|
หัวข้อ: มาเที่ยวภูเก็ต อย่าลืมแวะซื้อ แวะชิม สูตร ขนมเบื้อง โตเกียวสูตรโบราณตากับยาย บาง เริ่มหัวข้อโดย: diorarmani2000 ที่ พฤษภาคม 20, 2019, 04:27:02 am ขนมเบื้อง โตเกียวสูตรโบราณตากับยาย ขนมเบื้องไทย” เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่มีมายาวนาน เป็นมรดกตกทอดมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย
พบได้ทั่วไปโดยเฉพาะตามงานวัด และตลาดนัด ด้วยแป้งที่บางกรอบ รสชาติหวานหอม ประกอบกับโรยฝอยทอง และมะพร้าวขูดผัดได้อย่างลงตัว สูตรโบราณนี้ ความโดดเด่นจะอยู่ที่ตัวแป้งและไส้ แป้งของที่ร้านเวลาโดนกระทะร้อน ๆ จะส่งกลิ่นหอมฟุ้งเตะจมูก เพราะแป้งหอมและกรอบนาน ไส้หวานและเค็มต้องไม่หวานและเค็มจนเกินไป เพราะจะไปกลบความอร่อยของแป้ง ยังมีไส้ให้เลือกอีกคือไส้เค็ม และไส้หวาน โดยไส้เค็มจะใช้กุ้งบดละเอียดปรุงรสด้วยสูตรลับเฉพาะของทางร้านจนได้รสชาติที่กลมกล่อม สีแดงสวยน่ารับประทาน นอกจากนั้นยังเอาใจคนชอบทานหวานด้วยไส้ฝอยทองและมะพร้าวสด ที่อร่อยไม่เหมือนใครจริงๆ ที่สำคัญขนมเบื้องทางร้านให้ไส้เยอะ แน่นมาก หยอดไส้แต่ละชิ้นชนิดที่ว่าไม่หวงไส้เลยทีเดียว เพราะอยากให้ลูกค้าที่ซื้อไปประทับใจว่าขนมเบื้องของที่ร้านเน้นทั้งปริมาณและคุณภาพจริงๆ หากใครสนใจขนมเบื้องอร่อยๆแบบนี้ ทางร้านก็รับสั่งออกงานและนอกสถานที่ด้วย หรือใครอยากไปซื้อก็สามารถแวะไปได้เลยที่ร้าน ตั้งอยู่บริเวณใต้สะพานตลาดพลู เวลาเปิด-ปิด : 16.00-21.00 น. เบอร์โทร : 084-4347534 สถานที่ตั้ง : ตั้งอยู่ เยื้องเซเว่นโรงเรียนบางเหนียว ติดกับร้านกระปุกยาhttps://web.facebook.com/%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%80%E0%B8%9A%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B9%82%E0%B8%95%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B9%82%E0%B8%9A%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%93%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B0%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B8%A2-550962655055381/?_rdc=1&_rdr
|