ในปัจจุบัน เตาอบ Microwave (เตาอบ
ไมโครเวฟ) ได้มีส่วนสำคัญกับการทำกับข้าวของคนรุ่นใหม่มาก จากเมื่อก่อนที่มีติดไว้ในห้องครัวสำหรับใช้ในการอุ่นอาหารการกินหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป มากระทั่งถึงปัจจุบันนี้เทคโนโลยีของเตาอบ Microwave สามารถทำกับข้าวง่าย ๆ บางประเภทได้อย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตามด้วยความที่เตาอบ Microwave มีออกมาจำนวนมากหลายรุ่นเพื่อรองรับความต้องการของผู้ใช้ที่มากมาย การเลือกซื้อจึงควรพิจารณาให้ดีเพื่อให้เหมาะสำหรับตัวเองและคนในบ้านที่สุด ซึ่งก็ควรดูจากสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ ประกอบการตัดสินใจ
1. ความจุของเตาอบ Microwave
ขนาดของเตาอบ Microwaveสามารถเลือกได้ตามความเหมาะสม โดยในขนาดย่อมจะใช้พลังงานต่ำกว่า หรือถ้าหากขนาดใกล้เคียงกันก็น่าเลือกซื้อรุ่นใช้กำลังไฟ (วัตต์) ต่ำกว่า เนื่องมาจากจะประหยัดไฟมากกว่านั่นเอง
2. รูปร่าง หรือวัสดุของเตา
ควรทดสอบเรื่องความแข็งแรงทนทานและสังเกตไปถึงวัสดุที่ใช้ว่าทนทานความร้อนได้เท่าใด มีระบบความปลอดภัยเป็นยังไง รวมถึงสามารถทำความสะอาดได้ง่ายหรือไม่
3. ฟังก์ชั่นการใช้งาน
ควรจะเลือกที่มีระบบไม่สลับซับซ้อนมากจนเกินไป และควรจะสามารถทำได้ไม่ว่าจะเป็นการทำให้อาหารการกินร้อนและสุกได้ ซึ่งในเตาอบ Microwave บางรุ่น ทำได้แต่เฉพาะการทำให้ร้อนอย่างเดียว
4. เลือกสรรจากแบรนด์หรือแบรนด์ที่มีความน่าไว้วางใจ
ยี่ห้อที่ซื้อต้องมีศูนย์บริการ และมีการรับประกันสินค้า เนื่องมาจากอุปกรณ์ไฟฟ้าทุกแบบย่อมจะมีโอกาสเสียหายหรือมีความทรุดโทรมได้ เพราะฉะนั้น การเตรียมพร้อมซ่อมแซมหรือแก้ไขปัญหาที่จะเกิดขึ้นในวันข้างหน้านั้นจึงมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง
5. มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5
สังเกตดูที่ผลิตภัณฑ์ว่ามีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 ไหม เพื่อจะแน่ใจไปอีก 1 ขั้นว่าจะไม่ต้องชำระค่าไฟมาก หรือไม่ดูจากกำลังไฟที่ใช้ ทั้งนี้เพราะเตาอบ Microwaveในแต่ละรุ่นหรือแต่ละยี่ห้อนั้นก็อาจมีความแตกต่างกันในเรื่องนี้
และหลังจากเป็นเจ้าของเตาอบ Microwave แล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ก็ต้องเป็นการดูแลรักษาและการไตร่ตรองถึงข้อควรระวังต่าง ๆ ดังนี้
การดูแลรักษา
- อย่าวางเตาอบ Microwave ประชิดอุปกรณ์เครื่องไฟฟ้าอื่น ๆ เช่น โทรทัศน์ หรือวิทยุ เนื่องจากจะรบกวนระบบการทำงานของอุปกรณ์ไฟฟ้าพวกนั้น
2. ทำความสะอาดด้านในเครื่องทุกครั้งหลังใช้ เพราะเศษอาหารการกินตามผนังจะตัดทอนความสามารถของเตาและอาจจะก่อเกิดเปลวไฟ
