Advertisement
ถังเช่า มีอยู่ 2 องค์ประกอบ นั่นก็คือ เห็ดและหนอนผีเสื้อ อุบัติขึ้นจากตัวหนอนที่อาศัยอยู่ใต้พื้นดิน ช่วงหน้าหนาวหนอนจะซุกตัวอยู่ใต้หิมะบนเทือกเขาหิมาลัย จนเมื่อน้ำแข็งสลายละลาย สปอร์ (spore)ราตระกูล Ophiocordyceps ที่ตัวหนอนกินเข้าสู่ร่างกายนั้นจะเอาชีวิตตัวหนอน ขณะเดียวกันอาศัยสารอาหารสำคัญในร่างกายตัวหนอนเพื่อที่จะเจริญเติบโต กระทั่งย่างเข้าฤดูร้อนเชื้อราก็จะแตกหน่อจากบริเวณส่วนหัว ทิ่มแทงเหนือพื้นดินกลายเป็นสมุนไพรเห็ด หรือ ถังเช่า ดังนี้เอง ชาวจีนจึงเรียกพวกมันว่า ตังถังเช่า โดยหมายถึง “ฤดูหนาวเป็นตัวหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า”
ถังเช่าแท้ จะมีรูปแบบเป็นข้อสีน้ำตาลดำ ตัวยาว ลักษณะแข็งเล็กน้อย ตอนบริโภครสเหมือนเห็ด โดยมากหยิบมาเคี่ยวกินกับไก่ดำตุ๋น ถังเช่า ที่ดีนั้นสมควรมีสัดส่วนของตัวหนอน เท่ากับราที่ผลิออกจากบริเวณส่วนหัว
ถังเช่าทิเบต หรือ Cordyceps Sinensis บังเกิดเองอย่างธรรมชาติ ชาวบ้านในเขตทิเบต อาศัยการรวบรวม
ถั่งเฉ้า เป็นงานหลักเลี้ยงดูพ่อแม่ โดยถังเช่า สร้างเงินมากมาย โดยคุณสมบัติที่มากมายของมันส่งผลให้ ถังเช่า กลับกลายเป็นสมุนไพรซึ่งมีสนนราคาสูงที่สุดในโลก ด้วยไซน์ขนาดใหญ่สนนราคาทะยานสูงถึงกก.ละ 5-7 ล้านบาทนั้นเลย
ถึงกระนั้นการตรวจสอบ ถังเช่าทิเบต ว่าแท้ไหมนับว่าเป็นเรื่องที่ยากมาก เพราะมีของปลอมคละเคล้ากันปรากฏในตลาดจำนวนมาก ขณะเดียวกัน ถังเช่าแท้ มีจำนวนลดน้อยลงและค้นหายากขึ้นทุกวัน แต่อย่างไรก็ตามที่ประเทศภูฏาน ภาครัฐจะออกใบรับรองความแท้กับถังเช่าทุกตัว แต่กระนั้นคุณต้องจ่ายเงินมากมายกับของจริงสักหน่อย
ถังเช่า นับได้ว่าคือพืชตระกูลเห็ด โดยเชื้อราจะเปลี่ยนร่างของหนอนผีเสื้อให้เป็นเส้นใย และคุณค่ามหาศาลกับสุขภาพนั้น ก็มาจากเส้นใยสมุนไพรเห็ดข้างในนี่เอง แม้รูปร่างข้างนอกเราจะเห็นเป็นว่าเป็นหนอนก็ตาม
ถึงกระนั้นถังเช่าทิเบตแท้ เพื่อนๆก็สามารถที่จะตรวจด้วยตัวเองได้เบื้องต้น ดังนี้ ของแท้จะมีส่วนของลำตัวรูปแบบเป็นข้อลำตัวหนอนชัดแจ๋ว มีความเป็นรูปทรงงดงาม เป็นลายธรรมชาติ กลิ่นหอมกรุ่นแกมคาว รสชาติมันเหมือนกับเมล็ดถั่ว เปลือกสีเหลืองอมสีน้ำตาล เนื้อภายในสีชาแตกต่างแน่ชัดกับโทนสีข้างนอก อย่างไรก็ดีเวลาคัดเลือกขอแนะนำว่าเพื่อนๆต้องทำความเข้าใจ ถังเช่า ให้รอบคอบเสียก่อนรวมทั้งเลือกจากร้านที่เชื่อได้และเชี่ยวชาญเรื่อง
ยาบำรุงร่างกาย เพียงนั้น เพื่อที่ท่านจะได้ของแท้มารับประทานอย่างดี
กระนั้นในปัจจุบันเมืองไทยมีการเพาะเลี้ยง ถังเช่า สีทอง โดยเป็นเชื้อราตระกูล Cordyceps เหมือนกัน แต่แตกต่างตรงที่สายพันธุ์ ซึ่งจากงานวิจัยหลายเล่มทั้งในกับต่างประเทศ ยืนยันว่ามันมีสารออกฤทธิ์มากมาย เหมือนๆ กับ ถังเช่าแท้ เลย ข้อสำคัญสนนราคาต่ำกว่า เพาะเลี้ยงได้สะดวก พร้อมทั้งค่อนข้างจะแพร่หลายมีให้เพื่อนๆซื้อได้สะดวกสบายมากกว่าด้วย
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ถั่งเช่าที่มา :
[url]http://littlebull.blog.fc2.com/blog-entry-1.html[/url]
Tags : ถั่งเช่า,ยาบำรุงร่างกาย,ถั่งเฉ้า
