Advertisement
การเลือกเฟ้นใช้เครื่องใช้ใส่อาหารการกินที่ผลิตมาจาก เซรามิกส์ เป็นเรื่องที่เราไม่ควรจะละเลยหรือว่าไม่เอาใจใส่ไปได้ เพราะตามท้องตลาดในสมัยนี้นี้มีเครื่องใช้ใส่อาหารที่กำเนิดจาก ceramics วางขายอยู่เป็นมากมาย ซึ่งมีตั้งแต่มูลค่าหลักสิบจนถึงหลักร้อย แต่ผู้ซื้ออย่างเรา ๆ จะประสีประสากันบ้างไหมว่าในจำนวนเครื่องใช้เซรามิกที่วางวางขายเหล่านี้มักจะมีเครื่องใช้ที่มีสารปนเปื้อนวางขายรวมอยู่ด้วย และถ้าเรานำเอามาใส่อาหาร เครื่องใช้เหล่านั้นก็จะปล่อยสารปนเปื้อนออกมาซึ่งเป็นสิ่งร้ายกับตนเป็นอย่างมาก การกรองซื้อภาชนะที่ผลิตจาก ceramicให้พ้นภัยนั้นมีหลักการเบื้องต้นแบบคราว ๆ คือการเลือกภาชนะที่เป็นสีขาวไม่มีลวดลายด้านใน เพราะด้านในจะเป็นส่วนที่ถูกสัมผัสจากอาหารโดยตรง เพราะลวดลายที่งามเหล่านี้เมื่อถูกความร้อนจากอาหารหรือจากการหุงต้ม อุ่นอาหาร อาจจะทำให้สารตะกั่วที่ปนเปื้อนอยู่ออกมาได้ แต่ถ้าใครชื่นชอบเครื่องใช้เซรามิกที่ใส่อาหารที่มีลวดลายน่าพึงพอใจ ก็ควรตรวจสอบแหล่งที่มาของภาชนะเซรามิคชิ้น นั้น ๆ ว่ามีลักษณะอย่างไร มีสีสรรฉูดฉาด หรือไม่ ซึ่งเป็นไปได้มากว่าอาจจะมีสารตะกั่วปนเปื้อน รวมทั้งทดสอบแหล่งที่มาของผู้ก่อกำเนิด
Tags : เซรามิค,แก้วเซรามิค
