ตักเสิร์ฟใส่จานโรยด้วย พริกแห้งทอด และถั่วลิสง เพื่อความสวยงามได้ตามความต้องการ
นอกจากนำแหนมมายำแล้ว เรายังสามารถนำแหนมมาประกอบอาหารเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกหลายเมนู นำแหนมมาชุปแป้งทอด ทำแหนมย่าง ทำข้าวผัดแหนม ผัดกระเพราแหนมราดข้าว
 
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : แหนมหมู

Tags : แหนม

ฐานข้อมูลผิดพลาด

ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย