ล้อแม็ก แม็ก แม็กล้อ แม็กซ์แต่งรถ ล้อแม็กคุณภาพ รวมล้อแม็กลายใหม่ๆ

วิธีทำ
Step 1 : เตรียมวัตถุดิบ
- หั่นตะไคร้เป็นท่อน ๆ หั่นข่าเป็นแว่น และฉีกใบมะกรูดไว้ บุบพริกขี้หนูและหอมแดง ฉีกเห็ดนางฟ้าเป็นเส้น ๆ รวมทั้งหั่นต้นหอมและผักชีใบเลื่อยเป็นท่อน ๆ

- ตั้งน้ำร้อนให้เดือด ลวกไก่ที่หั่นแล้วพอสุก พักไว้ก่อน

Step 2 : ทำต้มยำ

- ตั้งน้ำสะอาดให้เดือด แล้วใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง และมะเขือเทศลงไป ต้มสักครู่จนน้ำเดือดอีกครั้ง แล้วใส่พริกขี้หนูบุบลงไป

- ใส่ไก่ที่ลวกไว้เมื่อสักครู่ลงไป ต้มต่อจนน้ำเดือด ระหว่างนั้นให้ช้อนฟองออกด้วยนะ

Step 3 : จัดเสิร์ฟ

- ตักต้มยำไก่ของเราที่กำลังร้อน ๆ ใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ แล้วบีบมะนาวลงไป เท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ ต้มยำไก่ ของเรา

Tip : การทำต้มยำไก่บ้านให้น้ำออกมาใส ๆ แบบนี้ เราต้องลวกไก่ก่อนค่ะ เพื่อให้น้ำไก่ เลือด และสิ่งปนเปื้อนทั้งหลายออกไปก่อน แล้วค่อยนำมาปรุงในต้มยำ และระหว่างทำต้มยำ ต้องหมั่นตักฟองออกด้วยค่ะ จะช่วยให้น้ำใสขึ้น

- บีบมะนาวหลังจากปิดไฟแล้ว จะช่วยให้ต้มยำของเราหอมมะนาวยิ่งขึ้น บางคนทำต้มยำแล้วรสชม ๆ วิธีนี้ช่วยได้นะคะ

ฐานข้อมูลผิดพลาด

ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย