Advertisement
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ
อาหารเสริม จัดเป็นอาหารประเภทหนึ่งตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 ซึ่งหมายถึงสินค้าที่ใช้กินโดยตรงนอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามธรรมดาเพื่อเสริมสารบางอย่าง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น และก็มีเป้าหมายสำหรับคนทั่วๆไปที่มี
สุขภาพธรรมดา มิใช่สำหรับคนเจ็บ และไม่ควรให้เด็กรวมทั้งสตรีตั้งครรภ์กิน ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมของกิน เป็นต้นว่า น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูวัวแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวจำพวกสกัดใส่แคปซูล โค เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล ฯลฯ
ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหมายถึงสินค้าที่จำเป็นจะต้องต่อการดำเนินชีวิต แล้วก็สินค้าที่มีเป้าหมายการใช้เพื่อสุขภาพอนามัย และสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการประกอบวิชาชีพ ด้านการแพทย์ และสาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลกระทบต่อร่างกายอนามัย ผลิตภัณฑ์สุขภาพประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ของกิน ยา เครื่องแต่งหน้า วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือทางการแพทย์ แล้วก็วัตถุเสพติด
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาที่เมืองไทยได้กำหนดคำนิยามของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดังนี้
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (functional food) จัดเป็นของกินที่มีคุณประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ นอกจากคุณลักษณะและประโยช์จากอาหารธรรมดา.
สินค้าเสริมของกินเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่กินเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อสร้างเสริมกลไกหลักการทำงานของร่างกายและก็ช่วยให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงมากขึ้น อย่างเช่น วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. รูปแบบของผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณลักษณะคุ้มครอง หรือรักษาโรคที่มาจากประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากสารอาหารแล้วก็ยา ซึ่งผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เหตุเพราะผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กลุ่มยาที่ใช้สำหรับเยียวยารักษาโรค ก็เลยไม่มีความจำเป็นที่จะต้องผ่านการตรวจสอบความสามารถและความปลอดภัยก่อนออกวางขาย รวมถึงฉลากเตือนถึงผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นหลังกินผลิตภัณฑ์ รวมทั้งในด้านอุตสาหกรรมการผลิตอาจไม่ได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จะต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์และค่าความปนเปื้อนที่มักมีโอกาสเกิดขึ้นสูง เพราะส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความไม่เหมือนกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้จำนวนความเข้มข้นของสารที่มีในผลิตภัณฑ์มีความไม่เหมือนกันรวมถึงความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนสารกำจัดแมลงหรือโลหะหนัก ได้แก่ ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 แบบอย่างการทดสอบสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นส่วนประกอบที่ขายในประเทศอเมริกา 22 ประเภทพบว่า 8 ประเภทมีการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงจำพวก quintozene และก็ hexachlorobenzene ที่เชื่อว่าเป็นสารก่อโรคมะเร็งในมนุษย์ และก็ 2 ชนิดเจอมีจำนวนสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 และผลการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจตราสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบทวีปเอเชียพบว่าขั้นต่ำ 83 แบบอย่างจากสินค้า 260 ชนิดที่มีการปนเปื้อนของโลหะหนักแล้วก็ 23 จำพวกที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับ
วิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กับ อาหารเสริม เป็นยังไงแล้วก็ไม่เหมือนกันเช่นไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม หมายถึง ลักษณะอาหารที่หมอเสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กแก่ ข้างหลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อให้เด็กหัดเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอย่างอื่นนอกเหนือจากนม อาทิเช่น กล้วยบด ก็คือของกิน เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำมาจากแอปเปิล เป็นต้น รวมทั้งอาหารเสริมสำหรับสตรีมีท้องด้วย ทั้งหมดทั้งปวงโน่นก็เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบตามสิ่งที่มีความต้องการ ส่วนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คือ สิ่งที่เรารับประทานเพิ่มเข้าไปนอกจากของกินหลัก ที่พวกเรารับประทานปกติ เดี๋ยวนี้พวกเราจะพบว่าสินค้าเสริมอาหาร ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วๆไป สัตว์ทะเล เคมีสังเคราะห์ แร่ธาตุ วิตามินเข้มข้น อื่นๆอีกมากมาย ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการกล่าวอ้างว่า ช่วยเสริมสร้างสุขภาพด้านร่างกายให้แข็งแรง คุ้มครองโรค ที่สำคัญสามารถชดเชยสารอาหารที่ร่างกายผิดพลาดได้ จะมองเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่กล่าวมาแล้ว สินค้าเสริมของกินมิได้สื่อความหมายสำหรับในการบริโภคเพื่อ รักษา เหมือนยา แต่เพื่อการ บำรุง เท่านั้น ด้วยเหตุนี้การตัดสินใจเลือก สินค้าเสริมของกิน ควรจะพินิจว่า 1 มีข้อมูลการเล่าเรียนเพียงพอแล้วก็มีพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์ที่ชี้แจงได้ 2 ไตร่ตรองขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วๆไปไหม 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือไม่ ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลข้างเคียงรวมทั้งผลกระทบในด้านที่เสียหายที่มี 4 คำนึงถึงผลในด้านดีว่ามีความคุ้มราคากับราคาของผลิตภัณฑ์ไหม 5 อย่าหลงเชื่อคำโฆษณาชวนเชื่อ และผลิตภัณฑ์นั้นควรมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนโดยมาก มักจะเรียกกันไม่ถูกๆนะ ขอรับ ที่ถูกแล้วควรจะเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนะครับ อาหารเสริมเป็นอาหารที่ตัวเราไม่สามารถที่จะหามาทานได้ทุกวี่วัน เพระสารอาหารที่อยู่ใน
อาหารเสริมมันมากกว่าที่พวกเราทานอยู่ทุกวี่วัน คุณลองสังเกตุป่วยไข้ทุกวันนี้ ถึงจะทานครบทุกกลุ่มแม้กระนั้นก็ยังเจ็บป่วย เนื่องจากเชื้อโรคทุกๆวันนี้มันไม่เหมือนเก่ามันมีการพัฒนาตัวมันเองเพื่อให้ทันยุคสมัยของมัน อย่างเราก็เช่นกันพวกเราก็จำเป็นต้องพัฒนาสุขภาพที่เกิดขึ้นกับร่างกายของเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมเพราะว่าอาหารที่เรากินไปทุกๆวันนี้ไม่เสมือนสมัยเก่าที่สะอาด ไม่มีสารพิษเคมี และมลพิษทุกอย่างมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าแทบจะทุกสิ่งทุกอย่าง แล้วอย่างงี้เราจะไม่ป่วยไข้ได้ยังไง เนื่องจากเหตุจึงมีนักโภชนาการ แล้วก็วิทยาศาสาตร์สร้างสรรค์แล้วก็ปรับแก้ ด้วยการปรุงอาหารเสริม
เครดิต :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : อาหารเสริม
