ล้อแม็ก แม็ก แม็กล้อ แม็กซ์แต่งรถ ล้อแม็กคุณภาพ รวมล้อแม็กลายใหม่ๆ

แหนม อาหารแปรรูปจากเนื้อหมู สามารถนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูเด็ดๆ ได้นับสินๆเมนู เริ่มต้นที่เมนูแรกกันเลย
(http://oi66.tinypic.com/2ninuh.jpg)
ยำแหนม เด็ดๆ
ยำแหนมอาหารทานเล่นรสดี หรือจะทานเป็นกับแกล้มกับพวกเหล้าเบียร์ก็ได้ ยำแหนมเป็นอาหารที่ทำได้ไม่ยาก ส่วนผสมในการปรุงหาได้ง่าย วิธีการในการปรุงไม่ยุ่งยาก
เครื่องปรุงประกอบด้วย

• แหนม 500 กรัม
• พริกขี้หนูสวน 3-5 เม็ด
• น้ำมะนาว  3-5 ช้อนโต๊ะ
• ขิงซอย ปริมาณตามต้องการ
• หอมแดงซอย 4 หัว
• พริกแห้งทอด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา1-2 ช้อน
• น้ำตาลทราย 2  ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 1-2 ต้น
• ถั่วลิสงทอด  1-2 ช้อน

กรรมวิธีในการทำยำแหนม
ก่อนอื่นทำน้ำยำก่อน ใส่เครื่องปรุง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย หอมแดงซอย ขิงซอย ลงในใส่ชามสำหรับผสม คนส่วนผสมต่างๆ ให้คลุกเคล้าผสมกัน หลังจากนั้นใส่แหนมที่หั่นไว้แล้วลงไป จากนั้นใส่พริกขี้หนูสวนที่ซอยไว้แล้ว คนแหนมให้ผสมกับน้ำยำ ตามด้วยใส่ต้นหอมที่ซอยลงไปคนให้ผสม พอคลุกเคล้าได้ที่ ตักจัดใส่จาน ตามด้วยโรยด้วย พริกแห้งทอด และถั่วลิสง เพื่อให้ดูน่ากินได้ตามพอใจ
นอกจากนำแหนมมายำแล้ว เรายังสามารถนำแหนมมาประกอบอาหารเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกหลายเมนู นำแหนมมาชุปแป้งทอด ทำแหนมย่าง ทำข้าวผัดแหนม ผัดกระเพราแหนมราดข้าว

Tags : แหนมหมู

ฐานข้อมูลผิดพลาด

ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย