ล้อแม็ก แม็ก แม็กล้อ แม็กซ์แต่งรถ ล้อแม็กคุณภาพ รวมล้อแม็กลายใหม่ๆ

Sitemap SMB => สินค้าอื่นๆ => ข้อความที่เริ่มโดย: kkthai20009 ที่ ตุลาคม 08, 2019, 08:09:09 am



หัวข้อ: เมนูยำแหนม รสเด็ด
เริ่มหัวข้อโดย: kkthai20009 ที่ ตุลาคม 08, 2019, 08:09:09 am
ทำยำแหนม อร่อยๆ ทาน
ถ้าเอ่ยถึงแหนม อาหารอาหารภูมิปัญญาชาวบ้านที่ทำจากเนื้อหมู สามารถนำมาทำอาหารเป็นเมนูน่ารับประทาน ได้หลากหลายเมนู เริ่มกันที่ที่เมนูแรกกันเลย
(http://oi66.tinypic.com/oub37r.jpg)

ยำแหนม รสแซบ
ยำแหนมอาหารทานเล่นรสแซบ หรือจะกินเป็นกับแกล้มกับพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอร์ก็ได้ ยำแหนมเป็นเมนูที่ทำด้ง่ายๆ ส่วนประกอบในการปรุงหาได้ง่าย ในการปรุงไม่ยุ่งยาก
ส่วนผสมประกอบด้วย

  • แหนม 3-4 แท่ง (อาจจะเป็นพวกแหนม โอทอป ก็จะดีจะได้เพิ่มความอร่อย)
  • พริกขี้หนูสวน 6-8 เม็ด
  • หอมแดงซอย 3 หัว
  • พริกแห้งทอด
  • ถั่วลิสงทอด
  • มะนาว  3-4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม 2 ต้น
  • ขิงซอย

ขั้นตอนในการทำ
ก่อนอื่นทำน้ำยำก่อน ใส่เครื่องปรุง น้ำตาลทราย น้ำปลา ขิงซอย น้ำมะนาว หอมแดงซอย ลงในใส่ชาม รวนส่วนผสมต่างๆ ให้คลุกเคล้า นำแหนมที่เตรียมไว้แล้วใส่ลงไป ตามด้วยพริกขี้หนูสวนที่หั่นซอยแล้ว คลุกเคล้าแหนมให้เข้ากับน้ำยำ ใส่ต้นหอมซอยลงไปคลุกเคล้า พอคลุกเคล้าได้ที่ ตักเสิร์ฟใส่จานโรยด้วย พริกแห้งทอด และถั่วลิสง เพื่อความสวยงามได้ตามความต้องการ
นอกจากนำแหนมมายำแล้ว เรายังสามารถนำแหนมมาประกอบอาหารเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกหลายเมนู นำแหนมมาชุปแป้งทอด ทำแหนมย่าง ทำข้าวผัดแหนม ผัดกระเพราแหนมราดข้าว
 
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : แหนมหมู

Tags : แหนมหมู
ฐานข้อมูลผิดพลาด
ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย
กลับ