Advertisement
สินค้าโอทอปได้รับความนิยมในงานขายสินค้าโอทอปตามงานแสดงจัดจำหน่ายสินค้าโอทอปที่จัดขึ้นตามสถานที่ต่างๆ โดยมากสินค้าขายดีจะเป็นสินค้าพวกของกิน คนที่ไปท่องเที่ยวงานมักจะซื้อของทานโอทอปเจ้าดังๆ ประเภทต่างๆ ติดไม้ติดมือกันอยู่สม่ำเสมอ ของกิน
โอทอปส่วนใหญ่ จะเป็นเจ้ามีชื่อเสียง ที่อยู่ตามจังหวัดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารพื้นบ้าน ขนมไทย ขนมประจำถิ่นของภูมิภาคต่างๆ เราลองมาไล่เรียงของรับประทานขายดีกันหน่อยว่ามีอะไรบ้าง
กล้วยตากเคลือบช็อกโกแลตกล้วยตาก ของกินโอทอป สินค้าถนอมอาหาร เป็นเมนูสุขภาพเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาพลานามัยควบคุมน้ำหนัก ลดน้ำหนัก เป็นอาหารที่ให้พลังงานงานสูง แหล่งทำกล้วยตากที่มีชื่อเสียงคือที่จังหวัดพิษณุโลก สร้างเงินได้ให้กับกลุ่มชาวบ้านต่างๆ ในจังหวัดพิษณุโลก ในยุคปัจจุบันมีการทำกล้วยตากให้มีความหลากหลายมากขึ้น มีการผลิตสูตรหรือขั้นตอนในการผลิตที่ก้าวหน้ามากขึ้น เช่น กล้วยตากอบน้ำผึ้ง กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์ หรือสูตรล่าสุด “กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์เคลือบช็อกโกแลต” ของกลุ่มแม่บ้านวิสาหกิจชุมชนกล้วยตากบุปผา ต.เนินกุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก เพื่อเพิ่มความดึงดูดส่งเสริมการขาย ไม่ซ้ำใคร และเป็นการส่งเสริมการขายปรับเปลี่ยนสูตรให้ก้าวหน้าเข้ากับความทันสมัยมากขึ้น จึงเป็นกล้วยตากโอทอปที่มีความแตกต่างจากกล้วยตากของเจ้าอื่นๆ โดยกล้วยตาก ของที่นี่ใช้กล้วยน้ำว้าสายพันธุ์มะลิอ่อง ซึ่งเป็นพันธุ์กล้วยน้ำว้าที่มีชื่อเสียงของพิษณุโลก นำมาเข้าสู่วิธีแปรรูป โดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการอบตากกล้วย โดยอบตากในพื้นที่ปิด แบบโดมพาราโบลา ทำให้สะอาดปลอดภัยจากฝุ่นละออง
คุณค่าทางอาหารของกล้วยตากกล้วยตาก มีน้ำตาลฟลุกโตส ซูโคส และกลูโคสซึ่งช่วยให้พลังานให้ร่างกาย จึงเหมาะสมกับนักกีฬา ที่ต้องการพลังงานอย่างเร่งด่วน บางที่เราดูถ่ายทอดสดกีฬาแข่งเทนนิส ระหว่างพักเบรคเราจะเห็นนักกีฬาเอากล้วยขึ้นมากิน เพื่อเป็นการสร้างพลังงานกับร่างกายอย่างเร่งด่วน
ในกล้วยมีเส้นใยอาหาร ไฟเบอร์ ซึ่งมีผลทำให้ระบบขับถ่ายของร่างกายทำงานได้ดีขึ้น
ในกล้วยมีโปแตสเซียม ซึ่งช่วยในการคุ้มกันโรคความดันโลหิตสูง ลดความเสี่ยงเกี่ยวกับโรคหัวใจ นอกจากนี้ในกล้วยยังมี ไฟโตเคมิคอล ซึ่งเป็นส่วนที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
การผลิตกล้วยตาก เป็นการสร้างรายได้ให้กับชุมชนต่างๆ โดยการนำภูมิปัญญาชาวบ้านมาใช้ในการทำกล้วยตาก
การรับประทานกล้วยตากจึงได้รับประโยชน์เหมือนกับการรับประทานกล้วยนั่นเอง จากประโยชน์ของกล้วยจะเห็นว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากสำหรับพวกนักกีฬาชนิดต่างๆ ที่ต้องใช้พลังงานมากๆ และต้องการเสริมพลังงานอย่างเร่งด่วน การรับประทานกล้วยตาก จึงเหมาะมากสำหรับพวกนักกีฬาและคนที่ชอบออกกำลังกายหรือผู้ใช้แรงงาน
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
otopTags : สินค้าโอทอป,โอทอป,otop
