|
หัวข้อ: เราทำด้วยใจจริงทุกจาน ร้านอาหารใต้ ยุ้งข้าวหอม น่ากินสุดๆ เริ่มหัวข้อโดย: itopinter_111 ที่ มีนาคม 07, 2019, 01:55:36 pm เมนูอาหารร้านค้ายุ้งข้าวหอม
(https://balldedmak.files.wordpress.com/2019/02/e0b980e0b8a1e0b899e0b8b9e0b980e0b894e0b8a5e0b8b4e0b980e0b8a7e0b8ade0b8a3e0b8b5e0b988-e0b8a2e0b8b8e0b989e0b887e0b882e0b989e0b8b2e0b8a7e0b8abe0b8ade0b8a1-1.jpg) (https://balldedmak.files.wordpress.com/2019/02/e0b980e0b8a1e0b899e0b8b9e0b980e0b894e0b8a5e0b8b4e0b980e0b8a7e0b8ade0b8a3e0b8b5e0b988-e0b8a2e0b8b8e0b989e0b887e0b882e0b989e0b8b2e0b8a7e0b8abe0b8ade0b8a1-2.jpg) ตำนาน หรอยแรง ‘ยุ้งข้าวหอม’ เริ่มจากห้องอาหารเล็กๆบนเกาะสมุย ตำบลบ่อผุด ซึ่งเปิดมาตั้งแต่ปี 2541 ในชื่อ ‘ข้าวหอม’ โดยสูตรลับความอร่อยจากฝีมือของ ‘ป้าเล็ก’ หรือคุณ “มาลัย สมตระกูล “ ป้าเล็กรักสำหรับเพื่อการทำกับข้าวเป็นชีวิตจิตใจ โดยเฉพาะของกินใต้ ซึ่งเป็นสูตรโบราณที่ได้รับมรดกตกทอดมาจากรุ่นยายทอด โดยมีความละเอียดถี่ถ้วนตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพจากภาคใต้ รวมไปถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้ยาก เอามารังสรรค์เป็นเมนู ด้วยกรรมวิธีปรุงแบบดั้งเดิม " ร้านอาหาร เมกา บางนา " โดยป้าเล็กเริ่มต้นจากการประกอบอาหารให้คนภายในหมู่บ้านรับประทานก่อน เนื่องจากว่ารสชาติของอาหารนั้นอร่อยและถูกปาก ทำให้ผู้คนต่างพากันชอบใจ ป้าเล็กก็เลยได้ตัดสินใจเปิดร้านอาหารเล็กๆขึ้นในปี 2541 ที่ตำบลบ่อผุด เกาะสมุย แล้วก็ใช้ชื่อของร้านว่า ‘ข้าวหอม’ “ของกินใต้นั้นนับว่าเป็นของกินที่มีเสน่ห์แล้วก็มีความเป็นเอกลักษณ์ ทั้งยังในเรื่องของรสที่ผสมผสานความเผ็ด เค็ม และเปรี้ยว ซึ่งล้วนแต่เป็นรสที่มาจากวัตถุดิบตามธรรมชาติ ทำให้ได้รสที่อร่อย อร่อย และลงตัวเป็นที่สุด” " อาหารใต้ กรุงเทพ " ของกินความสามารถของป้าเล็กนั้น เป็นอาหารใต้ที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าและก็เข้มข้น ซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้ลูกค้าที่เป็นชาวบ้านบ้านบนเกาะสมุย รวมทั้งลูกค้าที่เป็นนักท่องเที่ยวจากต่างถิ่น ล้วนพากันเอ๋ยถึงรวมทั้งยังพากันแวะเวียนมาลิ้มชิมรสชาติความอร่อยกันอยู่เสมอ " ร้านอาหารใต้ " เข้าไปอ่านรายละเอียดได้ที่ ร้านอาหารใต้ http://www.yoongkhaohom.com “ความเผ็ดแบบถึงเครื่อง กลิ่นเครื่องเทศ เครื่องแกง ที่หอมชวนน่าอร่อยเป็นอย่างยิ่ง” (https://balldedmak.files.wordpress.com/2019/02/e0b8a2e0b8b8e0b989e0b887e0b882e0b989e0b8b2e0b8a7e0b8abe0b8ade0b8a1-01.jpg) พวกเราจึงตั้งอกตั้งใจอยากให้คนเมืองกรุงเทวดาฯ ได้ลิ้มชิมรสชาติของอาหารใต้แบบดั้งเดิมที่มีประวัติความอร่อยมายาวนานกว่า 20 ปี ด้วยการชูเอาทุกรายการอาหารเด็ดจากร้านข้าวหอม รวมไปถึงยังส่งตรงวัตถุดิบแคว้นจากเกาะสมุยมาทำอาหาร เพื่อเสิร์ฟให้ลูกค้าคนพิเศษในจ.กรุงเทพฯ ได้ลิ้มชิมรสชาติความอร่อยของอาหารใต้แท้ๆเสมือนว่าได้รับประทานของกินฝีมือกุ๊กคนใต้จริงๆจึงนำไปสู่ร้านยุ้งข้าวหอม สาขาแรกในจังหวัดกรุงเทพ ที่โครงงานแอมพาร์ค สามย่าน แล้วก็สาขาสองที่ เมกา บางนา ด้วยรสที่มีความเป็นเอกลักษณ์และก็ไม่เหมือนกับห้องอาหารใต้ปกติในกรุงเทพฯ ทำให้ยุ้งข้าวหอมเป็นอาหารใต้ในดวงใจของคนอีกหลายคน แล้วก็ตัวร้านค้าถูกออกแบบให้นั่งสบายเหมือนมีกลิ่นอายของทะเลที่เกิดจากการผสมผสานกันด้วยวัสดุแล้วก็ของตกแต่งจากเขตแดน ทางห้องอาหารยุ้งหอมขอขอบพระคุณลูกค้าทุกคนที่ได้ให้การเกื้อหนุน ทางห้องอาหารยุ้งข้าวหอม ที่ได้รับรางวัล The Plate ของ Michelin Guide Bangkok 2019 ซึ่งเป็นรางวัลห้องอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่คุณภาพดีและก็ปรุงอย่างประณีต ยืนยันความอร่อยแบบเริ่มแรก ด้วยรางวัล จาก Michelin Guide ปี 2019 ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ และก็ปรุงแบบประณีตบรรจง (https://balldedmak.files.wordpress.com/2019/02/copy-of-ykh_jpg-49-of-109-1.jpg) จัดส่งด้วยขนส่งมืออาชีพ เร็วทันใจ สาขา ยุ้งข้าวหอม พบกับร้านอาหารไทย ของกินใต้รสจัดจัดจ้านถึงที่เหมาะ เมกา บางนา ชั้น 1 ตรงข้าม แมคโดนัล หรือ แอมพาร์ค สามย่าน จุฬา สำรองที่นั่งได้ที่ Line : @YoongKhaoHom , อาหารไทย , ห้องอาหารไทย เสนอแนะ , Bangkok Michelin Guide Food 2019, ห้องอาหาร บางนา , ร้านอาหาร สีลม , ร้านอาหาร สามย่าน , อาหารไทย, ของกินใต้, คั่วกลิ้ง, แกงปู Website: บทความร้านอาหารใต้ http://www.yoongkhaohom.com/menu_delivery/ Tags : ร้านอาหาร เมกา บางนา,อาหารใต้ กรุงเทพ,ร้านอาหารใต้
|