3. ควรตั้งเวลาให้คล้องจองกับประเภทและจำนวนข้าวปลาอาหาร
4. ควรจะใช้เตาอบ Microwave สำหรับการอุ่นข้าว ต้มน้ำเดือดปริมาณน้อย ละลายของกินแช่แข็งเป็นหลัก ไม่ควรนำไปปรุงอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูงมากๆ เป็นประจำ
5. อย่าเปิดใช้เครื่องโดยไม่ได้ใส่ข้าวเข้าไป ซึ่งมีบางท่านใช้เตาอบ Microwave เป็นนาฬิกาจับเวลาขณะทำอาหารอื่น ๆ แต่มันคือสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างมาก ถ้าหากเตาว่างเปล่า พลังงานที่ปล่อยออกมาจะไม่ถูกดูดซึมและเด้งกลับกลับคืนไปยังวัสดุข้างในเครื่องและอาจจะทำให้เกิดความเสียหายซึ่งต้องเสียค่าซ่อมราคาแพงได้
6. ใช้โหมดการประกอบอาหารอัตโนมัติ
ค่อนข้างจะไม่มีใครใช้โหมดประเภทนี้เลย เพราะว่าส่วนใหญ่จะกดตั้งเวลาและระดับอุณหภูมิเอง แต่เราควรใช้ให้เป็นประจำขึ้น ซึ่งโหมดเหล่านี้ออกแบบมาให้อุ่นอาหารการกินได้อย่างมีประสิทธิภาพเต็มที่พร้อมกับประหยัดไฟ ทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารกระเด็นเลอะเทอะข้างในเตาซึ่งอาจจะเป็นเหตุให้เกิดร่องรอยไหม้ด้วย
ข้อควรระวังในการใช้เตาอบ Microwave เพื่อไม่ให้ก่อเกิดอันตราย
1. ระวังไฟฟ้ารั่วไหล เนื่องจากร่างกายของมนุษย์เรามีน้ำเป็นส่วนประกอบเหมือนกับอาหาร ก่อนจ่ายเงินควรมั่นใจว่า เตาอบ Microwaveรุ่นนั้นมีการตัดไฟอัตโนมัติเมื่อเปิดประตูเตาอบ
2. ในการทำครัวถ้าต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด พึงจะเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูระบายความร้อน มิเช่นนั้นจะทำให้เกิดแรงกดดันข้างในภาชนะ สมมติว่าสะสมมากๆ อาจทำให้ภาชนะระเบิดได้
3. ห้ามเอาอุปกรณ์ที่ก่อไฟได้ง่ายตั้งไว้ใกล้ ๆ หรือภายในเตาอบ Microwave อย่างเด็ดขาด ก็เพราะว่าอาจทำให้ติดไฟหรือเกิดการระเบิดได้ง่าย
4. ควรใช้คุณประโยชน์จากเตาอบ Microwave ภายในขอบเขตที่ได้กำหนดไว้ในคู่มือการใช้เท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาได้มาใช้ และห้ามนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บอย่างเด็ดขาด
5. ผู้ดูแลมิควรจะอนุญาตให้เด็กใช้เตาอบ Microwaveตามลำพัง ควรคอยให้คำปรึกษาและสอดส่องดูแลอย่างใกล้ชิด
6. ถ้าหากวัสดุที่อยู่ด้านในเตาติดไฟ เบื้องต้นควรจะรีบปิดสวิทส์เครื่องและห้ามเปิดฝาเครื่อง หลังจากนั้นให้สับสะพานไฟเพื่อที่จะมิให้กระแสไฟฟ้าวิ่งตัดผ่านได้อีก
และทั้งหมดเป็นวิธีเลือกเตาอบ Microwave และข้อควรรู้ต่าง ๆ ในการใช้งานที่กระผมเรียบเรียงมาให้ทุกคน หวังว่าจะเป็นผลดีไม่มากก็น้อยนะฮะ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : ไมโครเวฟ ราคา
Tags : Microwave,ไมโครเวฟ,ไมโครเวฟ ราคา