|
หัวข้อ: เรื่องควรรู้ เกี่ยวกับ “น้ำแข็ง” เริ่มหัวข้อโดย: iampropostweb ที่ มิถุนายน 17, 2015, 08:24:57 pm ด้วยสภาพอากาศที่ร้อนจัด น้ำแข็งจึงเป็นสิ่งที่มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตในแต่ละวันของคนเราเป็นอย่างมาก บวกกับคนไทยส่วนใหญ่-นิยม-รับประทานน้ำเย็นจนเป็นชีวิตจิตใจ จึงทำให้น้ำแข็งกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนเราเลยทีเดียว แต่ก่อนที่จะทานน้ำแข็ง วันนี้เรามาเรียนรู้เรื่องควรรู้ของน้ำแข็งกันก่อนดีกว่าค่ะ
น้ำแข็งก็เป็นอันตรายได้นะ เนื่องจากน้ำแข็งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับคนเรา จึงทำให้คนทำน้ำแข็งบางรายผลิตน้ำแข็งที่ด้อยคุณภาพออกมา โดยอาจจะใช้น้ำที่ไม่ดีมาผลิตหรือข้ามขั้นตอนที่จำเป็นบางขั้นตอนไป ทั้งนี้ก็เพื่อลดต้นทุนให้ต่ำลงนั่นเอง นอกจากนี้บางแห่งยังมีข่าวว่าได้ปนฟอร์มาลินลงไปเพื่อให้น้ำแข็งแข็งนานขึ้นอีกด้วยนะ ซึ่งจะส่งผลอันตรายต่อคนเรามากทีเดียว ดังนั้นหากคิดจะกินน้ำแข็งก็อย่าลืมเลือกที่มีมาตรฐานรับรองความปลอดภัยกันด้วยนะ คนเมื่อก่อน จะเก็บน้ำแข็งไว้ในแกลบ หลายๆ คนอาจจะงงว่าเอ๊ แกลบนี่หรอที่จะเก็บน้ำแข็งได้ และเก็บได้ยาวนานมากเท่าไหนแต่ก็จริงนะคะ เพราะคนโบราณนั้นไม่มีตู้เย็นที่จะใช้ในการเก็บน้ำแข็ง จึงชอบนำน้ำแข็งมาเก็บไว้โดยเอาแกลบทับแทน ซึ่งก็ช่วยเก็บได้นานถึง 2-3 วันเลยล่ะ แต่ในสมัยนี้คนส่วนใหญ่จะไม่นิยมเก็บน้ำแข็งไว้ในแกลบแล้ว เพราะเชื่อว่าแกลบจะทำให้น้ำแข็งสกปรกได้นั่นเอง น้ำแข็งมีหลายประเภทนะ ที่ว่าน้ำแข็งมีหลายประเภทนี้ไม่ใช่ว่ามีหลายรสชาติหลายประเภทหรอกนะ แต่หมายถึงมีหลายรูปแบบนั่นเอง เช่นน้ำแข็งหลอด น้ำแข็งเกล็ด น้ำแข็งยูนิค เป็นต้น ซึ่งแต่ละชนิดนั้นก็จะเหมาะกับการนำมาใช้ที่แตกต่างกันไป โดยน้ำแข็งหลอดส่วนใหญ่จะนำมาใส่ในน้ำให้เย็น และน้ำแข็งก้อนมักจะนำมาใช้ในการแช่อาหารดิบหรือนำมาทำน้ำแข็งใสกินนั่นเอง (http://static.weloveshopping.com/shop/newtonice/IM-60F.jpg) การผลิตน้ำแข็ง ต้องผ่านการกลั่นกรองอย่างดี รู้หรือไม่ว่าการผลิตน้ำแข็งนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ซึ่งก็ต้องใช้ระยะเวลา-นานพอสมควรเหมือนกัน โดยเฉพาะขั้นตอนการกรอง ทั้งนี้ก็เพื่อให้ได้น้ำแข็งที่สะอาดที่สุดและปลอดภัยต่อผู้บริโภคนั่นเอง ดังนั้นจึงมั่นใจได้เลยว่าน้ำแข็งที่คุณรับประทานนั้นสะอาดปลอดภัยแน่นอน แต่ก็ต้องเลือกซื้อที่มีมาตรฐานนะ ได้รู้เกี่ยวกับน้ำแข็งกันไปแล้ว ทีนี้เราไปรู้จักเครื่องทำน้ำแข็งกันบ้างดีกว่าค่ะ ซึ่งเครื่องทำน้ำแข็งก็จะมีหลายประเภทอยู่เหมือนกัน แต่ที่นิยม-ส่วนใหญ่ก็คือเครื่องผลิตน้ำแข็งขนาดเล็ก เพราะใช้ง่ายสะดวก และยังรักษาได้ง่ายอีกด้วย เริ่มอยากรู้กันแล้วใช่ไหมคะ ว่าเครื่องทำน้ำแข็งนั้นเป็นอย่างไร งั้นไปติดตามกันในบทความต่อไปกันเลยค่ะ ที่มา : http://www.hiconthailand.com/ Tags : เครื่องทำน้ำแข็ง,เครื่องผลิตน้ำแข็ง,เครื่องทำน้ำแข็ง ราคาถูก
|