Advertisement
ในศาสนาตะวันออกหลายที่เรามีแนวคิดเรื่อง 'ต้นไม้โลก' นอกจากนี้ยังเป็นแถวคิดที่เด่นมากในศาสนาฮินดูที่เรียกว่า kalpavriksha หรือ'wish fulfilling tree'
ต้นมะพร้าวได้รับการระบุว่าเป็นกะดงกุขเพราะว่าการใช้ผลดีเยอะมาก อันที่จริงครอบครัวจำนวนมากบนชายฝั่งทางตอนใต้ของประเทศอินเดียอย่างไม่ขาดสายเพิ่มมะพร้าวลงในของกินของพวกเขา พวกเขาไม่อาจจะจินตนาการถึงอาหารที่ไม่มีมะพร้าว
แต่ว่ายังมีความหวาดกลัวที่ไม่ลงตัวสำหรับเพื่อการทำอาหารด้วยน้ำมันที่ทำจากมะพร้าว ติเตียนได้รับการวางเมื่อความเข้มข้นสูงของไขมันอิ่มตัวในน้ำมัน Thankfully, เหตุการณ์มีการเปลี่ยนแปลง วันนี้เราจะเห็นการฟื้นตัวของความสนใจในน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวเนื่องจากว่าการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ต่างๆทั่วทั้งโลก
น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ไม่ซ้ำใครเพราะว่าน้ำมันซึ่งใช้ในการนำมาปรุงอาหารจำพวกอื่นๆ(น้ำมันปาล์มน้ำมันดอกทานตะวัน) มีสาระมากกว่าการประกอบอาหาร ให้เราดูว่ามีสาระอะไรบ้าง
มันอุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกึ่งกลาง (MCTs)
นี้ได้รับการกดไม่ดีด้วยเหตุว่ามันอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว แต่ที่ไม่เป็นความจริงทั้งผองไขมันอิ่มตัวที่สำคัญในมะพร้าวสกัดเย็น แท้ คือกรดคาปริริค, กรดปาล์มเมท, กรด myristic และกรดแลคติค กรดไขมันอิ่มตัวเหล่านี้อยู่ในชนิดที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ขนาดกึ่งกลางหรือ MCTs พวกนี้ไม่เพียง แม้กระนั้นจะเผาผลาญได้เร็วกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่มีสายโซ่ยาวแค่นั้น แต่ว่ายังมีสุขภาพแข็งแรงอีกด้วย
มีจุดดูดบุหรี่สูง
มีจุดดูดบุหรี่สูง (177 องศา) น้ำมันเม็ดถั่วแล้วก็พืชส่วนมากมีจุดดูดบุหรี่ต่ำ จุดสูบบุหรี่เป็นจุดความร้อนซึ่งเกินกว่าที่น้ำมันจะเริ่มไหม้ ของกินที่สุกในน้ำมันที่มีน้ำมันดูดบุหรี่ต่ำชอบมีกลิ่นไหม้จุดเด่นอีกข้อหนึ่งของจุดบุหรี่คือจุดที่กรดไขมันในน้ำมันออกสิไดซ์แล้วก็สร้างอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ
มีคุณลักษณะต้านทานเชื้อจุลินทรีย์
มันมีสองส่วนประกอบที่สำคัญที่ให้มันคุณลักษณะต่อต้านจุลินทรีย์ - กรด caprylic รวมทั้งกรด lauric เมื่อกินเข้าไปแล้วกรด lauric จะกลายเป็น monolaurin ซึ่งส่งผลต่อไวรัสแบคทีเรียและก็โปรโตซัวมากไม่น้อยเลยทีเดียว นอกเหนือจากนั้นยังช่วยตรวจดูยีสต์(candida) ราษฎรในลำไส้ของคุณคืนความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหาร ถ้าหากประชากรยีสต์เพิ่มขึ้นอาจจะส่งผลให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อท้องอืดท้องเฟ้อท้องเสียและก็ท้องผูก
มันเป็นน้ำมันผมที่เยี่ยม
ความทุกข์ระทมแสนสาหัสจากปลายแตก, หนังหัวคัน, รังแคหรือผมที่หย่อนคล้อย? ทดลองใช้กับเส้นผมและหนังศีรษะของคุณ อุดมด้วยธาตุวิตามินแล้วก็สารต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาที่พิมพ์ในปี 2548 ในนิตยสารวิทยาศาสตร์เครื่องแต่งหน้ายังกล่าวอีกว่ามันแทรกซึมเข้าไปในรูขุมขนได้ดีมากว่าน้ำมันแร่ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องนวดผม คนจำนวนมากไม่รู้ว่ารังแคเกิดขึ้นจากเชื้อแบคทีเรียแล้วก็เชื้อรา คุณสมบัติสำหรับเพื่อการต้านทานเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวฆ่าเชื้อจุลินทรีย์พวกนี้ทำให้รังแคอยู่ภายใต้อำนาจบังคับ
ช่วยย่อยอาหาร
ไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกึ่งกลางในนั้นกรด lauric โดยยิ่งไปกว่านั้นแปลงเป็นตัวแทนยาต้านทานจุลชีพในระบบทางเดินอาหาร พวกเขาฆ่าเชื้อโรคแบคทีเรียที่ไม่ดีอย่างเช่น helicobacter pylori ในตอนที่ปล่อยให้แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ยังคงอยู่ โดยเหตุนั้นก็เลยสร้างความสมดุลในระบบทางเดินอาหารแล้วก็ส่งเสริมสุขภาพลำไส้ใหญ่ ยิ่งกว่านั้นยังมีคุณภาพต่อปัญหาที่เกิดขึ้นเกี่ยวกับทางเดินของกินได้แก่ลำไส้ใหญ่ท้องผูกอาการท้องผูกอาการไส้แปรปรวนและก็โรคกระเพาะ หลายๆคนแนะนำน้ำมันมะพร้าวเพื่อชำระล้างลำไส้ใหญ่
ลดการอักเสบในลำไส้
หากคุณกำลังเจอปัญหาเกี่ยวกับไส้ดังเช่นว่าโรคไส้ปรวนแปรหรือโรค Crohn คุณสามารถได้รับผลดีจากการรับประทา
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้[/url]
เครดิตบทความจาก :
[url]http://www.origincoco.com/product/8/น้ำมันมะพร้าว-สกัดเย็น-ขนาด700ml-ชนิดเข้มข้น[/url]
Tags : น้ำมันมะพร้าว แท้
