ล้อแม็ก แม็ก แม็กล้อ แม็กซ์แต่งรถ ล้อแม็กคุณภาพ รวมล้อแม็กลายใหม่ๆ

แหนม อาหารแปรรูปจากเนื้อหมู สามารถนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูแซบๆ ได้นับสินๆเมนู เริ่มต้นที่เมนูแรกกันเลย
(http://oi66.tinypic.com/2ninuh.jpg)
ยำแหนม อร่อยๆ
ยำแหนมอาหารทานเล่นรสดี หรือจะทานเป็นกับแกล้มกับพวกเหล้าเบียร์ก็ได้ ยำแหนมเป็นเมนูที่ทำได้ได้เองที่บ้าน ส่วนประกอบในการปรุงหาได้ง่าย วิธีการในการปรุงไม่ยุ่งยาก
ส่วนผสมประกอบด้วย

• แหนม 3 แท่ง
• พริกขี้หนูสวน 3-5 เม็ด
• น้ำมะนาว  2-3 ช้อน
• ขิงซอย ปริมาณตามต้องการ
• หอมแดงซอย 4 หัว
• พริกแห้งทอด 1-2 ช้อน
• น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2  ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 1-2 ต้น
• ถั่วลิสงทอด  1-2 ช้อนโต๊ะ

วิธีและขั้นตอนในการทำยำแหนม
เริ่มต้นทำน้ำยำก่อน ใส่เครื่องปรุง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย หอมแดงซอย ขิงซอย ลงในใส่หม้อเล็กๆสำหรับผสม คนส่วนผสมต่างๆ ให้คลุกเคล้าได้ที่ ตามด้วยใส่แหนมที่ฉีกไว้แล้วลงไป จากนั้นใส่พริกขี้หนูสวนที่ซอยไว้แล้ว คนแหนมให้ผสมกับน้ำยำ ต่อไปใส่ต้นหอมที่หั่นลงไปคนให้คลุกเคล้า พอคลุกเคล้าได้ที่ ตักลงใส่จาน ต่อไปโรยด้วย พริกแห้งทอด และถั่วลิสง เพื่อให้น่ารับประทานได้ตามพอใจ
นอกจากนำแหนมมายำแล้ว เรายังสามารถนำแหนมมาประกอบอาหารเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกหลายเมนู นำแหนมมาชุปแป้งทอด ทำแหนมย่าง ทำข้าวผัดแหนม ผัดกระเพราแหนมราดข้าว
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : แหนมหมู โอทอป

Tags : แหนม,แหนมหมู,แหนมหมู โอทอป

ฐานข้อมูลผิดพลาด

ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย