ในปัจจุบันนี้ เตาอบ Microwave (เตาอบ
ไมโครเวฟ) ได้มีส่วนสำคัญกับการเตรียมอาหารของคนรุ่นใหม่มาก จากแต่ก่อนที่มีติดไว้ในครัวเพื่อใช้ในการอุ่นอาหารหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มากระทั่งถึงปัจจุบันนี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถทำกับข้าวง่าย ๆ บางอย่างได้อย่างเร็ว
ถึงกระนั้นด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมามากมายก่ายกองหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าที่มากหน้าหลายตา การเลือกซื้อจึงควรคำนึงให้ดีเพื่อเหมาะสำหรับตัวเองพร้อมกับคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตกลงใจ
1. ขนาดของเตาอบ Microwave
ขนาดของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกสรรได้ตามความเหมาะสม โดยในขนาดเล็กจะใช้พลังงานน้อยกว่า หรือถ้าหากขนาดสูสีกันก็พึงเลือกซื้อรุ่นใช้กำลังไฟ (วัตต์) ต่ำกว่า เนื่องจากจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
2. เค้าโครง หรือวัสดุของเตา
ควรจะพิจารณาเรื่องความมั่นคงคงทนถาวรและตรวจดูไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าทนความร้อนได้แค่ไหน มีระบบความปลอดภัยเป็นเช่นไร รวมถึงสามารถทำความสะอาดได้ไม่ยากไหม
3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรเลือกที่มีระบบไม่ยุ่งยากมากจนเกินควร และควรสามารถทำได้ไม่ว่าจะเป็นการทำให้ข้าวปลาอาหารร้อนและสุกได้ โดยในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนอย่างเดียว
4. คัดเลือกจากยี่ห้อหรือยี่ห้อที่มีความน่าเชื่อถือ
ยี่ห้อที่ซื้อควรมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันสินค้า เพราะว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดย่อมจะมีโอกาสพังหรือมีความทรุดโทรมได้ ฉันนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะมีขึ้นในอนาคตกาลนั้นจึงมีความหมายเป็นอย่างมาก
5. มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5
ตรวจดูมองดูที่ผลิตภัณฑ์ว่ามีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 ไหม เพื่อที่จะมั่นอกมั่นใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องจ่ายค่าไฟฟ้ามาก ไม่ก็ดูจากกำลังไฟที่ใช้ เนื่องจากเตาอบ Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละแบรนด์นั้นก็อาจมีความต่างกันในเรื่องนี้
และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ก็ต้องเป็นการบำรุงรักษาและการไตร่ตรองถึงข้อควรระวังต่าง ๆ ดังต่อไปนี้
การทะนุบำรุง
- อย่าวางเตาอบ Microwave ประชิดติดกันอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็น ทีวี หรือวิทยุ เนื่องจากจะกวนระบบการทำงานของเครื่องไฟฟ้าพวกนั้น
2. ทำความสะอาดภายในเครื่องทุกครั้งหลังใช้ เพราะเศษข้าวตามผนังจะลดสมรรถนะของเตาและอาจจะเกิดลูกไฟ
3. ควรตั้งเวลาให้สอดคล้องกับประเภทและจำนวนอาหาร
4. ควรจะใช้เตาอบ Microwave เพื่อการอุ่นอาหารการกิน ต้มน้ำดิบเดือดปริมาณน้อย ละลายข้าวแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรเอาไปทำกับข้าวที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ ทุกที
5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยไม่ได้ใส่อาหารเข้าไป ซึ่งมีบางคนใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาครั้นทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง หากเตาว่าง พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกดูดซับและสะท้อนกลับคืนไปยังวัสดุด้านในเครื่องและอาจทำให้เกิดความหายนะซึ่งต้องเสียค่าซ่อมแซมราคาแพงได้
6. ใช้โหมดการปรุงอาหารโดยอัตโนมัติ
แทบจะไม่มีใครใช้โหมดพวกนี้เลย เนื่องมาจากส่วนมากจะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่พวกเราควรจะใช้ให้บ่อยขึ้น เพราะโหมดเหล่านี้ออกแบบมาให้อุ่นข้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพเต็มที่พร้อมด้วยประหยัดไฟ อีกทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเซ็นเลอะเทอะด้านในเตาซึ่งอาจเป็นเหตุให้เกิดรอยคราบไหม้ด้วย
ข้อควรระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้เกิดอันตราย
1. ระวังกระแสไฟรั่ว เพราะว่าร่างกายของมนุษย์เรามีน้ำเป็นส่วนประกอบเหมือนกับอาหาร ก่อนซื้อควรเชื่อมั่นว่า เตาอบ Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟโดยอัตโนมัติเมื่อเปิดประตูเตาอบ
2. ในการทำกับข้าวถ้าต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด ควรจะเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูถ่ายเทความร้อน ไม่งั้นจะเป็นเหตุให้เกิดแรงดันภายในภาชนะ ถ้าสั่งสมมากๆ อาจทำให้ภาชนะระเบิดได้
3. ห้ามเอาข้าวของเครื่องใช้ที่จุดไฟได้ง่ายวางไว้ใกล้ ๆ หรือในเตาอบ Microwave อย่างเด็ดขาด ก็เพราะว่าสามารถทำให้ก่อไฟหรือเกิดการปะทุได้ง่าย
4. ควรจะใช้ประโยชน์จากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้เจาะจงไว้ในคู่มือเท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บโดยเด็ดขาด
5. ผู้ดูแลมิควรอนุญาตให้เด็กใช้เตาอบ Microwaveโดยลำพัง จำเป็นจะต้องคอยให้ข้อแนะนำและควบคุมอย่างใกล้ชิด
6. ถ้าวัตถุที่อยู่ข้างในเตาติดไฟ พื้นฐานต้องรีบปิดสวิทส์เครื่องและห้ามเปิดฝาเครื่อง ต่อจากนั้นให้สับสะพานไฟเพื่อมิให้ไฟฟ้าวิ่งผ่านได้อีก
และทั้งหมดคือวิธีเลือกเตาอบ Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่กระผมประมวลมาให้ทุกคน คาดหวังว่าจะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยนะขอรับกระผม
Tags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา