Advertisement
เมื่อพูดถึงเรื่องของการถนอมอาหารแบบง่ายด้วยการใช้เครื่องซีลสูญญากาศ หลายคนคงนึกถึงการถนอมอาหารที่เป็นจำพวกอาหารสดเป็นอันดับแรก แต่รู้หรือไม่ว่าการถนอมอาหารแบบสูญญากาศสามารถทำได้กับอาหารแห้งและสิ่งของอื่นๆ ด้วย อาทิเช่น ข้าวสูญญากาศ ซึ่งเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน
เพราะนอกจากจะง่ายต่อการขนส่ง แพคเกจดูสวยงามน่าสนใจ สามารถมองเห็นเม็ดข้าวด้านในถุงชัดเจน ทำให้เพิ่มมูลค่าสินค้าไปในตัวอีกด้วย เหมาะแก่การนำไปเป็นของขวัญของฝากในโอกาสพิเศษต่างๆ ได้ ซึ่งต่างจากสมัยก่อนที่จะบรรจุลงในกระสอบที่มองไม่เห็นเม็ดข้าวหรือบางร้านก็ตัดใส่ถุงแบ่งขายเป็นกิโลกรัมมองแล้วไม่น่าสนใจแถมง่ายต่อการที่อากาศจะเข้าไปทำลายความสดใหม่ของข้าว หรืออาจจะมีสิ่งแหลมคมหรือเมล็ดกัดเจาะกระสอบจนทำให้เกิดความเสียหาย
จนทำให้ผู้ประกอบการหรือร้านค้าที่ขายข้าวสารจึงหันมาแพ็คข้าวสูญญากาศขายกันมากขึ้น ซึ่งขั้นตอนไม่ยุ่งยากรวมไปถึงอุปกรณ์นั้นก็สามารถหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย…วันนี้เราเลยขอนำเสนอขั้นตอนการทำ “ข้าวสูญญากาศ” ว่าทำอย่างไรบ้าง? เผื่อใครที่กำลังอยากลองทำจะได้นำไปใช้ได้อย่างถูกต้อง พร้อมแล้วไปดูกันเลย
อุปกรณ์ที่แพ็คข้าวสูญญากาศ
–
เครื่องแพ็คสูญญาก
เห็นไหมล่ะ ว่าการแพ็คข้าวสูญญากาศทำได้ไม่ยากเลย แถมยังช่วยให้ข้าวนั้นคงคุณภาพเอาไว้ได้ยาวนาน เนื่องจากอากาศไม่เข้าไปทำให้ออกซิเจนในข้าวลดลง ทำให้มอดไม่สามารถเจริญเติบโตได้ ลดการเหม็นอับในข้าว ทำให้ข้าวมีกลิ่นหอมยาวนาว และที่สำคัญบล็อกอากาศและความชื้นไม่ให้เข้าไปในข้าว ทำให้ข้าวคงสดใหม่อยู่ตลอด สามารถเก็บได้นานหลายเดือน ในขณะที่ข้าวสารแบ่งขายใส่ถุงตามปกติเพียงแค่ 1 เดือนก็อาจจะมีกลิ่นอัพหรือมอดกินหมดแล้ว
และหากใครที่สนใจอยากมีเครื่องซีลสูญญากาศติดบ้านเอาไว้ สามารถเข้าไปดูรายละเอียดเครื่องแพ็คสูญญากาศ สามารถทำข้าวสูญญากาศและถนอมอาหารอื่นๆ ด้วยวิธีสูญญากาศได้เช่นกัน รวมถึงบล็อกข้าว ถุงจีบข้าง ก็สามารถเลือกได้ที่นี่
ที่มา: [url=https://sumirethailand.com/การถนอมอาหาร/แพ็คข้าวสูญญากาศ-ตั้งแต/]https://sumirethailand.com/การถนอมอาหาร/แพ็คข้าวสูญญากาศ-ตั้งแต/