Advertisement
การประกอบอาหารถือได้ว่าเป็นกิจกรรมที่หลายคนประทับใจ เพราะนอกจากจะมีผลให้คุณได้รับประทานอาหารอร่อยๆความสามารถตัวเองแล้วยังเป็นการใช้เวลาว่างให้กำเนิดคุณประโยชน์แล้วก็เป็นการสร้างสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัวอีกด้วยรวมทั้งยิ่งในตอนสถานการณ์วัววิดที่ผ่านมาทำให้การรับประทานอาหารนอกบ้านแปลงเป็นสิ่งที่ค่อนข้างทำได้ยากทำให้คนไม่ใช่น้อยเริ่มประกอบอาหารทานเองที่บ้านกันมากยิ่งขึ้นเพราะนอกจากจะอดออมแล้วยังช่วยให้คุณได้ฝึกฝนฝีมือในการทำกับข้าวจากเพียงพอทานได้เป็นอร่อยจนสามารถนำไปขายกลายเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วยค่ะ
หากเอ่ยถึงการปรุงอาหารนอกจากเครื่องปรุงและก็วัตถุดิบจะเป็นสิ่งจำเป็นที่ช่วยให้ของกินอร่อยมากขึ้นแล้วอุปกรณ์เครื่องครัวก็ถือว่าสำคัญไม่แพ้กัน โดยยิ่งไปกว่านั้นกระทะ
เครื่องครัวที่เป็นจุดเริ่มแรกของหลายๆเมนูและจะต้องมีทุกบ้านก็เป็นสิ่งที่คุณจำต้องกระทำคัดเลือกอย่างประณีตเพราะกระทะที่ดีจะช่วยให้การประกอบอาหารของคุณสบายและอร่อยมากเพิ่มขึ้นด้วยจ้ะ สำหรับวันนี้ทางเราจึงได้กระทำการเก็บรวบรวมกระทะคุณภาพดีจาก 10 แบรนด์ดังที่เชฟมือโปรไว้เนื้อเชื่อใจมาให้คุณได้เลือกซื้อไปทำกับข้าวกันที่บ้าน อีกทั้งยังมีข้อมูลวิชาความรู้สำหรับการใช้งานและวิธีเลือกซื้อกระทะมาช่วยสำหรับการประกอบกิจการตัดสินใจ สำหรับคนใดที่สนใจก็ตามไปดูและไปเลือกซื้อกันได้เลยจ้ะ
ชนิดของกระทะสำหรับทอดและผัด
กระทะนั้นมีมากหลายหมวดที่เหมาะสำหรับการใช้แรงงานแตกต่างกัน ถ้าหากต้องการให้อาหารอร่อยวัตถุดิบเข้ารสกับรายการอาหาร การเลือกกระทะที่สมควรก็ถือได้ว่าเป็นสิ่งจำเป็นค่ะ
1.กระทะเหล็ก กล่าวได้ว่าเป็นกระทะประจำครัวเรือนกันเลยทีเดียวเนื่องจากหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง แข็งแรงทนทาน มีลักษณะเด่นสำหรับการกระจัดกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอเหมาะสำหรับอาหารพวกที่ทำมาจากการทอดที่ต้องใช้น้ำมันเยอะๆจ้ะ
2.กระทะสแตนเลส แข็งแรงทนทานไม่เป็นสนิม เหมาะกับอาหารประเภทผัดแม้กระนั้นไม่นิยมเอามาทอดเนื่องจากว่าอาหารจะติดกระทะจ้ะ
3.กระทะอลูมินัม นำความร้อนก้าวหน้าน้ำหนักเบา เหมาะสำหรับใช้เพื่อสำหรับในการผัดอาหาร
4.กระทะเคลือบเทฟลอน เป็นกระทะที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน เพราะเหตุว่าแม้ว่าจะใช้น้ำมันน้อยของกินก็ไม่ติดกระทะ ช่วยทำให้ของกินไม่มันจนถึงเหลือเกิน สามารถใช้ได้อีกทั้งผัดรวมทั้งทอด
5.กระทะฉาบหินอ่อน ทนความร้อนได้สูงและก็เก็บความร้อนได้นาน สามารถใช้ทั้งยังเมนูผัดและก็ทอด
6.กระทะทองบรอนซ์ เหมาะสำหรับใช้กวนขนมหรือต้มเนื้อสัตว์
ใช้งานกระทะใบใหม่เช่นไรให้ถูกวิธี
สำหรับในการใช้กระทะใบใหม่ครั้งแรกควรเผากระทะให้ร้อนรวมทั้งใช้ผ้าชุบน้ำมันสัมผัสเกลือถูรอบๆกระทะหรือจะต้มน้ำกับน้ำส้มสายชูในกระทะแล้วเททิ้งจะช่วยทำให้ของกินไม่ติดกระทะจ้ะ
วิธีดูแลชำระล้างกระทะ
หลังจากที่มีการใช้งานให้นำกระทะมาแช่น้ำทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 10-15 นาที เพื่อล้างคราบและเศษอาหารที่ล้างออกยากแล้วจึงใช้ฟองน้ำล้างจานเช็ดถูล้างทำความสะอาดให้เป็นระเบียบ แต่ว่าถ้าเจอรอยเปื้อนดำให้นำน้ำส้มสายชูหยดลงบนผ้าแล้วนำมาถูก็จะช่วยให้กระทะของคุณใหม่เหมือนไม่เคยผ่านการใช้งานมาเลยจ้า แล้วก็ที่สำคัญห้ามนำฝอยที่นำมาใช้เพื่อการขัดหม้อมาใช้กับกระทะเด็ดขาดเพราะเหตุว่าฝอยเหล็กจะไปทำลายผิวของกระทะจนกระทั่งชำรุดทรุดโทรมได้ค่ะ
