Advertisement
[url=http://www.disthai.com/]สมุนไพรคำฝอ[/b]
ชื่อท้องถิ่นอื่น ดอกคำฝอย (ภาคเหนือ) คำยอง (ลำปาง) คำ (ทั่วๆไป)ชื่อวิทยาศาสตร์ Carthamus tinctorius L.ชื่อสกุล COMPOSITAEชื่อสามัญ False saffron , Safflower , Saffron thistle.ลักษณะทั่วไปทางวิชาพฤกษศาสตร์ไม้ล้มลุก (ExH) มีอายุราว 1 ปี สูงราวๆ 1-1.5 เมตร ลักษณะลำต้นเป็นสัน ผิวเนียน
ใบ เป็นใบลำพัง ลักษณะใบรูปหอกแกมขอบขนาน ก้านใบสั้น ปลายใบแหลม ขอบใบมีหนามหยักเป็นซี่ฟัน กว้าง 2-4 เซนติเมตร ยาวโดยประมาณ 3-15 เซนติเมตร เส้นกิ้งก้านใบแลเห็นกระจ่าง
ดอก เป็นกระจุกที่ปลายลำต้น ก้านดอกใหญ่ ผิวเนียน กลีบตอนต้นเหลือง ปลี่ยนเป็นสีส้มอมแดงเมื่อแห้ง
ผล ผลแห้ง ลักษณะเป็นรูปไข่กลับเบี้ยว ยาวราว 5-8 เซนติเมตร มีสีขาวเสมือนงวงช้าง ตรงปลายตัดมีสันอยู่ 4 สัน รวมทั้งมีรยางค์ยาว 5 เซนติเมตร รวมทั้งมีเกล็ดด้วย
นิเวศวิทยามีบ้านเกิดเมืองนอนในทวีปเอเชีย สำหรับเมืองไทยได้นำมาปลูกภายในภาคเหนือ
การปลูกรวมทั้งเพาะพันธุ์เจริญวัยได้ดีในดินซึ่งร่วนซุย แพร่พันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด
ส่วนที่ใช้ รส และก็สรรพคคุณดอก รสหวานร้อน ใช้เป็นยาระบาย ขับเหงื่อ หยุดประสาท บำรุงเลือด ขับรอบเดือน รักษาอาการบวม แก้ไข้ข้างหลังคลอดลูก รักษาแผลพุพอง หยุดอาการปวดในสตรีที่มีรอบเดือนมาแตกต่างจากปกติ เป็นยาบำรุงสำหรับผู้ที่เป็นอัมพาต ใช้ลดความอ้วนและไขมันในเส้นเลือดเกสร รสหวานร้อน บำรุงเลือดแล้วก็น้ำเหลืองให้ปกติ แก้แสบร้อนตามผิวหนัง
สมุนไพร เมล็ด รสหวานร้อน เป็นยาระบาย ขับเยี่ยว ลดการอักเสบหลังการคลอดบุตร น้ำมันเม็ดคำฝอย รักษาลักษณะของการปวดปวดเมื่อยในโรคไขข้ออักเสบ รักษาแผล ทาปก้อัมพาต ดอกแก่ รสหวานร้อน ใช้แต่งสีอาหารให้มีสีเหลืองส้มในอาหารโดยสาร carthamin ในกลีบดอก รวมทั้งใช้ย้อมผ้าได้
วิธีใช้รวมทั้งปริมาณที่ใช้- ขับรอบเดือน บำรุงหัวใจ โดยใช้ดอกแห้ง 5 กรัม ชงเป็นน้ำชาดื่มก่อนที่จะรับประทานอาหาร ตอนเช้า-เย็น เป็นประจำทุกวัน
- ลดไขมันในเลือด รวมทั้งแก้เมื่อยเนื้อเมื่อยตัว โดยใช้น้ำมันจากเมล็ดใช้ปรุงเป็นของกิน รวมทั้งทาแก้ปวดเมื่อย ไขข้ออักเสบ และอัมพาต บ่อยๆ
ข้อควรจะทราบน้ำมันที่่ใช้สำหรับในการทำอาหารแล้วก็ทานวด ควรเป็นน้ำมันที่่สกัดโดยไม่ใช้ความร้อน
ส่วนน้ำมันที่สกัดโดยใช้ความร้อน จะใช้ฉาบหนังไม้ให้เปียกน้ำ และก็ใช้ผสมสีทาบ้านเรือน
สารสกัดจากดอกคำฝอยโดยใช้แอลกอฮอล์ สามารถฆ่าเชื้อโรคแบคทีเรียและยับยั้งเชื้อไวรัสได้
