หัวข้อ: เรื่องน่ารู้ เกี่ยวกับ “น้ำแข็ง” เริ่มหัวข้อโดย: iampropostweb ที่ มิถุนายน 18, 2015, 11:37:11 am ด้วยอากาศที่ร้อนจัด น้ำแข็งจึงเป็นสิ่งที่มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตในแต่ละวันของคนเราเป็นอย่างมาก บวกกับคนไทยส่วนใหญ่-นิยม-กินน้ำเย็นจนเป็นชีวิตจิตใจ จึงทำให้น้ำแข็งกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนเราเลยทีเดียว แต่ก่อนที่จะทานน้ำแข็ง วันนี้เรามาเรียนรู้เรื่องควรรู้ของน้ำแข็งกันก่อนดีกว่าค่ะ
น้ำแข็งก็เป็นอันตรายได้นะ เนื่องจากน้ำแข็งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับมนุษย์เรา จึงทำให้คนผลิตน้ำแข็งบางรายผลิตน้ำแข็งที่ไม่มีคุณภาพออกมา โดยอาจจะใช้น้ำที่ไม่สะอาดมาผลิตหรือข้ามขั้นตอนที่จำเป็นบางขั้นตอนไป ทั้งนี้ก็เพื่อลดต้นทุนให้ต่ำลงนั่นเอง นอกจากนี้บางแห่งยังมีข่าวว่าได้ปนเปื้อนฟอร์มาลินลงไปเพื่อให้น้ำแข็งแข็งนานขึ้นอีกด้วยนะ ซึ่งจะส่งผลอันตรายต่อคนเรามากเลยล่ะ ดังนั้นหากคิดจะทานน้ำแข็งก็อย่าลืมเลือกที่มีมาตรฐานรับรองความปลอดภัยกันด้วยนะ คนสมัยก่อน จะเก็บน้ำแข็งไว้ในแกลบ หลายๆ คนอาจจะงงว่าเอ๊ แกลบนี่หรอที่จะเก็บน้ำแข็งได้ และเก็บได้ยาวนานมากแค่ไหน แต่ก็จริงนะคะ เพราะคนสมัยก่อนนั้นไม่มีตู้เย็นที่จะใช้ในการเก็บน้ำแข็ง จึงชอบนำน้ำแข็งมาเก็บไว้โดยเอาแกลบคลุมแทน ซึ่งก็ช่วยเก็บได้นานถึง 2-3 วันเลยล่ะ แต่ในสมัยนี้คนส่วนใหญ่จะไม่นิยมเก็บน้ำแข็งไว้ในแกลบแล้ว เพราะเชื่อว่าแกลบจะทำให้น้ำแข็งสกปรกได้นั่นเอง น้ำแข็งมีหลายแบบนะ (http://www.bangpoocity.com/main/images/stories/news/ice.jpg) ที่ว่าน้ำแข็งมีหลายแบบนี้ไม่ใช่ว่ามีหลายรสหลายประเภทหรอกนะ แต่หมายถึงมีหลายรูปแบบนั่นเอง เช่นน้ำแข็งหลอด น้ำแข็งเกล็ด น้ำแข็งก้อน เป็นต้น ซึ่งแต่ละแบบนั้นก็จะเหมาะกับการนำมาใช้ที่แตกต่างกันไป โดยน้ำแข็งหลอดส่วนใหญ่จะนำมาใส่ในน้ำให้เย็น และน้ำแข็งก้อนมักจะนำมาใช้ในการแช่อาหารสดหรือนำมาทำน้ำแข็งใสทานนั่นเอง การผลิตน้ำแข็ง ต้องผ่านการกลั่นกรองอย่างดี รู้หรือไม่ว่าการผลิตน้ำแข็งนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ซึ่งก็ต้องใช้ระยะเวลา-มากพอสมควรเช่นกันโดยเฉพาะวิธีการกลั่นกรอง ทั้งนี้ก็เพื่อให้ได้น้ำแข็งที่สะอาดที่สุดและปลอดภัยต่อผู้บริโภคนั่นเอง ดังนั้นจึงไว้วางใจได้เลยว่าน้ำแข็งที่คุณกินนั้นสะอาดปลอดภัยแน่นอน แต่ก็ต้องเลือกซื้อที่มีมาตรฐานนะ ได้รู้เกี่ยวกับน้ำแข็งกันไปแล้ว ทีนี้เราไปรู้จักเครื่องทำน้ำแข็งกันบ้างดีกว่าค่ะ ซึ่งเครื่องทำน้ำแข็งก็จะมีหลายแบบอยู่เหมือนกัน แต่ที่ชอบ-ส่วนใหญ่ก็คือเครื่องผลิตน้ำแข็งขนาดเล็ก เพราะใช้ง่ายสะดวก และยังรักษาได้ง่ายอีกด้วย เริ่มอยากรู้กันแล้วใช่ไหมคะ ว่าเครื่องผลิตน้ำแข็งนั้นเป็นอย่างไร งั้นไปติดตามกันในบทความต่อไปกันเลยค่ะ ขอบคุณบทความจาก : http://www.hiconthailand.com/ Tags : เครื่องทำน้ำแข็ง,เครื่องผลิตน้ำแข็ง,เครื่องทำน้ำแข็ง ราคาถูก
|