กรรมวิธีการเลือกซื้อกระทะใบใหม่
1.เลือกจากชนิดของกระทะ ให้ตรงตามการใช้งานของคุณ โดยส่วนใหญ่กระทะที่ใช้ในครัวเรือนจะมีอยู่ 6 จำพวกให้เลือกเป็น กระทะเหล็ก กระทะสแตนเลส กระทะอลูมินัม กระทะฉาบเทฟลอน กระทะเคลือบหินอ่อนแล้วก็กระทะทองเหลือง ซึ่งมีจุดเด่นจุดด้วยแล้วก็ความเหมาะสมสำหรับการใช้งานไม่เหมือนกันจ้ะ
2.เลือกจากขนาดของกระทะ ว่าส่วนใหญ่คุณทำกับข้าวในปริมาณเท่าไรทั้งยังควรที่จะทำการเลือกขนาดให้เหมาะสมกับขนาดเตาด้วยนะคะ
3.เลือกจากราคาให้ตรงตามงบประมาณของคุณ ถ้าหากคุณปรุงอาหารไม่บ่อยควรเลือกกระทะที่ราคาไม่สูงเหลือเกินจะคุ้มกับการใช้แรงงานมากที่สุดจ้ะ.
Tefal Titanium Non-Stick Tefal Light Clean
แฟนเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดแล้วก็ผัด 10 แบรนด์ดังที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 2
นอกเหนือจากที่จะให้จัดจำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าคุณภาพดีแล้ว Tefal ก็ยังให้จำหน่ายเครื่องครัวอย่างกระทะเทฟลอน กระทะที่ได้รับความนิยมเป็นชั้น 1 ในชื่อรุ่น Tefal Titanium Non-Stick Tefal Light Clean กระทะผิวเคลือบไทเทเนียมที่ช่วยทำให้ของกินไม่ติดกระทะ โดยกระทะรุ่นนี้วางแบบมาให้ไม่ยุ่งยากต่อการใช้งานมากขึ้นเรื่อยๆโดยเมื่อกระทะถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมจุด Thermo-Signal จะเปลี่ยนเป็นสีแดงล้วนหมายความว่าความร้อนอยู่ในจุดที่เริ่มปรุงอาหารได้แล้ว ช่วยทำให้ของกินสุกเร็วรวมทั้งมีรสชาติอร่อยมากขึ้น ทั้งยังยังขัดล้างทำความสะอาดง่ายไม่มีคราบเปื้อนฝังลึกค่ะ
ราคา 799 บาท
Seagull Black Dragon
คนรักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดรวมทั้งผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ 2021 3
Seagull Black Dragon กระทะจากแบรนด์เครื่องครัวสแตนเลสคุณภาพมาตรฐานสากล Seagull เครื่องครัวความสามารถคนไทยที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง ผ่านการสร้างด้วยเครื่องจักรรวมทั้งเทคโนโลยีที่ทันสมัยจนได้ Seagull Black Dragon กระทะเคลือบที่แข็งแรงทนทานเป็นผลิตภัณฑ์ขายดิบขายดีของทางแบรนด์ นอกเหนือจากการที่จะมีคุณลักษณะสำหรับการกระจายความร้อนได้เป็นอย่างดีแล้ว ยังทนทานต่อการขูดขีดทั้งภายนอกรวมทั้งภายใน ใช้งานได้นาน มีขอบกระทะที่ยกสูงเป็นพิเศษเพื่อคุณสามารถทำอาหารได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะหกเลอะเทอะและก็คอด้ามจับที่มีขนาดใหญ่แข็งแรงให้ท่านสะบัดกระทะได้ดียิ่งขึ้น ตอบโจทย์การใช้แรงงานได้ในทุกรายการอาหาร
ราคา 1,750 บาท
Cuizimate Frypan Non-Stick
คู่รักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดรวมทั้งผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 4
นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ตกแต่งบ้านและก็อุปกรณ์ไฟฟ้าที่ตอบปัญหาไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่แล้วเครื่องครัวของ Cuizimate ก็เป็นสินค้าขายดีไม่แพ้กันค่ะ สำหรับ Cuizimate frypan non-stick กระทะหินอ่อนแกรนิตรุ่นนี้ ผลิตจากวัสดุคุณภาพดี แข็งแรงและแข็งแรงต่อรอยขูดขีดให้คุณใช้งานได้ยาวนาน มีด้ามจับที่กระชับพอเหมาะยกถือได้สะดวกสบาย ให้ท่านหมดกังวลเรื่องด้ามจับไหม้ มีคุณสมบัติสำหรับเพื่อการกระจัดกระจายความร้อนได้ดีและทั่วถึง ทำให้อาหารไม่ติดผิวกระทะ ลดปริมาณน้ำมันที่ใช้ผัดหรือทอดและยังสามารถที่จะนำมาเพื่อใช้ทำของกินได้นานาประการรายการอาหารแล้วแต่คุณ
ราคา 595 บาท
Zwilling Torino
คนรักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดรวมทั้งผัด 10 แบรนด์ดังที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ 2021 5
Zwilling แบรนด์เครื่องครัวคุณภาพดีจากยุโรปที่นอกเหนือจากการที่จะโดดเด่นในด้านการเป็นผู้สร้างมีดทำครัวที่ใหญ่แล้วก็โบราณที่สุดแล้ว เครื่องครัวชนิดอื่นอย่างกระทะก็สะดุดตาและน่าใช้งานไม่แพ้กันเลยจ้ะ สำหรับ Zwilling รุ่น Torino เป็นกระทะสีดำเงาสวยที่ผ่านการสร้างและก็ดีไซน์ส่งตรงมาจากประเทศอิตาลี มีขั้วมือจับสแตนเลสที่แข็งแรงและก็ป้องกันสนิม ผิวภายนอกฉาบ 3 ชั้นช่วยปกป้องรอยขีดข่วนรวมทั้งทนต่อการกร่อน สามารถกระจายความร้อนได้ดีใช้งานสะดวกไม่ติดกระทะรวมทั้งทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพโดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันหรือเนย พร้อมรับประกันประสิทธิภาพยาวนานถึง 10 ปี
ราคา 2,634 บาท
Korea King Diamond X Series
แฟนเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดรวมทั้งผัด 10 แบรนด์ดังที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 6
หากเอ๋ยถึงกระทะผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยอาจจะคิดถึง Korea King เป็นแบรนด์ลำดับต้นๆกันใช่ไหมค่ะเพราะนอกจากจะเป็นแบรนด์ที่เชฟระดับแนวหน้าเลือกใช้แล้วยังเป็นกระทะที่ได้รับการรีวิวในเรื่องความเลิศหรูหรูหราที่ช่วยทำให้อาหารมื้อธรรมดาของคุณกลายเป็นอาหารระดับพรีเมียมจากห้องอาหารได้ในเมื่อใดก็ตามใช้งาน สำหรับกระทะ Korea King ที่เราเอามาแนะนำให้ท่านในวันนี้เป็น Korea King Diamond X Series กระทะที่มีดีไซน์เหลี่ยมเพชรหรูหรา ใช้งานได้แม้ไม่ใส่น้ำมันของกินก็ไม่ติดกระทะ สามารถกระจายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ร้อนไวอาหารสุกเร็ว แข็งแรงทนทานด้วยเทคโนโลยีการเคลือบเฉพาะของทางแบรนด์ ช่วยทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายแม้ว่าจะมีรอยเปื้อนฝังลึก ให้คุณแต่งตั้งทุกรายการอาหารได้อย่างมากโดยไม่ต้องกลัวกระทะเป็นรอยเลยนะ
ราคา 2,290 บาท
Dream Chef Mega Stone
แฟ
คนรักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดและผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ 2021 8
ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวความสามารถคนไทยประสิทธิภาพระดับนานาชาติ Meyer เครื่องไม้เครื่องมือเครื่องครัวสแตนเลสคุณภาพดีที่ช่วยกระจัดกระจายความร้อนได้อย่างเร็ว ให้คุณทุ่นเวลาสำหรับการทำกับข้าวมากเพิ่มขึ้น สำหรับกระทะที่เราเอามาชี้แนะเป็นรุ่นที่ได้รับความนิยมสูงที่สุดของทางแบรนด์อย่าง Meyer Cast Iron กระทะเหล็กไม่มีรอยต่อที่คงทนความร้อนได้สูง สามารถเก็บกักความร้อนได้ช้านานแม้ว่าจะใช้ไฟต่ำสำหรับในการทำกับข้าว ไม่มีสารฉาบผิวรวมทั้งสารเคมีอะไรก็ตามใช้ได้กับเตาทุกหมวดหมู่แม้กระทั่งเตาอบที่มีความร้อนสูงถึง 260 องศาเซลเซียสค่ะ
