Advertisement
กาแฟสมุนไพรธรรมชาติจากประเทศมาเลเซี
เป็นที่เชื่อกันว่าสรรพคุณชูกำลังจากเมล็ดของต้นกาแฟนั้นถูกพบเป็นครั้งแรกในเยเมน แถบอาระเบีย และก็ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเอธิโอเปีย รวมทั้งการปลูกต้นกาแฟในสมัยแรกได้แพร่ขยายในโลกอาหรับ3 หลักฐานบันทึกว่าการดื่มกาแฟได้ปรากฏขึ้นราวกลางคริสต์ศตวรรษที่ 15 อันเป็นหลักฐานซึ่งเชื่อถือได้รวมทั้งดั้งเดิมที่สุด ถูกพบในวิหารซูฟี ในเยเมน แถบอาระเบีย3 จากโลกชาวมุสลิม กาแฟได้ขยายไปยังทวีปยุโรป อินโดนีเซีย และทวีปอเมริกา4 ในขณะที่กาแฟเริ่มเดินทางจากทวีปอเมริกาเหนือแล้วก็ตะวันออกกลางสู่ทวีปยุโรปกาแฟสมุนไพรที่ได้มาจากธรรมชาติจากประเทศมาเลเซีย กาแฟได้ถูกส่งผ่านไปยังซิสิลีและก็อิตาลีในช่วงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 17 ต่อจากนั้นผ่านประเทศตุรกีไปยังกรีซ ฮังการี และก็ออสเตรียในตอนปลายคริสต์ศตวรรษที่ 17 จากอิตาลีแล้วก็ออสเตรีย กาแฟได้แพร่กระจายไปยังที่เหลือของทวีปยุโรป กาแฟได้เข้ามามีหน้าที่สำคัญในสังคมหลายแห่งตลอดประวัติศาสตร์ ในแอฟริกาและก็เยเมน มันถูกใช้ร่วมกับพิธีทางศาสนา ผลที่ตามมาเป็น ศาสนจักรเอธิโอเปีย ได้สั่งห้ามการบริโภคกาแฟชั่วกับชั่วกัลป์ กระทั่งถึงรัชสมัยของ พระราชาธิราชเมเนลิกที่ 25 มันยังได้ถูกห้ามในจักรวรรดิออตโตมันระหว่างคริสต์ศตวรรษที่ 17 ด้วยเหตุว่าต้นสายปลายเหตุด้านการเมือง6 รวมทั้งมีส่วนเกี่ยวพันกับกิจกรรมทางการเมืองหัวรุนแรงในทวีปยุโรป
ผลกาแฟ ซึ่งบรรจุเมล็ดกาแฟ เป็นผลผลิตจากไม้พุ่มไม่ผลัดใบขนาดเล็กในจีนัส Coffea หลายสปีชีส์ โดยสายพันธุ์ที่มีการปลูกโดยปกติเยอะที่สุด ดังเช่นว่า Coffea arabica แล้วก็กาแฟ "โรบัสต้า" ที่ได้จากประเภท Coffea canephora ซึ่งมีรสเข้มกว่า สายพันธุ์ดังที่กล่าวถึงมาแล้วมีความทนทานต่อราสนิมใบกาแฟ (Hemileia vastatrix) ซึ่งสร้างความย่ำแย่อย่างใหญ่หลวง สายพันธุ์กาแฟทั้งคู่มีการปลูกในละตินอเมริกา เอเซียอาคเนย์ และทวีปแอฟริกา เมื่อสุกแล้ว ผลดังที่ได้กล่าวมาแล้วจะถูกเก็บรวบรวม นำไปผ่านวิธีการแล้วก็ทำให้แห้ง ต่อจากนั้น เมล็ดจะถูกคั่วในอุณหภูมิที่ไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับรสชาติที่อยาก แล้วก็จะถูกบดและก็บ่มเพื่อผลิตกาแฟ กาแฟสามารถตระเตรียมและก็พรีเซนเทชั่นได้ในหลายแนวทาง
กาแฟเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของโลก โดยในปี คริสต์ศักราช 2004 กาแฟเป็นผลิตภัณฑ์การเกษตรส่งออกที่ทำรายได้เป็นอันดับต้นๆในปริมาณ 12 ประเทศกาแฟสมุนไพรที่ได้จากธรรมชาติจากประเทศมาเลเซีย และก็เป็นพืชที่มีการส่งออกอย่างถูกต้องโดยชอบด้วยกฎหมายซึ่งมีมูลค่าเยอะที่สุดเป็นอันดับ 7 ของโลก ในปี คริสต์ศักราช 20058 กาแฟได้รับการโต้เถียงเล็กน้อยในด้านการเพาะปลูกต้นกาแฟและก็ผลพวงกับสภาพแวดล้อม แล้วก็มีการเล่าเรียนเยอะมากที่เจาะจงถึงความเกี่ยวเนื่องระหว่างการบริโภคกาแฟกับข้อจำกัดทางยาอย่างไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตาม ก็ยังไม่มีบทสรุปที่กระจ่างว่ากาแฟให้คุณหรือให้โทษกันแน่
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
กาแฟสมุนไพรประเทศมาเลเซียเครดิต :
[url]https://www.facebook.com/jangchoochoy/[/url]
Tags : กาแฟสมุนไพรธรรมชาติจากประเทศมาเลเซีย