Advertisement
สินค้าเสริมของกิน หรือ อาหารเสริม จัดเป็นของกินชนิดหนึ่งตามพระราชบัญญัติอาหาร พุทธศักราช2522 ซึ่งหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้กินโดยตรงนอกเหนือจากการทานอาหารหลักตามเดิมเพื่อเสริมสารบางสิ่ง มักอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น รวมทั้งมีเป้าหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ มิใช่สำหรับผู้เจ็บป่วย และไม่ควรจะให้เด็กและก็สตรีมีครรภ์กิน ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมของกิน เป็นต้นว่า น้ำมันปลา สาหร่ายสไปรูลิน่า กระดูกอ่อนปลาฉลาม น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส กลูโคแมนแนน ไคโตซาน ใยอาหาร คอลลาเจนอัดเม็ด ชาเขียวจำพวกสกัดใส่แคปซูล วัว เอ็นไซม์คิวเท็น แคปซูล อื่นๆอีกมากมาย
ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องต่อการดำเนินชีวิต แล้วก็สินค้าที่มีวัตถุประสงค์การใช้เพื่อพลานามัย และสินค้าที่เกี่ยวกับการประกอบวิชาชีพ ทางการแพทย์ และก็สาธารณสุข ตลอดจนสินค้าที่อาจมีผลพวงต่อสุขภาพอนามัย ผลิตภัณฑ์สุขภาพมีผลิตภัณฑ์ของกิน ยา เครื่องแต่งตัว วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน เครื่องมือแพทย์ รวมทั้งวัตถุเสพติด
อย.ที่ประเทศไทยได้ระบุความหมายของผลิตภัณฑ์
อาหารเสริม ดังต่อไปนี้
สินค้าอาหารเสริมเพื่อ
สุขภาพ (functional food) จัดเป็นของกินที่มีคุณประโยชน์อย่างใดอย่างหนึ่งต่อสุขภาพ นอกจากคุณลักษณะแล้วก็คุณประโยชน์ของของกินทั่วๆไป.
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ (dietary supplements) เป็นอาหารที่รับประทานเพื่อเสริมอาหารที่มีอยู่แล้ว เพื่อเสริมสร้างกลไกแนวทางการทำงานของร่างกายและช่วยให้มีสุขภาพดีเยอะขึ้น ตัวอย่างเช่น
วิตามิน เกลือแร่ สมุนไพร เป็นต้น. รูปแบบของผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะเป็นแคปซูล เม็ด หรือผงโภชนเภสัชภัณฑ์ (nutraceuticals) จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นจากสารธรรมชาติ ซึ่งมีคุณสมบัติคุ้มครองปกป้อง หรือรักษาโรคที่มาจากประโยชน์ของสารอาหารและก็ยา ซึ่งสินค้าโดยมากจะอยู่ในรูปของแคปซูล เม็ด หรือผง
เนื่องมาจากผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่จัดอยู่ใน กรุ๊ปยาที่ใช้สำหรับรักษาโรค จึงไม่จำเป็นที่จะต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพและก็ความปลอดภัยก่อนออกจำหน่าย รวมทั้งฉลากเตือนถึงผลข้างเคียงที่อาจจะเกิดขึ้นหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ และในด้านอุตสาหกรรมการผลิตอาจไม่ได้ตามมาตรฐาน (Good manufacturing practices, GMP) ซึ่งตามมาตรฐาน จะต้องรายงานค่าความบริสุทธิ์รวมทั้งค่าความแปดเปื้อนที่มักได้โอกาสเกิดขึ้นสูง เนื่องมาจากโดยมากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างกันจากแหล่งที่เพาะปลูกทำให้ปริมาณความเข้มข้นของสารที่มีในผลิตภัณฑ์มีความไม่เหมือนกันรวมทั้งความเสี่ยงต่อการแปดเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชหรือโลหะหนัก ได้แก่ ตะกั่ว อาซีนิก หรือปรอท7 ตัวอย่างการทดสอบสินค้าอาหารเสริมที่มีโสมเป็นส่วนประกอบที่ในประเทศสหรัฐอเมริกา 22 ประเภทพบว่า 8 ชนิดมีการปนเปื้อนยาฆ่าแมลงจำพวก quintozene รวมทั้ง hexachlorobenzene ที่มั่นใจว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ แล้วก็ 2 ประเภทเจอมีจำนวนสารตะกั่วมากยิ่งกว่ามาตรฐาน8 รวมทั้งผลการรายงานจาก California Department of Health Services ได้ตรวจทานสินค้าอาหารเสริม ที่นำเข้าจากประเทศแถบเอเชียพบว่าขั้นต่ำ 83 ตัวอย่างจากสินค้า 260 ชนิดที่มีการปนเปื้อนของโลหะหนักรวมทั้ง 23 จำพวกที่มีส่วนผสมที่มิได้ตามมาตรฐาน
อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ home อาหารเสริม อาหารเสริมสุขภาพ เกี่ยวกับวิตามิน ผลิตภัณฑ์เสริมของกิน กับ อาหารเสริม เป็นอย่างไรรวมทั้งไม่เหมือนกันอย่างไร 08 42 ความหมายอาหารเสริม 3 comments อาหารเสริม คือ ลักษณะอาหารที่แพทย์เสริมให้สำหรับเด็ก ภายหลังที่เด็กมีอายุ หลัง 6 เดือน ไปแล้ว เพื่อเด็กฝึกฝนเคี้ยว หรือได้รับสารอาหารอันอื่นนอกจากนม เช่น กล้วยบด ก็คืออาหาร เสริมสำหรับเด็ก หรืออาหารเสริมที่ทำจากแอปเปิล ฯลฯ รวมถึงอาหารเสริมสำหรับสตรีตั้งท้องด้วย ทั้งหมดนั่นก็เพื่อร่างกายได้รับพลังงาน หรือสารอาหารครบบริบรูณ์ตามความอยากได้ ส่วนสินค้าเสริมของกิน คือ สิ่งที่เรารับประทานเพิ่มเข้าไปนอกเหนือจากอาหารหลัก ที่เรากินธรรมดา เดี๋ยวนี้พวกเราจะพบว่าสินค้าเสริมอาหาร ก็คือ การนำสารสกัดจากพืชธรรมชาติ สัตว์น้ำทั่วไป สัตว์สมุทร เคมีสังเคราะห์ ธาตุ
วิตามินเข้มข้น อื่นๆอีกมากมาย ที่อยู่ในรูปคล้าย ยาเม็ด แคปซูล หรือของเหลว ที่มักมีการอ้างถึงว่า ช่วยสร้างเสริมสุขภาพเกี่ยวกับร่างกายให้แข็งแรง คุ้มครองปกป้องโรค ที่สำคัญสามารถชดเชยสารอาหารที่ร่างกายขาดตกบกพร่องได้ จะเห็นได้ว่าตามความหมาย ดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้มีความหมายในการบริโภคเพื่อ รักษา ราวกับยา แต่ว่าเพื่อการ บำรุง เพียงแค่นั้น โดยเหตุนี้การตัดสินใจเลือก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ควรจะพิจารณาว่า 1 มีข้อมูลการศึกษาเล่าเรียนพอเพียงและมีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ที่อธิบายได้ 2 พินิจพิเคราะห์ขนาดที่ใช้สามารถใช้ได้ในประชาการทั่วไปไหม 3 มีความปลอดภัยพอเพียงหรือไม่ ควรจะติดตามรายงานเกี่ยวกับผลข้างเคียงและผลเสียที่มี 4 นึกถึงผลในด้านที่ดีว่ามีความคุ้มราคากับราคาของสินค้าหรือเปล่า 5 อย่าหลงเชื่อคำโฆษณาชวนเชื่อ และก็ผลิตภัณฑ์นั้นจะต้องมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา อย คนโดยมาก มักจะเรียกกันผิดๆนะ ครับผม ที่ถูกต้องแล้วควรเรียกว่า ผลิตภัณฑ์เสริมของกินนะครับ อาหารเสริมหมายถึงของกินที่ตัวเราไม่อาจจะหามาทานได้แต่ละวัน เพระสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมมันมากยิ่งกว่าที่เราทานอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน คุณทดลองสังเกตุเจ็บไข้ทุกวันนี้ ถึงจะทานครบทุกหมู่แต่ก็ยังเจ็บป่วย เพราะเชื้อโรคปัจจุบันนี้มันไม่เหมือนเก่ามันมีการพัฒนาตัวมันเองเพื่อทันช่วงของมัน อย่างพวกเราก็เช่นเดียวกันพวกเราก็จะต้องปรับปรุงสุขภาพทางร่างกายของพวกเราให้แข็งแรงมากกว่าเดิมด้วยเหตุว่าของกินที่พวกเรากินไปเดี๋ยวนี้ไม่เหมือนแต่ก่อนที่สะอาด ไร้มลสารเคมี และก็มลภาวะทั้งหมดทุกอย่างมีสารปนเปอยู่ไปหมดเรียกว่าแทบจะทั้งหมดทุกอย่าง แล้วแบบนี้พวกเราจะไม่ป่วยได้อย่างไร เพราะเหตุว่าเหตุจึงมีนักโภชนาการ และวิทยาศาสาตร์คิดค้นและปรับแต่ง ด้วยการทำอาหารเสริม
เครดิต :
[url]https://xn--42c1dfac2bfpga7apb5a1c8i5c.blogspot.com/[/url]
Tags : อาหารเสริม,วิตามิน
