Advertisement
ตามงานแสดงจัดจำหน่าย
สินค้าโอทอปที่จัดขึ้นตามสถานที่ต่างๆ โดยมากสินค้าขายดิบขายดีจะเป็นสินค้าพวกของกิน คนที่ไปเที่ยวงานมักจะซื้อของทานโอทอปเจ้าดังๆ กลุ่มต่างๆ ติดไม้ติดมือกันอยู่เป็นประจำ ของกิน
โอทอปส่วนใหญ่ จะเป็นเจ้าดังๆ ที่อยู่ตามจังหวัดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารพื้นบ้าน ขนมไทย ขนมท้องถิ่นของภาคต่างๆ เราลองมาไล่เรียงของกินจำหน่ายดีกันหน่อยว่ามีอะไรบ้าง
กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์เคลือบช็อกโกแลตกล้วยตาก ของรับประทานโอทอป ผลิตภัณฑ์ถนอมอาหาร เป็นเมนูอาหารสุขภาพเหมาะสมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพจำกัดน้ำหนัก ลดน้ำหนัก เป็นอาหารที่ให้พลังงานงานสูง แหล่งผลิตกล้วยตากที่เป็นที่รู้จักคือที่จังหวัดพิษณุโลก สร้างเงินรายได้ให้กับกลุ่มราษฎรต่างๆ ในจังหวัดพิษณุโลก ในช่วงปัจจุบันมีการผลิตกล้วยตากให้มีความน่าสนใจมากขึ้น มีการผลิตสูตรหรือกระบวนการในการทำที่ก้าวหน้ามากขึ้น เช่น กล้วยตากอบน้ำผึ้ง กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์ หรือสูตรล่าสุด “กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์เคลือบช็อกโกแลต” ของกลุ่มแม่บ้านวิสาหกิจชุมชนกล้วยตากบุปผา ต.เนินกุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก เพื่อเพิ่มความดึงดูดส่งเสริมการขาย ไม่ซ้ำใคร และเป็นการส่งเสริมการขายดัดแปลงสูตรให้ก้าวหน้าเข้ากับความทันสมัยมากขึ้น จึงเป็นกล้วยตากโอทอปที่รูปแบบต่างจากกล้วยตากของรายอื่นๆ โดยกล้วยตาก ของที่นี่ใช้กล้วยน้ำว้าสายพันธุ์มะลิอ่อง ซึ่งเป็นพันธุ์กล้วยน้ำว้าที่มีชื่อเสียงของพิษณุโลก นำมาเข้าสู่วิธีการแปรรูป โดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการอบตากกล้วย โดยอบตากในพื้นที่ปิด แบบโดมพาราโบลา ทำให้สะอาดปลอดภัยจากฝุ่นละออง
คุณค่าทางอาหารของกล้วยตากกล้วยตาก มีน้ำตาลฟลุกโตส ซูโคส และกลูโคสซึ่งสร้างพลังานให้ร่างกาย จึงเหมาะสมกับนักกีฬา ที่ต้องการพลังงานอย่างเร็ว บางที่เราดูถ่ายทอดสดกีฬาแข่งเทนนิส ระหว่างหยุดเกมส์เราจะเห็นผู้เข้าแข่งขันเอากล้วยขึ้นมากิน เพื่อเป็นการสร้างพลังงานกับร่างกายอย่างเร็ว
ในกล้วยมีเส้นใยอาหาร ไฟเบอร์ ซึ่งทำให้ระบบขับถ่ายของร่างกายทำงานได้มีประสิทธิภาพขึ้น
ในกล้วยมีโปแตสเซียม ซึ่งช่วยในการคุ้มกันโรคความดันโลหิตสูง ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ นอกจากนี้ในกล้วยยังมี ไฟโตเคมิคอล ซึ่งช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
การทำกล้วยตาก เป็นการสร้างรายได้ให้กับชุมชนต่างๆ โดยการนำภูมิปัญญาชาวบ้านมาใช้ในการทำกล้วยตาก
การกินกล้วยตากจึงได้รับประโยชน์เช่นเดียวกับการรับประทานกล้วยนั่นเอง จากประโยชน์ของกล้วยจะเห็นว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากสำหรับพวกนักกีฬาชนิดต่างๆ ที่ต้องใช้พลังงานมากๆ และต้องการเสริมพลังงานอย่างเร่งด่วน การทานกล้วยตาก จึงเหมาะสมมากสำหรับพวกนักกีฬาและคนที่ชอบออกกำลังกายหรือผู้ใช้แรงงาน
งานโอทอป OTOP Citi Happy Market 2018ขอเชิญชวนเที่ยวงานโอทอป OTOP Citi Happy Market 2018 ณ อาคารชาเลนเจอร์ 1-3 ศูนย์แสดงสินค้า อิมแพ็ค เมืองทองธานี ในวันที่ 15 ธ.ค.61 ถึงวันที่ 16 ม.ค.62 ชมและเลือกซื้อสินค้าโอทอป OTOP ชั้นนำจากกลุ่มผู้ผลิตสินค้าโอทอปจากทั่วประเทศ แถมยังยอดการซื้อ
สินค้าโอทอป ไปหักลดหย่อนภาษีเงินได้ส่วนบุคคลธรรมดาได้อีกด้วย
Tags : otop
