|
หัวข้อ: แจกสูตรเมนูยำแหนม จัดจ้าน เริ่มหัวข้อโดย: Narongrit999 ที่ มิถุนายน 03, 2019, 12:33:52 am แหนม อาหารที่ทำมาจากเนื้อหมู สามารถนำมาจัดทำอาหารเป็นเมนูรสเด็ด ได้นับสินๆเมนู เริ่มต้นที่เมนูแรกกันเลย
(http://oi66.tinypic.com/2ninuh.jpg) ยำแหนม แซบๆ ยำแหนมอาหารทานเล่นรสแซบ หรือจะทานเป็นกับแกล้มกับพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอร์ก็ได้ ยำแหนมเป็นอาหารที่ทำได้ได้เองที่บ้าน ส่วนผสมในการปรุงหาได้ง่าย ขั้นตอนในการปรุงไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมประกอบด้วย
เริ่มต้นทำน้ำยำก่อน นำเครื่องปรุง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย หอมแดงซอย ขิงซอย ลงในใส่กะละมังเล็กๆสำหรับผสม คนส่วนผสมต่างๆ ให้คลุกเคล้าเข้ากัน ตามด้วยใส่แหนมที่จัดไว้แล้วลงไป จากนั้นใส่พริกขี้หนูสวนที่ตำไว้แล้ว รวนแหนมให้เข้ากับน้ำยำ จากนั้นใส่ต้นหอมที่ตำลงไปคนให้เข้า พอคลุกเคล้าได้ที่ ตักลงใส่จาน จากนั้นโรยด้วย พริกแห้งทอด และถั่วลิสง เพื่อให้ดูน่ากินได้ตามใจชอบ คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : แหนมหมู Tags : แหนม,แหนมหมู,แหนมหมู โอทอป
|