ราคา 950 บาท
Pedrini Moonstone
แฟนเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดรวมทั้งผัด 10 แบรนด์ดังที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 9
สำหรับใครที่อยากได้กระทะที่มีความแข็งแรงแข็งแรงพวกเราขอแนะนำ Pedrini Moonstone กระทะหินจากผลิตภัณฑ์เครื่องครัวแบรนด์ดัง Pedrini ชนชาติอิตาลี ที่ผลิตด้วยสิ่งใหม่เพื่อคนสมัยใหม่ที่ตั้งใจสุขภาพเป็นหลัก โดยกระทะ Pedrini Moonstone เป็นกระทะที่ฉาบด้วยหินแกรนิตธรรมชาติ 100% ที่มีความครึ้ม 5 มิลลิเมตร พร้อมกับผิวฉาบ 8 ชั้น ทำให้มีความแข็งแรงสูง ทนไฟได้อย่างดียิ่งกระจายความร้อนได้อย่างต่อเนื่อง ทำความสะอาดง่ายไม่ติดกระทะสามารถใช้ได้กับเตาทุกชนิด ประกันคุณภาพ Pfoa Free มาตรฐานสากลว่าไร้สารตะกั่วหรือสารแคดเมียมจึงใช้ได้โดยสวัสดิภาพไม่มีพิษจ้ะ
ราคา 1,250 บาท
M Kitchen Stuff Sara
คนรักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดและก็ผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 10
คนใดที่มีงบจำกัดหรือกำลังมองหากระทะราคาประหยัดจำเป็นต้องไม่พลาด M Kitchen Stuff Sara กระทะหินอ่อนรุ่นนี้เลยจ้ะ ที่ถึงแม้ว่าจะราคาถูกแต่ประสิทธิภาพถือว่าเกินราคา ตัวกระทะผลิตจากอะลูมิเนียมฉาบด้วยหินอ่อนทำให้พื้นผิวกระทะมีความแข็งแรงทนต่อรอยขีดข่วนแล้วก็การลอกล่อน มีผิวที่เรียบลื่นทำให้ของกินไม่ติดกระทะจึงสามารถทำกับข้าวโดยไม่จำเป็นที่จะต้องใช้น้ำมันหรือใช้น้ำมันเพียงแค่เล็กๆน้อยๆทำให้ท่านได้รับประทานอาหารที่ดีต่อร่างกายเยอะขึ้นเรื่อยๆ อีกทั้งยังทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายเนื่องจากว่าเขาจะไม่ทิ้งรอยเปื้อนฝังแน่น สามารถใช้ได้ทั้งกับเตาแก๊ส เตาไฟฟ้าแล้วก็เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจ้ะ
ราคา 419 บาท
Locke & Lock Baum Marble Series
คนรักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดแล้วก็ผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 11
กระทะออกแบบโมเดิรน์จาก Locke & Lock Baum Marble Series กระทะเคลือบหินอ่อนเกรดพรีเมียมที่จะสามารถช่วยให้คุณหมดกังวลเรื่องกลิ่นและก็อาหารติดกระทะ สำหรับตัวกระทะสร้างจากวัสดุอลูมินัมอัลลอยด์คุณภาพดีที่ทน นำความร้อนได้อย่างรวดเร็ว กระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอโดยไม่ต้องใช้ไฟแรงก็เลยช่วยลดจำนวนการใช้เชื้อเพลิงได้เป็นอย่างดี ในส่วนของด้ามจับวางแบบสวยสดงดงามด้วยพลาสติกเบ็กไลท์ลายไม้สุดคลาสสิคที่ยับยั้งความร้อนได้สูงให้คุณจับระหว่างทำของกินได้โดยไม่ร้อนมือเลยจ๊า คนใดกันที่มองหากระทะออกแบบสวยห้ามพลาด Locke & Lock Baum Marble Series นะคะ
เครื่องครัว
ขอบคุณข้อมูลจาก
https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/%e0%b8%84%e0%b8%99%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b9%80%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%b7%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%a7%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b8%9e%e0%b8%a5/