ขนมไทย กับงานพิธี งานมงคล

Advertisement


หน้า: [1]
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ขนมไทย กับงานพิธี งานมงคล  (อ่าน 26 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
Luckyz0nl3
Drift King
*****

การ์ม่า: +0/-0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 12685


ดูรายละเอียด อีเมล์










« เมื่อ: ตุลาคม 18, 2019, 10:35:13 am »



ล้อแม็ก แม็ก แม็กซ์แต่งรถ

↑ ลงทะเบียนรับข่าวสาร

ล้อแม็ก

Advertisement

ขนมไทย ส่วนมากจะมีลักษณะเฉพาะในตนเอง ถูกทำออกมาด้วยความปราณีต ละเอียดละออ ขนมไทยบางชนิดได้รับอิทธิพลมาจากตะวันตก ถูกนำมาปรับเปลี่ยนสูตรส่วนประกอบให้เหมาะกับวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่น ขนมไทยโดยส่่วนใหญ่หลายๆ ชนิดจะมีส่วนผสมในการทำคล้ายๆ กันคือ จะประกอบไปด้วย แป้ง น้ำตาล กะทิ และไข่ และตกแต่งกลิ่นหอมด้วยส่วนต่างๆ ของพืช เช่น ใบเตย ดอกมะลิ ดอกกระดังงา เป็นต้น

ขนมไทย นิยมนำมาใช้ในงานมงคลต่างๆ เช่น งานแต่งงาน งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ งานบวช เนื่องจากขนมไทยส่วนใหญ่มีชื่อเป็นมงคลและมีความหมายที่ดี เช่น ในงานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ หรือทำบุญเปิดกิจการใหม่ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง มักนิยมนำมาใช้ในงานทำบุญเนื่องจากขนมไทยเหล่านี้มีสีเหลืองอร่ามเหมือนทองคำ จึงเปรียบเสมือนกับให้บ้านใหม่ หรือกิจใหม่ เจริญรุ่งเรืองมีเงินทองมากมาย
ในงานแต่งงาน ของคนสมัยโบราณ จะให้ความสำคัญในเรื่องของข้าวปลาอาหารและขนมที่นำมาจัดเลี้ยงในงาน ใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอนในการทำ เช่น มีการแกะสลักตกแต่งผักผลไม้ให้สวยงาม ส่วนขนมไทย ก็เช่นกัน มักเลือกขนมที่มีชื่อและความหมายที่ดี เป็นมงคล ต่อคู่บ่าวสาว มาจัดเลี้ยงในงาน เช่น

  • ขนมโพรงแสม เปรียบเสมือนได้กับ เสาบ้านอันเป็นที่พักพังให้ความมั่งคงกับทั้งคู่
  • ขนมนมสาว เปรียบกับได้กับ แสงสว่างนำทางการใช้ชีวิต
  • ขนมฝักบัว ที่มีคำนิยามแสดงความสูงส่งของการใช้ชีวิตสมรส
  • ขนมสามเกลอ หมายถึง ให้อยู่ด้วยกันยั่งยืนนาน ไม่แยกจากกัน
  • ขนมกง หมายถึง มีความเป็นอยู่อย่างเป็นสุข เสมือนให้คู่บ่าวสาวได้ใช้ชีวติเคียงข้างกันด้วยใจคอที่หลักแน่น มีความรักให้กันตลอดกาล เหมือนกงล้อเกวียน
งานแสดงความยินดีพิธีการต่างๆ เช่น งานเลี้ยงแสดงความยินดีได้เลื่อนยศ งานเลื้ยงยินดีเลื่อนตำแหน่ง งานเหล่านี้ถือเป็นการแสดงความยินดี และอวยพร มักนิยมทำขนมไทย ดังต่อไปนี้มาเลื้ียงภายในงาน

  • ขนมจ่ามงกุฏ เป็นขนมไทย ที่ทำยากอีกอย่างหนึ่ง ซึ่งมีขึ้นตอน การทำสลับซับซ้อน เนื่องด้วยมีชื่อเป็นมงคล จึงนิยมนำมาใช้ในงานเลี้ยงแสดงความยินดีได้เลื่อนตำแหน่ง
  • ขนมทองเอก เป็นขนมไทย อีกอย่างที่มีชื่อเป็นมงคล ชนิดนี้จะมีความสง่างามต่างจาก ขนมไทย อื่นๆ เนื่องด้วยจะมีทองคำเปลว ติดไว้ที่ด้านบน จึงทำให้นี้หมายถึง ความเป็นที่หนึ่ง

 
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : ขนมไทย ของหวาน

Tags : ขนมไทย โบราณ



GPSราคาถูก | เครื่องฟอกอากาศในรถยนต์ | Ran Online | Ragnarok | โปรโมชั่น | เกมส์ออนไลน์

Promotion
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

ฐานข้อมูลผิดพลาด
ลองอีกครั้ง ถ้าเกิดการผิดพลาดอีกครั้ง ให้แจ้งผู้ดูแลระบบด้วย
กลับ