หัวข้อ: เมนูปราบเซียน อาหารเด็กสำหรับลูกทานยาก เริ่มหัวข้อโดย: Navaphon11991 ที่ กรกฎาคม 11, 2015, 07:46:15 pm เมนูปราบเซียน อาหารเด็กสำหรับลูกทานยาก
จริงๆส่วนใหญ่ในการกินยากนั้นมักจะเกิดจากการที่เด็กสนใจกิจกรรมอื่นๆมากกว่า หรือรสชาติอาหารที่ไม่ถูกใจ รวมถึงประเภทอาหารเด็กที่ลูกไม่ชอบทาน ซึ่งวิธีแก้ปัญหาที่ผิดอย่างมหันต์คือการบังคับให้ลูกทาน พยายามยัดเยียด มีการลงโทษหรือดุด่า ซึ่งเด็กในวัย 1 ขวบปีขึ้นไปมักจะยิ่งมีอาการต่อต้าน และรู้สึกแย่ลงกับอาหารชนิดนั้นๆ วิธีจูงใจให้ลูกรับประทานอาหารควรเป็นการปรับเปลี่ยนเมนูอาหารเด็กให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น ลดกลิ่นฉุนของผัก หรืออาหารที่ลูกไม่ชอบลง หรือทำให้อาหารน่ารักดึงดูดสายตาลูก สังเกต และแก้นิสัยลูกทานยาก ซึ่งนอกจากการเลือกกินแล้ว ปัญหาอีกอย่างหนึ่งคือการที่ลูกทานยาก ไม่กินทั้งข้าวทั้งกับ ไม่ว่าจะด้วยการอมข้าว การบ้วนทิ้ง ซึ่งสร้างความหนักใจให้กับคุณพ่อคุณแม่ที่ห่วงในโภชนาการของลูก วันนี้เราจะมานำเสนอเมนูง่ายๆ หอมอร่อยที่จะทำให้ลูกกลับมาสนใจอาหารเด็กด้วยฝีมือของเราเองกัน โดยในบทความนี้จะเน้นความน่ารัก กุ๊กกิ๊ก ดึงดูดสายตาเด็กเป็นพิเศษ เมนูข้าวผัดหมีน้อย น้องหมี เป็นตัวการ์ตูนและตุ๊กตาน่ารักขวัญใจเด็กๆ การทำอาหารลักษณะนี้จะช่วยให้เด็กสนใจได้มาก วิธีทำง่ายๆคือปั้นข้าวผัดเป็นรูปทรงกลมหรือทรงรี ด้วยแม่พิมพ์หรือถ้วยเล็กๆ ตกแต่งส่วนหูด้วยเต้าหู้ไข่ไก่สองข้าง ก่อนจะตัดสาหร่ายเป็นวงกลมแปะตรงกลางเต้าหูเป็นขอบด้านในหู และวงกลมเล็กๆสองอันเป็นลูกตาน้องหมี ตรงส่วนปากอาจใช้แฮม หรือสาหร่ายตัดเป็นรูปครึ่งวงกลมเหมือนปากยิ้มเท่านี้ก็เป็นอันเรียบร้อย แต่อาหารเด็กที่ดี ต้องอร่อยถูกปากน้องๆหนูๆด้วย ไม่ใช่เพียงแต่รูปลักษณ์ภายนอก พี่หมึกทอด การทำไส้กรอกเป็นรูปปลาหมึก เป็นที่นิยมทำกันมานานแล้ว วิธีทำง่ายๆ เพียงแค่ผ่าด้านใดด้านหนึ่งเป็นสี่หรือหกแฉกแล้วนำไปทอด ส่วนที่ถูกผ่าแฉกจะแยกออกเองเป็นขาปลาหมึก ตกแต่งส่วนที่ไม่ผ่า (ซึ่งถูกทำเป็นส่วนหัว) ด้วยซอส หรือสาหร่ายให้เป็นรูปตาและปากของพี่หมึก เท่านี้ก็สามารถนำไปตกแต่งใน อาหารเด็ก เมนูใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นสปาเก็ตตี้ มาม่าผัด ไข่ดาว ไข่เจียว ข้าวผัด ฯลฯ ซึ่งนอกจากการตกแต่งด้วยพี่หมึกแล้ว ควรตกแต่งด้วยผักผลไม้สีสวยๆให้น่ารับประทานและเพิ่มคุณค่าทางอาหารให้น้องๆหนูๆอีกด้วย การทำอาหารเป็นรูปสัตว์ต่างๆ ที่สอดคล้องกับนิทานในความทรงจำของเด็กๆจะทำให้เขาเกิดความสนใจมากขึ้น และดึงดูดความสนใจจากสิ่งเร้าอื่นๆรอบตัวได้ นอกจากนั้นการปรับเปลี่ยนรูปร่างหน้าตาเมนูอาหารเด็กของคุณทุกวันจะทำให้เด็กรู้สึกสนุกไปด้วย และให้ความสนใจมากกว่าที่เคย (http://cdn.whatsnew.asia/media/wysiwyg/Venbi/Venbi-cat-banner/Food-FORMULA-and-FEEDING-banner.jpg) Tags : อาหารเด็ก ราคา
|