ล้อแม็ก แม็ก แม็กล้อ แม็กซ์แต่งรถ ล้อแม็กคุณภาพ รวมล้อแม็กลายใหม่ๆ

Sitemap SMB => สินค้าอื่นๆ => ข้อความที่เริ่มโดย: Navaphon11991 ที่ มิถุนายน 28, 2015, 01:57:18 am



หัวข้อ: วิธีทำขนมข้าวแต๋น อร่อยแน่นอนค่ะ
เริ่มหัวข้อโดย: Navaphon11991 ที่ มิถุนายน 28, 2015, 01:57:18 am
    [img width=500,height=334]http://www.fungfink.com/wp-content/uploads/2015/02/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%81%E0%B8%95%E0%B9%8B%E0%B8%99.jpg[/img]ข้าวแต๋น
    ข้าวแต๋นขนมข้าวแต๋นเป็นขนมอีกชนิดหนึ่งที่เป็นที่รู้จักและนิยมทำรับประทานกัน อีกทั้งนิยมทำกันมากในงานเทศกาลปีใหม่เมือง หรือสงกรานต์ งานปอยลูกแก้ว และงานปอยหลวง ปัจจุบันขนมข้าวแต๋นมีการดัดแปลงสูตรจากเดิมไปมาก บ้างก็ผสมน้ำแตงโมลงในข้าวเหนียวที่นึ่งแล้ว ก่อนนำมากดลงพิมพ์ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและความหวานอร่อย(http://data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
    ส่วนผสมข้าวแต๋น
    • ข้าวสารเหนียว 1/2 ลิตร[/*]
    • น้ำแตงโม 1 ถ้วย[/*]
    • งาดำ 2 ช้อนโต๊ะ[/*]
    • งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ[/*]
    • เกลือป่น 1 ช้อนชา[/*]
    • น้ำมันพืช 2 กิโลกรัม[/*]
    • น้ำตาลอ้อย 2 ตวง[/*]
    • น้ำสะอาด ½ ถ้วยตวง[/*]
     วิธีการทำข้าวแต๋น[list=1]
    • แช่ข้าวสารทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน จากนั้นนำข้าวที่แช่มานึ่งข้าวให้สุก เทใส่อ่างผสม[/*]
    • ผสมงาดำใส่ลงในน้ำแตงโม คนให้เข้ากันเทน้ำแตงโมผสมงาดำลงในชามข้าวเหนียวคลุกเคล้าให้เข้ากัน[/*]
    • นำข้าวเหนียวที่ได้เก็บใส่ถุงพลาสติกเก็บความร้อน แบ่งข้าวในถุงออกมากดลงในพิมพ์วงกลมบางๆ ระวังอย่าอัดแน่นหรือหนาจนเกินไป จากนั้นก็แกะข้าวออกจากพิมพ์ นำไปเรียงในตะแกรงและตากแดด 2 วัน[/*]
    • เมื่อแห้งสนิทนำข้าวแต๋นลงทอดในน้ำมันร้อนจัดจนเหลืองกรอบ[/*]
    • เคี่ยวน้ำตาลอ้อยกับน้ำให้เหนียว ทิ้งไว้ให้อุ่นสักพัก จากนั้นนำมาหยอดลงบนข้าวแต๋นที่ทอดจนเหลืองกรอบ หรือถ้าไม่ชอบรสหวานจะทานเปล่าๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ[/*]
    เพียงแค่นี้คุณก็มีขนมข้าวแต๋นไว้ทานเล่นได้นานหลายวันแล้วค่ะ ทอดเสร็จเก็บใส่ขวดโหลก็อร่อยเพลินยามว่างได้เรื่อยๆ เมนูอร่อยราคาถูกอย่างนี้ คุณแม่บ้านอย่างเราๆ ก็ไม่ควรพลาดนะคะ และถ้าหากเพื่อนๆต้องการดูวิธีทำอาหาร ลองไปดูนะค่ะ
    ฐานข้อมูลผิดพลาด
    ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย
    กลับ