Advertisement
สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย
ด้วยเหตุว่าหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยชอบรับประทาน ไม่ว่าจะกินกับ ข้าวสวยร้อนๆหรือ อาจจะกินอาหารเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งเจอกับสูตรที่เด็ด อร่อย ได้มาตรฐาน ยิ่งทำให้
หมูปิ้งนมสดนั้น ถูกปากหลายๆคนได้ง่าย และก็ในตอนนี้ เราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี ขั้นตอนการทำอย่างไรไม่ว่าจะเป็นการ ทำกิน หรือ จะทำขาย หรือบางทีก็อาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ดีแล้ว วันนี้เราเลยจะมาชี้แนะ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่พักความอร่อยแล้วก็หอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนพ้องๆคนใดกันแน่ที่กำลังมองหารายได้เสริมอยู่ละก็ทดลองเอาสูตรหมูปิ้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางทีก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตัวเอง งานนี้รับประกันเลยว่าขายดิบขายดีอย่างแน่นอน ถ้าหากไม่เชื่อไปดูแนวทางการทำหมูปิ้งกันดีกว่า ถ้าหากใครกันแน่ได้ลองทำแล้ว รับรองว่า อร่อยแน่นอน
วัตถุดิบรวมทั้งเครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมค่ะ ทำไม่ยากไม่ยาก และที่สำคัญสามารถให้ทานเองที่บ้านได้ด้วยสิ่งที่จะต้องมาใช้ ไปดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนสะโพก เฉือนเป็นชิ้นครึ้มไม่เกินครึ่งเซ็นติเมตร 1,200 กรัม
นมข้นจืดชืด 1 ถ้วยตวง
น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสแต่งรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
ในส่วนของวิธีการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้ค่ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการตำกระเทียมตามด้วยรากผักชีและก็พริกไทยด้วยกันให้มองละเอียด แล้วค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่เราได้ปาดไว้ แล้วก็ใส่เครื่องปรุงทั้งผองที่จัดแจงไว้ลงไปคละเคล้าให้กับเนื้อหมู แล้วหมักให้ถูกกัน แล้วก็ค่อยนำไปใส่ด้านในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วค่อยนำไปแช่ลงในตู้เย็นในช่องปกติก็พอค่ะ แล้วจากนั้นก็ทิ้งไว้สัก หนึ่งคืนพอ
เสร็จแล้วเราก็ไปเตรียมเอาไม้ที่จะใช้แทงหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาย่างไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเสร็จแล้วพวกเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาเสียบไม้ และเอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่สกัดจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อม นมข้นจืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูในช่วงเวลาที่พวกเราจะปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นหากใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมสดชื่นมากมาย รวมทั้งควรที่จะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งเป็นเวลายาวนานมากนักเนื่องจากว่าหมูปิ้งจะแข็งแล้วก็อาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงแต่นี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย รวมทั้ง ทำได้ง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ ทำทานหรือบางทีอาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเลิศๆเลย
สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ :
https://goo.gl/ZXAixW2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.
Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "
หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
สูตร หมัก หมู ย่างเครดิตบทความจาก :
[url]http://www.moopinginter.com[/url]
Tags : หมูปิ้งนมสด
