ล้อแม็ก แม็ก แม็กล้อ แม็กซ์แต่งรถ ล้อแม็กคุณภาพ รวมล้อแม็กลายใหม่ๆ

Sitemap SMB => สินค้าอื่นๆ => ข้อความที่เริ่มโดย: Keekayr1200gs ที่ ตุลาคม 09, 2019, 05:35:25 am



หัวข้อ: สูตรเมนูยำแหนม จัดจ้าน
เริ่มหัวข้อโดย: Keekayr1200gs ที่ ตุลาคม 09, 2019, 05:35:25 am
แหนม อาหารแปรรูปจากเนื้อหมู สามารถนำมาทำอาหารเป็นเมนูรสเด็ด ได้หลากหลายเมนู เริ่มกันที่เมนูแรกกันเลย
(http://oi66.tinypic.com/2ninuh.jpg)
ยำแหนม แซบๆ
ยำแหนมอาหารทานเล่นรสเด็ด หรือจะทานเป็นกับแกล้มกับพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอร์ก็ได้ ยำแหนมเป็นกับแกล้มที่ทำได้ไม่ยาก ส่วนผสมในการปรุงหาได้ง่าย ขั้นตอนในการปรุงไม่ยุ่งยาก
วัตถุดิบประกอบด้วย

  • แหนมหมู 4 อัน
  • พริกขี้หนูสวน 5-7 เม็ด
  • น้ำมะนาว  3-5 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงซอย
  • หอมแดงซอย 4 หัว
  • พริกแห้งทอด 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2  ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม 1-2 ต้น
  • ถั่วลิสงทอด  1-2 ช้อนโต๊ะ
รายละเอียดในการทำยำแหนม
ก่อนอื่นทำน้ำยำก่อน ใส่เครื่องปรุง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย หอมแดงซอย ขิงซอย ลงในใส่กะละมังเล็กๆสำหรับผสม คนส่วนผสมต่างๆ ให้คลุกเคล้าผสมกัน ต่อไปใส่แหนมที่จัดไว้แล้วลงไป จากนั้นใส่พริกขี้หนูสวนที่เตรียมไว้แล้ว คนแหนมให้ผสมกับน้ำยำ จากนั้นใส่ต้นหอมที่หั่นลงไปคนให้เข้า พอคลุกเคล้าได้ที่ ตักลงใส่จาน หลังจากนั้นโรยด้วย พริกแห้งทอด และถั่วลิสง เพื่อให้น่ารับประทานได้ตามความต้องการ
นอกจากนำแหนมมายำแล้ว เรายังสามารถนำแหนมมาประกอบอาหารเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกหลายเมนู นำแหนมมาชุปแป้งทอด ทำแหนมย่าง ทำข้าวผัดแหนม ผัดกระเพราแหนมราดข้าว

Tags : แหนม,แหนมหมู,แหนมหมู โอทอป
ฐานข้อมูลผิดพลาด
ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย
กลับ