Advertisement
ถังเช่า มี 2 องค์ประกอบ คือ เห็ดและหนอนผีเสื้อ อุบัติขึ้นจากตัวหนอนซึ่งพึ่งพาอาศัยอยู่ใต้ดิน ในเหมันต์ฤดูพวกมันจะซุกตัวอยู่ด้านล้างหิมะบนภูเขาน้ำแข็ง จนเมื่อน้ำแข็งสลายละลาย สปอร์ (spore)เชื้อราตระกูล Ophiocordyceps ที่หนอนผีเสื้อได้รับเข้าสู่ร่างกายนั้นจะทำลายตัวหนอน และดูดกินสารอาหารสำคัญภายในเพื่องอกงาม กระทั่งย่างเข้าฤดูร้อนเชื้อราก็จะแตกหน่อจากบริเวณส่วนหัว แทงขึ้นสู่พื้นดินกลับกลายเห็ด หรือ ถังเช่า เพราะอย่างนี้เองเอง ชาวจีนถึงตั้งชื่อพวกมันว่า ตังถังเช่า ซึ่งหมายถึง “ฤดูหนาวเป็นหนอนผีเสื้อ ฤดูร้อนเป็นหญ้า”
ถังเฉ้าธรรมชาติ จะมีรูปแบบเป็นข้อแกมน้ำตาลดำ ตัวยาว ค่อนข้างแข็งเล็กน้อย เวลาทานรสคล้ายๆ กับเห็ด โดยมากนำมาต้มรับประทานกับไก่หรือเป็ดตุ๋น ถังเช่า เกรดเอนั้นควรมีสัดส่วนของตัวหนอน เท่าๆ กับเชื้อราซึ่งผลิออกออกมาจากท่อนหัว
ถังเช่าทิเบต หรือว่า Cordyceps Sinensis ปรากฏเองตามธรรมชาติ คนพื้นเมืองในเขตทิเบต พึ่งพิงการรวบรวม
ถั่งเฉ้า ขายเป็นงานเพื่อเลี้ยงพี่น้อง โดยถังเช่า สร้างเงินได้มากมาย ด้วยจุดดีที่มากมายของมันส่งผลให้ ถังเช่า ตกเป็นสมุนไพรที่มีระดับราคาแพงมากที่สุดในเวลานี้ ด้วยสัดส่วนใหญ่มาตรฐานราคาทะยานสูงราวโลละ 5-7 ล้านบาททีเดียว
แม้กระนั้นการดู ถังเช่าทิเบต ว่าแท้หรือเปล่านับว่าเป็นเรื่องที่ยากมาก เพราะมีของปลอมปนเปปรากฏในตลาดจำนวนมาก ขณะเดียวกัน ถังเช่าหิมาลัย มีปริมาณลดน้อยลงและหายากขึ้นทุกวัน กระนั้นในประเทศภูฏาน รัฐบาลจะให้ใบรับรองความแท้กับถังเช่าทุกตัว แต่ท่านอาจต้องจ่ายเงินมากมายกับของแท้สักนิดสักหน่อย
ถังเช่า ถือว่าคือพืชจำพวกเห็ด ซึ่งราจะเปลี่ยนร่ายกายภายในของหนอนผีเสื้อให้เป็นไฟเบอร์ ขณะเดียวกันผลดีมหาศาลกับสุขภาพนั้น ก็ได้จากเส้นใยเห็ดภายในนี่เอง ถึงแม้ว่ารูปทรงข้างนอกพวกเราจะเห็นเป็นว่ามีลักษณะของหนอนก็แล้วแต่
กระนั้นถังเช่าทิเบตแท้จริง ท่านก็สามารถพิจารณาได้ง่ายๆ ดังนี้ ของแท้จะมีส่วนของลำตัวรูปแบบเป็นปล้องตัวหนอนชัดเจน ดูเป็นรูปทรงสวยงาม เป็นลายธรรมชาติ กลิ่นอายหอมกลิ่นคาว รสมันเหมือนเคี้ยวถั่ว เปลือกสีเหลืองแกมน้ำตาล เนื้อเห็ดภายในสีชาแตกต่างชัดเจนกับธีมสีภายนอก แต่เวลาเลือกขอแนะนำว่าเพื่อนๆควรจะศึกษาหาความรู้ ถังเช่า ให้รอบคอบเสียก่อนและเลือกซื้อจากร้านค้าที่น่าเชื่อถือพร้อมทั้งชำนาญประเด็น
ยาบำรุงร่างกาย เท่านั้น ซึ่งคุณจะได้ของแท้มาครอบครอง
กระนั้นสมัยปัจจุบันเมืองไทยมีการเพาะวิจัย ถังเช่า สีทอง โดยเป็นเชื้อราตระกูล Cordyceps เช่นเดียวกัน แต่กระนั้นแตกต่างที่พันธุ์ โดยจากงานวิจัยหลายชิ้นไม่ว่าจะเป็นภายในกับเมืองนอก รับประกันว่ามันมีสารสำคัญหลากหลาย ไม่ด้อยไปกว่า ถังเช่าแท้ เลย จุดสำคัญราคาถูกกว่า เพาะเลี้ยงได้สะดวก และค่อนข้างโด่งดังมีให้คุณเลือกได้สะดวกสบายมากกว่าด้วย
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง :
[url]http://dackbank.tumblr.com/post/155472127972[/url]
Tags : ถั่งเช่า,ยาบำรุงร่างกาย,ถั่งเฉ้า
