Advertisement
“Mono Sei” เป็นร้านอาหาร Omakase ที่มิได้มีดีเพียงแค่ซูชิ แต่ว่าได้สะสมเชฟประเทศญี่ปุ่นมากมายประสบการณ์สี่ท่าน ที่มีจุดแข็ง เเละความชำนิชำนาญในแต่ละด้านของอาหารญี่ปุ่น เข้ามาช่วยเหลือกันคิดค้นและสร้างสรรค์ประสบการณ์คอร์สของกินสุดพิเศษ ที่เป็นมากกว่าเเค่ Omakase และก็ยังคงกลิ่นของวัฒนธรรมญี่ปุ่นเเบบดั้งเดิมไว้อย่างครบถ้วน เเต่เพิ่มคอนเซ็ปต์การนำ เอารสชาติดั้งเดิมของวัฒนธรรม ผนวกกับความสวยหรูของยุคสมัยปัจุบันได้อย่างพอดี ซึ่งคำว่า “Mono” นั้นมาจากคำว่า “หนึ่งเดียว” และก็ “Sei” ในภาษาญี่ปุ่นที่มีความหมายว่า “ดีขึ้น” เมื่อนำคำทั้งคู่มารวมกันจึงเป็นความหมาย ที่ร้าน “Mono Sei” ตั้งใจจะติดต่อกับลูกค้า
โอมากาเสะ[/b]
“Mono Sei” is an
Omakase-style restaurant that serves more than just the best sushi. We have accumulated four expert chefs, each with their own expertise and obsession for Japanese cuisine, and innovated a contemporary Omakase course for a new savoring experience. Yet, the scent of Japanese originality blends in perfectly with the taste of the luxurious modern world. The name of the restaurant derives from the words “Mono” which means “one” and “Sei”, a Japanese word which means “keeps getting better”. The two words combine to create a perfect definition of what our restaurant intends to deliver to our customers.
เข้าไปอ่านรายละเอียดได้จาก >> Monosei
https://www.monosei.comวัตถุดิบทุกหมวดหมู่ของร้าน ถูกคัดสรรจากเชฟที่มากด้วยประสบการณ์ โดยเลือกสรรจากแหล่งที่เหมาะสมที่สุดจากทั่วทุก มุมโลก หลายๆจำพวกไม่สามารถหาซื้อได้ทั่วไป บางจำพวกจำต้องประมูลแข่ง เพื่อให้แน่ใจได้ว่าทางร้าน จะได้วัตถุดิบที่ดีเยี่ยมที่สุด เพื่อส่งต่อ ประสบการณ์ที่ดียิ่งกว่าให้กับลูกค้าทุกคน Monosei
Omakase All the ingredients used are carefully selected by our highly experienced chef, so only premium quality products from the best sources in every corner of the world can enter our kitchen. Some items could not be purchased from ordinary suppliers, but only via auctions. This attentive process ensures that only the best ingredients will be served to create the best dining experience.
ลักษณะอาหารของร้านค้าจะเป็นแบบ Fusion Food ที่มีการประสมประสานสไตล์ญี่ปุ่นแบบเริ่มแรกให้เข้ากับยุคสมัยใหม่ ที่ผู้คนมีแบบการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป โดยยังคงความพอดีของรสชาติ และรังสฤษฏ์รายการอาหารใหม่ๆที่มีหน้าตาอันสวยงามอยู่เสมอ Omakase-style
The menu served at our restaurant is fusion food which harmoniously combines the original Japanese cuisine with the modern world where life style is changing. Yet, the innovated menu with beautiful appearance creates a perfect blend of taste.
ทางร้านค้ามีคอร์สโอมากาเสะให้บริการช่วงเวลา 18.00 - 23.00 น. เป็น Dinner Course ราคา 12,000+++ บาท ( 24 หลักสูตร) รวมถึงของทานเล่นรวมทั้งของหวาน ถ้าหากไม่ทานเนื้อหรือมีวัตถุดิบที่เกลียดชัง หรือแพ้อาหารประเภทใด สามารถแจ้งกับทางร้านได้ โดยแต่ละครั้งที่ไปทาน ทางร้านค้าจะบันทึกข้อมูลการกินอาหารของลูกค้า เพื่อปรับเปลี่ยนเมนูให้ตรงกับสิ่งที่ต้องการของลูกค้า
Our Omakase course opens from 6 p.m. to 10.30 p.m. Pricing for dinner course is THB 12,000 per person (24-course set) including appetizers and desserts. If you don’t eat meat, displeased with any ingredient, or allergic to any food, please inform our staff. We attentively keep record of customer preferences to prepare the most satisfying dishes.
ContactReservation : 094-654-6326
E-mail :
reservation@monosei.comFacebook :
MonoseiInstagram : monosei_sushi
Website :
http://monosei.comOpening hours : Tuesday - Sunday
6.00 – 11.00 p.m.
ที่มา บทความMonosei
https://www.monosei.comTags : Omakase,Omakase-style